2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Zakysaná smetana je tradiční ruský výrobek, který má jemnou chuť a ve svém složení má obrovskou škálu živin. Koupíte ho v každém supermarketu nebo dejte přednost domácí výrobě. Zakysaná smetana se přidává do různých jídel, dezertů, pečiva a salátů. Milují ji dospělí, děti a všechna domácí zvířata. Ale navzdory všem výhodám někteří lékaři zakazují kojícím ženám, aby ji užívaly. Motivy takového zákazu mohou spočívat v alergické reakci dítěte na mateřské mléko. V ostatních případech zakysaná smetana nadělá více užitku než škody.
Výhody zakysané smetany
Když přemýšlíte o tom, zda lze zakysanou smetanu podávat kojící matce, je důležité si uvědomit, že je to jeden z nejzdravějších mléčných výrobků. Obsahuje mléčnou bílkovinu, která obsahuje esenciální, lehce stravitelné aminokyseliny. Takyzakysaná smetana je velmi výživná díky vysokému obsahu tuku. Pokud jej pravidelně zařazujete do svého jídelníčku, nemůžete se obávat poruch trávicího traktu. Zakysaná smetana obnovuje střevní mikroflóru a blahodárně působí na její sliznici. Výrobek obsahuje následující cenné vitamíny:
- Vitamín A. Jeho použití zlepšuje zrak, posiluje imunitu a také chrání před virovými onemocněními.
- Vitamin E. Příznivě působí na pokožku, vlasy a nehty. Udržuje mládí a zlepšuje vzhled.
- Vitamín B12. Je důležitým zdrojem prvků, které podporují fungování oběhového systému.
- Vitamín B2. Stimuluje a zlepšuje činnost nervového systému. Tento vitamín také udržuje pokožku pružnou a elastickou.
- Vitamin C. Každý ví o jeho výhodách, tento vitamin posiluje imunitní systém.
Zakysaná smetana kromě vitamínů obsahuje pro tělo cenný fosfor a vápník, který posiluje kosti, zuby, vlasy a svalovou tkáň. Je také bohatý na hořčík, který zajišťuje činnost kardiovaskulárního systému. To je důvod, proč, když se některé ženy ptají, zda je možné, aby kojící matka měla zakysanou smetanu, odpověď se nabízí sama.
Jak používat zakysanou smetanu pro kojící matku?
I když lékař nevyjádří obavy z použití zakysané smetany, neměli byste ji zneužívat. Také ho nemůžete jíst spolu s potravinami, které jsou těžké pro střeva. Ne každý ví, zda je možné, aby kojící matka použila zakysanou smetanu s bramborem nebo chlebem. Ale taková kombinacene tím nejlepším způsobem ovlivňuje činnost střev a způsobuje koliku u dítěte.
Kojící matka by měla vždy konzumovat potraviny s vysokým obsahem bílkovin, fosforu a vápníku. Do kategorie těchto výrobků je zařazena i zakysaná smetana, ale pouze se svolením praktického lékaře. Nemělo by se jíst pouze v prvním týdnu života miminka. Po zařazení do jídelníčku matky se u dítěte může rozvinout alergická reakce. Ale takový vzorec je spíše výjimkou, protože riziko je poměrně malé.
Aby nedošlo k poškození dítěte, je nutné zakysanou smetanu zavádět do stravy postupně. V tomto případě musíte pečlivě sledovat reakci na stav dítěte. Poprvé bude stačit jedna polévková lžíce zakysané smetany denně. Pouze taková pečlivá metoda určuje, zda je zakysaná smetana povolena pro kojící matku.
Pokud dítě netrpí alergií, můžete jeho množství v jídelníčku zvýšit na rozumnou míru. Zakysanou smetanou se nemůžete přejídat, protože se jedná o produkt s vysokým procentem tuku.
Rada lékařů
Každá maminka by měla vzít v úvahu fakt, že první 3-4 měsíce života miminka musí dodržovat přísnou dietu. Jeho podrobný jídelníček lze získat u lékaře na příští preventivní prohlídce. V tomto období se všechny vnitřní systémy miminka teprve formují a zvykají si na život mimo dělohu. Mateřské mléko mu umožňuje růst a získávat živiny, které potřebuje k růstu. Lékaři však říkají, že i jeho dítě je těžko stravitelné.
Je možné v této fázi života jíst zakysanou smetanu pro kojící matkusložitý. Když žena začne jíst složitá, těžká jídla, stejně jako alergeny, vždy to ovlivňuje pohodu dítěte. Čím obtížnější bude toto mléko zpracovávat, tím horší bude alergická reakce. Pokud se tedy u dítěte objeví vyrážka, nadýmání, kolika, průjem nebo zácpa, bude muset kojící žena dodržovat přísnou dietu. Terapeuti ujišťují, že je to jediný způsob, jak vyloučit porušení gastrointestinálního traktu u dítěte.
