Nejlepší recepty na vaření hovězího masa s rýží v pomalém hrnci

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Nevíte, co uvařit k večeři pro celou rodinu? Hovězí maso s rýží v pomalém hrnci je perfektním zakončením dne. Toto jídlo osloví dospělé i děti. Zkusme vymyslet nejlepší recepty na jeho přípravu.

Nejjednodušší recept

K jeho přípravě budete potřebovat následující produkty:

• maso (hovězí svíčková) - 200 g;
• cibule – 1 ks;
• mrkev - 1 kus;
• dušená rýže – 50 g;
• slunečnicový olej – 3 polévkové lžíce;
• univerzální koření - 1 lžička;
• sůl volitelná;
• greens.

Jak vařit rýži s hovězím masem v pomalém hrnci? Velmi jednoduché. Vaření se skládá z následujících kroků:

1. Maso nakrájené na kostky. Dáme do mísy, vaříme v pomalém hrnci v režimu “Frying” po dobu 10 minut.
2. Přidejte nastrouhanou mrkev a najemno nakrájenou cibuli. Vaření 5 minut.
3. Přidejte rýži, koření, promíchejte, zalijte tekutinou.
4. Vařte 30 minut.
5. Položte jídlo na talíř, podávejte s jemně nasekaným koprem a cherry rajčaty.

Každá žena má nějaký problémvaření jídel pro celou rodinu, pokud je tam malé dítě do jednoho roku. Existuje velké množství receptů, jak vařit hovězí maso s rýží v pomalém hrnci pro malé děti. Zvažte jednu z nich.

Recept pro dítě do jednoho roku

Požadované přísady:

• hovězí svíčková - 0,5 kg;
• cibule – 1 ks;
• mrkev - 1 kus;
• česnek - 2 zuby;
• rýže (červená, hnědá, divoká) – šálek;
• voda – 2 šálky;
• jakákoli zelenina, kterou máte rádi;
• sůl podle chuti.

Důležité: recept je vhodný pro děti do jednoho roku bez alergických reakcí na produkty.

Návod na vaření krok za krokem:

1. Nakrájejte cibuli, tři mrkve na struhadle. Veškerá zelenina je rozložena v misce multivarku.
2. Maso je umyté, nakrájené na střední kousky napříč vlákny.
3. Přidejte maso k zelenině, osolte, zalijte vodou - 0,5 šálku. Vaření v režimu „hašení“po dobu 2 hodin.
4. Poté nalijte zbývajících 1,5 šálku vody a přidejte česnek. Po uvaření vše promíchejte.

Hovězí pilaf

Mezi recepty na hovězí maso s rýží v pomalém hrnci zaujímá zvláštní místo hovězí pilaf. Příprava tohoto pokrmu je snadná. Ale aby bylo jídlo chutné, měli byste věnovat pozornost některým kuchařským tajemstvím:

1. Mrkev na jídlo se nakrájí na tyčinky, dlouhé a tenké.
2. Poměr masa, cibule, mrkve a rýže je 1:1.
3. Voda na nádobí se odebírá v poměru 2:1.
4. Maso azelenina je předsmažená.

Recept krok za krokem:

1. Mrkev nakrájíme na proužky, každý má tloušťku asi 0,5 cm. Cibuli nakrájíme na půlkolečka. Maso nakrájené na velké kostky. Česnek omyjeme, neloupeme.
2. Nastavte režim “Frying” v multicookeru, předehřejte olej.
3. Příprava základu pilaf. Do rozpáleného oleje přidejte cibuli, mrkev a maso.
4. Opečte zeleninu a maso, přidejte koření a sůl. Smažte 10 minut.
5. Nyní dvakrát promyjeme rýži, abychom mohli vyrobit pilaf. Nechte rýži stát 10 minut.
6. Na maso dejte rýži
7. Nalijte vodu v poměru 2:1. Do středu misky položte hlavu česneku. Zavřeme multicooker, nastavíme režim „Pilaf“.
8. Po vypnutí multivarku přikryjte uvařené jídlo ručníkem a nechte 15 minut odstát.

Polévka s hovězím masem a rýží v pomalém hrnci

Snad nejdůležitější místo na stole má polévka. Bez něj se neobejde ani jedno jídlo. Svou rodinu můžete potěšit tím, že jim připravíte hovězí polévku, na kterou potřebujete tyto suroviny:

• svíčková – 400 g;
• dvě hlízy brambor;
• jedna mrkev;
• jeden luk;
• tři papriky - 3 ks.;
• rice;
• sůl, koření, čerstvé bylinky podle chuti;
• voda – 2 l.

Začněte vařit:

1. Maso omyjte, nakrájejte na malé kostičky, smažte v režimu "Pečení" po dobu 20 minut.
2. Zeleninu oloupeme, nakrájímekostky nebo tyčinky, přidejte k hovězímu masu, vařte 10 minut.
3. Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky.
4. Rýže se promyje pod vodou. Dejte brambory a rýži do hrnce.
5. Nyní přidejte sůl, koření a zalijte horkou vodou.
6. Vaření v režimu "Pečení" po dobu 40 minut, pokud není čas na vaření. Pokud je do večeře daleko, vařte 120 minut v režimu „hašení“.
7. Pokrm je připraven. Podávejte na stůl, ozdobené zelení.

Zkuste si uvařit vlastní hovězí s rýží v pomalém hrnci, možná se toto jídlo stane oblíbeným ve vaší rodině. Uvařit hovězí pilaf, polévku není vůbec těžké a ve výsledku získáte vydatné a zdravé jídlo.