Jak vyčistit granátové jablko bez stříkání a malého úsilí - metody a doporučení

Obsah:

Jak vyčistit granátové jablko bez stříkání a malého úsilí - metody a doporučení
Jak vyčistit granátové jablko bez stříkání a malého úsilí - metody a doporučení
Anonim

Granátové jablko je chutné a zdravé ovoce, které miluje mnoho dospělých i dětí. Prodává se v každém obchodě s potravinami. Ale zároveň ne každý ví, jak vyčistit granátové jablko. K tomu se používá několik účinných metod, které jsou uvedeny v článku.

Vlastnosti

Granát má následující vlastnosti:

  1. Přítomnost mnoha vitamínů, aminokyselin, stopových prvků.
  2. Šťáva má osvěžující účinek, kromě toho zlepšuje chuť k jídlu, obnovuje trávicí trakt.
  3. Ovoce je schopné zvýšit hemoglobin, obnovit tělo, když je vyčerpáno.
  4. Účinné při nachlazení.
  5. Pomáhá při srdečních chorobách, ateroskleróze, anémii.
  6. Dobré pro zdraví očí.
  7. Slupka se používá na červy.
  8. Šťáva je schopna ničit zubní sklovinu díky obsahu organických kyselin. Proto se musí ředit vodou. Bude to škodlivé pro gastritidu a špatné zuby.
jak vyčistit granátové jablko
jak vyčistit granátové jablko

Volba

Než se naučíte loupat granátové jablko, musíte si vybrat správné ovoce. Vnákup se zaměřuje na následující principy:

  1. Barva. Měla by být sytě červená až sytě červená. Kůra by měla obepínat okraje a být suchá, protože je trochu tuhá.
  2. Sloupejte. Pokud je suchý, pak plody dlouho ležely a vyschly. Kvalitní výrobek nemá žádné praskliny ani vady. Pokud je slupka světlá nebo hladká, pak to potvrzuje, že granátová jablka byla utržena zelená. A když jsou přezrálé, tvoří se na bobulích tmavé skvrny nebo praskliny.
  3. Hmotnost. Těžší, než by se mohlo zdát. Pokud si koupíte ovoce v obchodě, musíte porovnat několik bobulí. Z velkých plodů se získávají šťavnatá semena, těžká - zralá. Proto je vhodné koupit velké a těžké granátové jablko.
  4. Zvuk. Zralý a šťavnatý produkt, ve kterém je hodně šťávy, při poklepání vydává zvuk podobný zvuku úderu kovu. Nezralý vzhled nebude mít žádný zvuk nebo bude tlumený.
  5. Elasticita. Ovoce je nutné vymáčknout v ruce. Zralý je elastický a jeho slupka je tvrdá. Pokud se objeví otisky prstů, bobule jsou přezrálé, omrzlé nebo zmačkané.
  6. Vůně. Zralé ovoce nemá žádnou chuť.
  7. Ohon. Normou je suché květenství, mírně zvrásněné.
jak rychle oloupat granátové jablko
jak rychle oloupat granátové jablko

Pokud se vybere vhodné ovoce, nebude těžké ho oloupat. To lze provést různými způsoby. To bude vyžadovat ostrý nůž, hlubokou nádobu nebo pánev, polévkovou lžíci. V závislosti na způsobu provozu může být vyžadováno něco jiného. Jak správně oloupat granátové jablko je popsáno níže.

Čištění

Mnoho lidí popírá sami sebev nákupu, protože nevědí, jak vyčistit granátové jablko. Ale tato práce je snadno proveditelná. Například východní obyvatelé jsou na rozpacích, proč vytřásat zrna, protože ovoce lze konzumovat i se slupkou.

Před řezáním plodu se musíte seznámit s jeho strukturou. Zrna uvnitř jsou oddělena tvrdými nerovnými žilkami, žebry, která je dobře chrání.

Rychlý a snadný způsob

Jak rychle a snadno oloupat granátové jablko? Nejprve musíte parafín omýt ve vodě - ochranném prostředku a poté jej osušit ručníkem. Granátové jablko musí být položeno na prkénko. Je nutné opatrně a mělce odříznout vršek, aby zrna zůstala neporušená.

jak vyčistit granátové jablko
jak vyčistit granátové jablko

Bílé membrány, kterými jsou zrna rozdělena do sekcí, budou tedy patrné. Podél hranic (přepážek) je nutné provést řezy. Poté by se ovoce mělo podél nich rozbít, ale ne úplně, ale tak, aby se segmenty oddělily. Takto otevřené bobule je třeba převrátit do hluboké nádoby, trochu poklepat vařečkou a oddělit zrníčka.

Žádné stříkance

Jak vyčistit granátové jablko bez potřísnění? Do nádoby nalijte vodu, slupka se snadno otočí opačným směrem a odhalí zrníčka. Pohybují se pryč a kůže se zvedá.