Jaký druh zakysané smetany může kojící matka?
Kvalita zakysané smetany hraje obrovskou roli. Musíte si koupit pouze přírodní zakysanou smetanu bez cukru a dalších přísad. Některé ženy se zajímají o to, zda je možné, aby kojící matka měla zakysanou smetanu s cukrem a zda takový dezert nepoškodí dítě. Lékaři doporučují vyzkoušet tuto pochoutku měsíc po porodu. Pokud se u dítěte nevyvine vyrážka, může být dezert zařazen do každodenní stravy.
Při prohlížení produktů na pultech obchodů byste měli vždy věnovat pozornost složení produktu a datu spotřeby. U přírodní zakysané smetany to bude minimální. Kompozice by neměla obsahovat odstředěné mléko, konzervační látky ani jiné pomocné látky. Musíte se také podívat na obal produktu. Nemělo by být vrásčité ani oteklé. Bezpečnost a vzhled obalu vždy odráží podmínky skladování a bobtnání znamená, že produkt již vypršel.
Během laktace by si žena měla kupovat zakysanou smetanu s minimálním procentem tuku. Někteří se ptají, zda lze domácí zakysanou smetanu dát kojící matce,protože je to nejpřirozenější produkt. Domácí zakysaná smetana a další mléčné výrobky se bohužel na trhu koupit nedají. Nejčastěji obsahují velké procento tuku, který se střevy dítěte špatně vstřebávají.
Kromě toho trhy jen zřídka splňují hygienické normy. To může vést k otravě a dokonce i napadení parazity. Tato ostražitost musí být zachována po celou dobu kojení. Někteří se ptají, jestli je možné, aby si kojící matka dala ve druhém měsíci života dítěte zakysanou smetanu, protože tou dobou už bude jeho střeva o něco silnější. Odpovědí na tuto otázku bude stav dítěte. Pokud zavedení zakysané smetany do stravy nezpůsobí alergii, můžete si bez obav vychutnat svůj oblíbený produkt.
Hypoalergenní dieta
Když má dítě alergickou reakci, je nutné dodržovat speciální dietu, která pomůže identifikovat alergen. Jídelníček pro takovou dietu by měl být pestrý, výživný a bohatý na vitamíny. Při sestavování denního jídelníčku je potřeba zvážit následující zásady:
- Vybírejte pro vaření osvědčené potraviny.
- Je zakázáno přejídat se a zneužívat jakýkoli produkt.
- Všechny potraviny musí být vyrobeny a vypěstovány v domovském regionu. Po dobu laktace se vyplatí vyloučit používání cizího ovoce nebo pokrmů, stejně jako všechny druhy lahůdek.
- Každý nový produkt by měl být do nabídky zaváděn postupně. Je možné, aby kojící matka měla zakysanou smetanu a smetanu, podle tohoto schématu je to docela jednoduché určit. Liu dítěte se do jednoho dne po konzumaci těchto produktů nevyvinula alergie, takže je vše v pořádku. Lékaři doporučují ženám jíst taková jídla ráno, aby se dítě v noci necítilo hůř.
- Není povoleno více než jedno nové jídlo týdně. Je možné, aby kojící matka měla zakysanou smetanu v prvním měsíci života dítěte, určuje žena sama na základě reakce dítěte?
- Pokud má dítě alergickou reakci, měli byste ze stravy vyloučit potraviny, které byly nedávno zavedeny.
- Po zjištění alergenu je povoleno jej znovu zařadit do jídelníčku až po třech měsících. Toto období stačí ke změně vnímavosti střev dítěte.
- Žena smí pouze jídlo, které bylo dušené, vařené nebo pečené. Budete se také muset vzdát koření a nahradit je čerstvými bylinkami.
Základ hypoalergenního menu
Lékaři identifikují tři skupiny potravin, které určují způsob výživy kojící matky:
- Skupina 1. Zcela hypoalergenní produkty, které lze konzumovat v jakémkoli množství.
- Skupina 2. Potraviny, které je třeba postupně zavádět do jídelníčku.
- Skupina 3. Zakázané potraviny nebo potraviny, které lze konzumovat v omezeném množství.
Každá žena by si měla udělat seznam potravin, které jí, a rozdělit je do těchto tří skupin. Je vhodné umístit ji někam do kuchyně, aby při vaření popřpři plánování nákupu byl vždy na očích.
Povolené potraviny
Lehké, výživné a rychle stravitelné potraviny z první skupiny zahrnují:
- Libé maso.
- Kompoty a čaje bez cukru.
- Mléčné výrobky.
- Zelenina a ovoce, kromě těch, které jsou červené.
- Všechny druhy čerstvé zeleniny.
- Pohanková, ovesná, rýžová, kukuřičná a ječná kaše.
- Chléb.
- Nízkotučné ryby.
- Zelenina a máslo.
Omezené produkty
Druhá skupina produktů, která zahrnuje jejich postupné zavádění do jídelníčku, obsahuje následující potraviny:
- Kuřecí, hovězí.
- Těstoviny z tvrdé pšenice.
- Mléko.
- Zakysaná smetana.
- Cukr a moučné výrobky.
- Červené ovoce a zelenina.
- Sýr.
- Masné vedlejší produkty.
- Fruktóza.
Zakázané potraviny
Je vysoce nežádoucí, aby kojící matka jedla:
- Houby.
- Ořechy.
- Uzené maso.
- Zachování.
- Kakao.
- Bobule.
- Citrusy.
- Kečupy, majonézy a různé omáčky.
- Sodovky.
- Exotická jídla a lahůdky.
Nesmíme také zapomínat, že alkohol je zakázán.
Ukázkové menu pro kojící matku
Denní jídelníček ženy by měl obsahovat následujícíprodukty:
- 1 den: 2 vařená vejce, zeleninová polévka, masový kastrol, zelené jablko.
- 2 den: tvaroh se zakysanou smetanou a rozinkami, hruška, pečené hovězí maso, zeleninová polévka, kefír bez tuku.
- 3 den: rýžová kaše, zeleninová polévka, vařené kuře, přírodní jogurt, hruška.
- 4 dny: ovesné vločky, zeleninový vývar, pohanka, hovězí guláš, banán.
- 5 dní: sendvič se sýrem a máslem, zeleninový vývar, kroupy, jablko.
- 6 dní: tvarohový kastrol, zeleninový guláš, vařené hovězí maso, polévka, rýžová kaše, dušené řízky.
- 7 dní: přírodní jogurt bez barviv a konzervantů, zeleninová polévka, pečené brambory, parní kotleta, banán.
S výživnou a vyváženou stravou se nemusíte bát, že by vaše dítě mělo alergickou reakci.
Doporučuje:
Je možné, aby kojící matka měla tuk: výhody a poškození tuku během kojení
Při kojení by žena měla převzít plnou odpovědnost za svůj jídelníček. Koneckonců vše, co používá, vstupuje do těla jejího dítěte. Vzhledem k tomu, že má nevyzrálý trávicí systém, nejčastější jídlo může způsobit negativní reakce. Mnoho žen se ptá, zda je možné, aby kojící matky jedly tuk. Článek bude diskutovat o výhodách produktu pro tělo dítěte, o vlastnostech jeho příjmu, výhodách a nevýhodách
Co jíst po otravě a zvracení: přibližný jídelníček, povolené a zakázané potraviny
Co jíst po otravě a zvracení, by měl vědět každý. Nikdo není imunní vůči tomuto problému. Hotové jídlo v supermarketu, jídlo v restauraci, exotická jídla, uzené nebo solené ryby - to vše může vyvolat otravu jídlem. Co dělat v případě otravy. Co jíst a pít. Pár jednoduchých receptů
Je možné, aby kojící matka měla omeletu: správná výživa během kojení, výhody a poškození vajec
Pokrmy z vajec jsou chutné a zdravé. Obsahují bílkoviny, které tělo dokonale vstřebává. Mnoho lidí zařazuje míchaná vajíčka do svého ranního jídelníčku. Je možné, aby kojící matka jedla takové jídlo? Během laktace musí žena myslet nejen na své gastronomické preference, ale také na zdraví svého dítěte. Ovlivní takové jídlo kvalitu mateřského mléka? Touto otázkou se budeme zabývat v článku
Je možné, aby kojící matka měla majonézu: došlo k poškození dítěte, tipy a triky
Správná výživa kojící matky je klíčem k dobrému zdraví jejího dítěte. V tomto období žena omezuje svůj jídelníček od nezdravého jídla. Mezi nejnebezpečnější produkty během laktace patří majonéza, zejména kupovaná. Je možné, aby kojící matka měla majonézu? Článek bude zvažovat výhody a poškození produktu
Je možné, aby kojící matka měla tvaroh: užitečné vlastnosti, doporučení pro použití
O výhodách tvarohu ví každý už od dětství. Tento fermentovaný mléčný výrobek je nasycený vápníkem a železem, což blahodárně působí na organismus nejen ošetřujícího, ale i každého člověka. Ženy, které si zvolily kojení, si často kladou otázku, zda si kojící matka může dát tvaroh. Rozhodně v prvním měsíci kojení je samozřejmě lepší se do tohoto produktu nepouštět. Nejprve by mělo být fermentované mléko zavedeno v malých porcích a podívat se na reakci dítěte