2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Kuře v mikrovlnné troubě, jehož recept zvážíme níže, není o nic horší než podobný pokrm vyrobený v troubě nebo pomalém sporáku. Vaření je navíc ideální pro každého, kdo nerad dlouho stojí u sporáku v procesu vytváření vydatného a výživného kulinářského mistrovského díla.
Výborný recept na vaření kuřete v mikrovlnné troubě
Požadované ingredience pro pokrm:
- nízkotučná majonéza – 105 g;
- chlazená kuřecí stehna - 2 malé kousky;
- čerstvý malý česnek - 1-2 stroužky;
- koření a černý pepř - pár špetek;
- čerstvý květový med - 2 dezertní lžíce;
- malá kuchyňská sůl – 2/3 malé lžičky;
- pikantní rajčatová omáčka - 1 dezertní lžíce;
- sušený kopr a petržel – každá po několika špetkách;
- čerstvé okurky, bylinky, rajčata - na ozdobu.
Proces zpracování masa
Recept na kuře v mikrovlnné trouběpřekvapivě jednoduché, ukáže se obzvláště chutné, pokud k vaření použijete malé brojlerové nohy. Měly by být důkladně omyty a očištěny od všech chloupků přítomných na kůži. Maso nakrájejte na menší kousky, nemělo by být, protože se budou dobře vařit i v celku.
Proces vytváření marinády
Kuře v mikrovlnné troubě musí být doprovázeno namočením masa v marinádě. Jen tak totiž rychle připravíte večeři, která bude měkká, šťavnatá a voňavá. V samostatné misce je tedy nutné kombinovat pikantní rajčatovou omáčku, jodizovanou sůl, nízkotučnou majonézu, nastrouhaný jemný česnek, květový med, nové koření a černý pepř, sušený kopr a petržel. Všechny tyto přísady by měly být smíchány a poté potaženy výslednou kaší kuřecí stehna. Aby absorbovaly aroma produktů, je vhodné je nechat 1-3 hodiny nasáknout. Tento postup lze provést večer, takže do poledne následujícího dne můžete rychle a v klidu připravit večeři. V tomto případě však nohy nejlépe skladujte v lednici.
Tvarování misky
Aby se nakládané kuře dobře upeklo v mikrovlnné troubě, musí být umístěno do nepříliš hluboké skleněné misky s poklicí. Formu je třeba předem namazat rostlinným olejem.
Tepelné zpracování
Určitě každý, kdo se rozhodujepečeme maso tímto způsobem, zajímala mě otázka, jak moc vařit kuře v mikrovlnné troubě. Za zmínku stojí, že doba vaření tohoto pokrmu se pohybuje od 12 do 20 minut (v závislosti na hmotnosti produktu). Zároveň je vhodné nastavit výkon kuchyňské linky na průměrnou hodnotu.
Jak správně sloužit
Než dostanete kuřecí stehna, měli byste je zkontrolovat, zda jsou měkká a chuť. Pokud je maso hotové, musí se vyjmout ze skleněné formy a přenést na porcované talíře. Kuře v mikrovlnné troubě, jehož recept jsme recenzovali výše, se podává horké s přílohou z čerstvých rajčat, bylinek a okurek.
Doporučuje:
Smažené kuře. Recept na smažené kuře s fotografií
Nějak se stalo zvykem věnovat pozornost kuřecím pokrmům. Z nějakého důvodu všichni zapomněli na mladá kuřata. Ale smažená kuřata nejenže jsou považována za pochoutku, ale jejich maso je také dietnější a křehčí, i když je ho méně než u dospělého ptáka. I prsa, kterým všichni vyčítají suchost a nechutnost, jsou u kuřat měkká a šťavnatá. Je tedy čas vyběhnout na trh pro kuřecí kuřátka a uvařit si něco výborného
Kuře pečené v pomalém hrnci - lahodné, šťavnaté, voňavé
Velmi často se k vaření kuřete používá pomalý hrnec. Navzdory skutečnosti, že tento proces bude trvat o něco déle, než vaření na sporáku, moderní ženy v domácnosti tuto techniku rády používají. To je způsobeno tím, že drůbeží maso se stává velmi šťavnatým a měkkým
Těstoviny do mikrovlnné trouby: Recepty
Jak vařit těstoviny v mikrovlnné troubě? Dost jednoduché. Existuje několik receptů. Doufáme, že se vám budou líbit
Nejlepší recepty na lasagne do mikrovlnné trouby
K výrobě lasagní nepotřebujete dobře fungující troubu. Podle jednoduchých receptů můžete lasagne „upéct“v mikrovlnce. Hotové jídlo nebude v žádném případě horší než jeho "bratři" vaření v troubě
Jak rychle rozmrazit kuře bez mikrovlnné trouby: způsoby a tipy
Mražené kuře je nejoblíbenější hotové jídlo. Každá hostitelka má vždy jedno nebo dvě jatečně upravená těla v lednici, aby jednoho dne ve spěchu uvařila výbornou večeři. A samozřejmě se dříve nebo později potýkají s jedním problémem. Kuře je úplně zmrzlé, na dvoře je večer, nutně je potřeba večeře. Jak rychle rozmrazit kuře bez mikrovlnné trouby, pojďme společně zvážit