Ve studené vodě

Pokud se bobule podávají na sváteční stůl, je důležité, aby zrna zůstala nedotčená. Jak v tomto případě vyčistit granátové jablko rychle a bez cákání? Ovoce je nutné připravit jako podle prvního receptu. Ostrý nůž prořízne slupku, aniž by se dotkl zrna.

jak vyčistit granátové jablko bez stříkání
jak vyčistit granátové jablko bez stříkání

Umístí se na 10 minut do nádoby s vodou. Ruce by měly být spuštěny do vody a rozděleny na plátky. Je nutné provést práci ve vodě, odstranění ochranného filmu a uvolnění zrn. Pokud to nevyjde hned, pak musíte granátové jablko nechat dalších 5 minut ve vodě.

Vše, co potřebujete, klesá ke dnu, a co nepotřebujete, vyplave na hladinu. Plovoucí nečistoty by měly být odstraněny a obsah by měl být nalit do cedníku. Potom se mokrá zrna nasypou na ručník, aby se vysušili.

Manuál

Jak ručně vyčistit granátové jablko? Korunu je potřeba naříznout příčně. Nůž lze vyjmout, již není potřeba. Slupku musíte po částech sloupnout. Musíte vzít část květenství rukou, přitáhnout ji k sobě, abyste ji neroztrhli. Neměli byste jednat příliš tvrdě. Pokud je slupka poškozená, práce bude obtížnější.

Když je viditelná bílá čára, znamená to. Že se vnější skořápka vzdaluje od zrn. Toto je správný způsob práce. Takto se odstraní celá kůže. Nyní můžete práci hodnotit. Bílý film musí být okamžitě odstraněn. Pokud to neuděláte, po 20 minutách vyschne a přilepí se na zrna.

Za 30 sekund

Jak rychle oloupat granátové jablko? Musí být rozřezán na 2 části. Řez by měl být položen dolů na síto s velkými otvory, aby jimi mohla zrna projít. Níže musíte umístit kontejner. Zrna musíte vyklepat kuchyňským kladivem.

jak vyčistit granátové jablko rychle a bez cákání
jak vyčistit granátové jablko rychle a bez cákání

Naběračka

Jak snadné je oloupat granátové jablko naběračkou? To vyžaduje hlubokou nádobu, nůž a naběračku, která se vyklepezrna. Je vhodné čistit bobule gumovými rukavicemi, aby nedošlo k poškození rukou šťávou, která zbarví kůži do žluta. Hluboká nádoba vás ochrání před postříkáním.

Bobuli je nutné omýt, odříznout vršek a vybrat tvrdou část bílé dužniny, spodní část odříznout až k peckám. Ovoce je nakrájeno na 2 části, nůž musí být přilepen na malou hloubku, která je nutná k řezání kůry. Držte granátové jablko nad nádobou a je nutné odtlačit části od sebe, aby se semena vysypala.

Pro tento postup je lepší nosit rukavice a pak vzít polovinu bobule a podržet ji zrny dolů na talíři. Nádoba se musí vložit do dřezu a držet polovinu, měli byste klepat naběračkou, dokud zrna nevypadnou.

Vhodnější a jednodušší způsob čištění si můžete vybrat výše. Každý z nich je efektivní a rychlý. Znáte-li pravidla pro čištění granátového jablka, můžete tento lahodný a zdravý dezert podávat na stůl kdykoli.

Podáváme ke stolu

Musíte vědět, nejen jak loupat granátové jablko, ale také jak ho podávat na stůl. Bobule musíte umýt a vysušit. Ovoce musí být suché. Poté se z něj odstraní „koruna“, ale zrna by se neměla řezat. Kruh by měl vypadat úhledně.

Poté na slupce musíte udělat mělké řezy (5-6) v oblastech, kde se objevuje ochranný film. Pokud je vzdálenost stejná, pak budou plátky jako okvětní lístky. Je nutné spustit nůž do středu bobule a otočit o 1 otáčku. Plody se rozdělí na laloky a vytvoří květ.

jak snadno oloupat granátové jablko
jak snadno oloupat granátové jablko

Bobule je řezanákrájené, podávané na sklíčku, součástí ovocných dezertů. Ovoce vypadá originálně s jablky, kiwi, hrozny, umístěnými na víceúrovňové váze. Granátové jablko by mělo být umístěno napůl oloupané, bez poškozených semínek.

Originálně zdobené bobule ozdobí stůl. Ve formálním prostředí se konzumuje lžící. Světlá zrna se používají k ozdobení salátů, omáček, polévek a dezertů.

Úložiště

Pokud zbyde oloupané ovoce, mělo by se dát do lednice v uzavřené nádobě a co nejdříve sníst. Bez slupky se produkt rychle kazí. Pokud je suché, neměli byste granátové jablko okamžitě vyhodit. Musí se vyčistit a pak se zkazí jen některá zrnka a produkt lze ve slupce skladovat po dlouhou dobu.

Doporučuje: