Různé variace na salát z krabích tyčinek s kukuřicí a rýží
Různé variace na salát z krabích tyčinek s kukuřicí a rýží
Anonim

Toto jídlo je pravděpodobně „ve službě“pro jakékoli slavnostní jídlo v postsovětském prostoru. Proto může být dobře nazýván populární a populární. Samozřejmě dnes budeme mluvit o salátu z krabích tyčinek s kukuřicí a rýží. Připravuje se celkem jednoduše. Ingredience jsou k dostání v každém obchodě s potravinami. A náklady také nemohou než se radovat. Vždyť se mu říká jen „Krab“. Ve skutečnosti se jako hlavní součást používají tyčinky, které jsou vyrobeny z rybích komponent.

servírování ke stolu
servírování ke stolu

Salát z krabích tyčinek s kukuřicí a rýží: ingredience

Zkušení domácí kuchaři pravděpodobně znají recept, a nejeden, na tento předkrm. Existuje několik možností, ale vybereme klasiku žánru. Takže potřebujeme:

  • 250 gramů (balení) krabích tyčinek;
  • sladká kukuřice v konzervě;
  • půl šálku rýže;
  • 4 vejce;
  • majonéza na dresink;
  • sůl – osobní vkus;
  • směs paprik vjako koření;
  • čerstvá zelenina na ozdobu.

A můžete začít dělat salát z krabích tyčinek s kukuřicí a rýží.

jednoduchý recept
jednoduchý recept

Vaření snadné

Praktická část:

  1. Vejce vařená natvrdo - asi 10 minut ve vroucí vodě. Ochlaďte a odloupněte skořápku. Nakrájejte na kostičky (můžete i nastrouhat nahrubo) a vložte do nádoby na přípravu salátu z krabích tyčinek s kukuřicí a rýží.
  2. Krabí produkt se mírně rozmrazí a nakrájí na poměrně velké kostky. Nebo můžete, pokud chcete, přetrhnout dlouhá vlákna pro větší krásu.
  3. Rýži uvařte v osolené vodě do měkka. Je lepší vzít drobivé odrůdy, které dobře absorbují tekutinu. Dlouhozrnné se mimochodem podle odborníků k tomuto konkrétnímu pokrmu nehodí.
  4. Rýži, která musí nejprve trochu vychladnout, a tyčinky vložte do nádoby na vejce.
  5. Otevření konzervované kukuřice. Přebytečnou vodu odsajeme - necháme odkapat v cedníku.
  6. Přidejte kukuřici k ostatním ingrediencím.
  7. Všechny komponenty salátu s krabími tyčinkami, kukuřicí, vejci, rýží opatrně, ale jemně promícháme. Sůl a pepř podle individuální preference. Ochutíme majonézou a znovu promícháme. Této konzistence pokrmu je nutné dosáhnout, když je již namočený v omáčce, ale ještě nepřešel do kašovitého stavu.
  8. Ozdobte nasekanými čerstvými bylinkami. Salát rozložený v miskách můžete potřít vařeným žloutkem nebo i tvrdým sýrem. A můžete jej ozdobit kudrnatýmivaječné nebo zeleninové výřezy. Zde ukažte svou kulinářskou představivost – kdo může.
  9. Nyní, povinným způsobem, musíte nechat jídlo na dně chladničky trochu vyluhovat. No, to je vše - můžete to podávat na stůl.

Salát: rýže, krabí tyčinky, kukuřice, okurka

ingredience na salát
ingredience na salát

Tato verze jídla je mezi lidmi neméně oblíbená. Čerstvá okurka dodá salátu zvláštní vůni a chuť. A je obzvláště dobré ho vařit v sezóně, kdy jsou okurky docela levné. Ale i v zimě si určitě můžete dopřát nějakou pochoutku. Ostatně čerstvou zeleninu lze dnes v obchodech zakoupit téměř po celý rok. Jen v mrazech budou stát řádově víc.

Ingredience

Na vaření potřebujeme:

  • balení „krabi“– 200–250 gramů;
  • 2 vejce;
  • 100–150 gramů čerstvých okurek;
  • půl šálku rýže;
  • sklenice (200 gramů) konzervované kukuřice ve vlastní šťávě;
  • cibule (je lepší vzít červenou cibuli);
  • majonéza;
  • sůl a pepř;
  • čerstvá zelenina.

A můžete začít.

smíchejte ingredience
smíchejte ingredience

Vaření salátu

Salát s krabími tyčinkami, kukuřicí a rýží podle receptu s přídavkem okurek se připravuje neméně jednoduše než jeho předchozí variace.

Pokyn:

  1. Krabí tyčinky rozmrazte a nakrájejte na kostky. Dejte do velké mísy.
  2. Uvařte vejce nakrájená na kostky.
  3. Uvařte rýži vychladlou.
  4. Kukuřici sceďte a přidejte ke zbytku ingrediencí.
  5. Červenou cibuli nakrájejte nadrobno.
  6. Smíchejte vše v misce a přidejte nakrájené čerstvé okurky (můžete je oloupat, pokud chcete).
  7. Osolte, okořeňte pepřem nebo směsí paprik a okořeňte provensálskou majonézou.
  8. Vložte do porcovaných misek, ozdobte nakrájenou zeleninou a jejími snítkami a podávejte na slavnostním stole.
  9. mohlo by to tak být
    mohlo by to tak být

Tipy

Zde je několik malých triků:

  • Jako náhradu za čerstvou zeleninu můžete použít nakládaný analog. S kyselou okurkou verze salátu z krabích tyčinek s kukuřicí a rýží matně připomíná Oliviera s krabí příchutí.
  • Mimochodem, bez rýže se obejdete. V mnoha rodinách se pokrm připravuje bez této přísady. Poté vylučte cereálie a všechny ostatní složky udržujte v poměru.

Možnost sýrové svačiny

Tento salát lze připravit s tvrdým sýrem. Pro něj potřebujeme:

  • gram 300 krabích tyčinek;
  • plechovka kukuřice;
  • pár čerstvých okurek;
  • 3–4 vejce;
  • 200 gramů tvrdého sýra;
  • sůl a pepř;
  • majonéza.

Vejce uvaříme a nakrájíme na kostičky. Sýr nastrouháme nahrubo. Okurky a tyčinky nakrájené na kostky. Kukuřici sceďte do cedníku, aby vytekla voda. Všechny výše uvedené ingredience dáme do nádoby vhodného objemu, osolíme, opepříme, ochutíme majonézou. Salát můžete ozdobit strouhaným žloutkem, sýrem,větve zeleně. Poté - nechte uvařit na dně chladničky, ale ne v mrazáku, a můžete podávat na stůl. Dobrou chuť všem!

Doporučuje: