2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Víno je nejstarší nápoj na Zemi, vyrobený člověkem. Technologie jeho výroby se ale za ta tisíciletí příliš nezměnila. Ne všechny země dokázaly udělat z vinařství nejen zdroj radosti a zábavy pro své občany, ale také linii příjmu v rozpočtu.
Historie značky
V Bulharsku se první lihovary objevily několik tisíciletí před naším letopočtem. Téměř výhradně se víno vyrábělo v klášterních panstvích a skladovalo se v chladných sklepích.
Tvůrci vycházeli z této skutečnosti, když přišli s názvem vína - "Klášterní chýše".
Otomanská říše dále zasáhla do historie rozvoje vinařství ve slunné zemi. Turci věděli hodně o zisku a tradice nebyly z tohoto důvodu zničeny.
Po osvobození v roce 1879 znovuobrozená země schválila zákon o víně, než byla přijata nová ústava. Obecně byla výroba vína v pohostinném Bulharsku regulována především zákonem. Zahraničněpolitické vazby totiž závisely na kvalitě vyráběného produktu. Tak byl v roce 1978 vyvinut a zaveden „Zákon o víně“, který zaručoval všem spotřebitelům na zahraničním trhu jakostní vína.indikátory přírodních vín.
Oblíbené víno
Takový uctivý přístup k vinařským produktům, geografická blízkost a v zásadě důvěryhodné vztahy mezi Bulharskem a SSSR způsobily, že dodávané vinařské produkty jsou u nás spotřebiteli velmi oblíbené a žádané. A trh s vínem v SSSR byl prostě nepředstavitelně velký.
Pokud jde o víno Monastyrskaya Izba, vzácný dospělý občan neznal jeho chuť.
Sytý, prosycený sluncem slunečného bulharského léta, lehce nakyslý, s mírnou kyselostí, byl to jeden z nejoblíbenějších nápojů na slavnostních stolech.
Protialkoholní zákon v naší zemi v letech 1985-1987 narušil světlé plány bratrské republiky. Dále - horší. SSSR se zhroutil. Geopolitický prostor byl překreslen. Všechny obchodní vazby musely být znovu vytvořeny.
Oživení značky
V 90. letech měl ruský trh nevyčíslitelné množství vína s názvem „Monastyrskaya Izba“od nejméně pěti výrobců oficiálně uvedených na etiketě. Sovětští občané jsou navíc zvyklí na to, co znamená značka „Klášterní chýše“červené víno. Toto víno patří do kategorie vín se zbytkovým cukrem, tedy polosladká a polosuchá. Tato vína se vyrábí z hroznů pozdního sběru s až 26 % cukru v moštu.
Oblíbenosti značky se dlouhá léta těšili bezohlední výrobci vinných nápojů nejen v Rusku, ale také v Moldavsku. Proto u některých občanů ráno po pitíoblíbené víno začalo bolestí hlavy.
Ale naštěstí ruská společnost "Stara Grad" v roce 1998 zastavila orgie spojené se značkou "Monastyrskaya Izba". Společnost koupila samotnou značku a unikátní technologii destilace tohoto nádherného nápoje ve vinařství Děčínský. Tato značka je předním ruským výrobcem.
"Klášterní chýše" na pultech specializovaných prodejen je k vidění nejen v červené, ale i v bílé barvě a také s různými chuťovými variacemi. Nechybí ani šumivé víno.
Kdykoli kupujete víno, nezapomeňte zkontrolovat výrobce. To může ovlivnit, jak dobrý a laskavý bude večer a další ráno.
Doporučuje:
Sýr Manchego - pozdravy ze slunného Španělska
Je těžké si představit svůj jídelníček bez různých fermentovaných mléčných výrobků. Dnes nabízíme seznámit se s nejjasnějším sýrovým zástupcem slunného Španělska - sýrem Manchego. V tomto článku si o něm nejen povíme podrobně, ale také se podělíme o jeho recept
Bulharská vodka: jméno. Švestková bulharská vodka
Článek poskytuje krátký exkurz do historie vzniku bulharské vodky a také pojednává o hlavních typech tohoto nápoje, které v současnosti existují
Pivo Corona – symbol slunného Mexika
Pivo Corona bylo vytvořeno Mexičany v minulém století. Od té doby tento nápoj sebevědomě chodí po světě a v každé zemi nachází své příznivce a obdivovatele. A četné pozitivní recenze a jednomyslné uznání nejvyšší kvality činí produkt skutečným lídrem mezi ostatními známými značkami
Jak vařit klášterní čaj. Klášterní čaj: recept
Klášterní čaj jsou byliny sbírané na území Běloruska. Složení každé kolekce je jedinečné. V dávných dobách po sobě archimandrita Timaševského kláštera svatého Ducha, otec George, který znal vlastnosti bylin, zanechal rukopisy s recepty. Napsal také, jak správně vařit klášterní čaj. Obyvatelé kláštera recepty před světem neutajili
Dort "Klášterní chýše": recepty s fotografiemi
Tradiční recept na dort "Klášterní chýše" v detailu s fotografií. Podrobný popis procesu, tipy pro výběr produktů a také mnoho doporučení pro přípravu těsta, náplně a krému na dezert
