Dort na pánvi s kondenzovaným mlékem: nejjednodušší recept na dezert

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-01-07 22:39

Každá hospodyňka chce znát nejjednodušší recept na dort. Tak, aby se připravil rychle a nevyžadoval mnoho nákladů na jídlo. Kupodivu takové možnosti skutečně existují. Jednoduché koláče se připravují na pánvi, to znamená, že nepotřebují troubu. Dorty jsou navíc potřeny jednoduchými krémy, které dodají dezertu šťavnatost, aniž by vyžadovaly mnoho času na vaření.

Nejjednodušší dort

Tento dezert je také známý jako "minutový" dort. A je to opravdu pohodlné! Dokážete udělat dort za 20 minut? Ukazuje se, že ano. Navíc je to opravdu snadné a chutné. Pro bohaté koláče si musíte vzít:

• 500 gramů mouky;
• jedno vejce;
• plechovka kondenzovaného mléka;
• pět ml octa.

Na lahodný krém si vezměte:

• dvě vejce;
• sto gramů másla;
• dvě stě gramů cukru;
• 500 ml mléka;
• tři polévkové lžíce mouky;
• trochu vanilky pro dochucení.

Tento dort se vaří velmi rychle. V zásadě lze podávat okamžitě na stůl. Lepší by však bylo, kdyby pár hodin odležel v lednici, pak se koláčky nasákly smetanou, dort bude ještě křehčí.

Jak rychle udělat dezert?

Toto je opravdu nejjednodušší recept na dort vůbec. Pro přípravu těsta smíchejte všechny ingredience a vyšlehejte je mixérem. Hmota by měla být homogenní, bez hrudek. Hotové těsto je rozděleno na osm částí, které se válejí do vrstev. Každý opečte na suché pánvi. Každá strana dortu trvá minutu. Koláčky naskládejte na sebe, okraje seřízněte, aby byly rovné.

Na smetanu smíchejte vše kromě oleje v hrnci, zahřejte. Nezapomeňte zamíchat. Když hmota začne houstnout, přidáme olej. Míchejte, dokud se nerozpustí.

Dortíky namažte ještě teplým krémem, naskládejte na sebe. Posypte zbytky vrstev. Dort můžete také ozdobit sušenkou nebo čokoládovou drobenkou.

Vkusný dezert s jednoduchým krémem

Recept na rychlý koláč s kondenzovaným mlékem na pánvi osloví všechny milovníky sladkého. Krém se připravuje pro mnohé oblíbeným způsobem. Používá se k tomu pouze cukr a zakysaná smetana.

Pro tuto variantu dezertu si musíte vzítnásledující produkty:

• tři hrnky mouky;
• plechovka kondenzovaného mléka;
• lžička prášku do pečiva;
• jedno vejce;
• čtyři polévkové lžíce cukru;
• tři sta gramů zakysané smetany.

Jak upéct dort na pánvi? Začněte přípravou těsta na koláče. Do misky nalijeme kondenzované mléko, přidáme vejce. Míchejte, dokud se slepičí vejce nerozbije. Do mouky nasypeme prášek do pečiva, obě suché ingredience prosijeme. Po částech přidejte hmotu do kondenzovaného mléka. Měli byste získat ne chladné, nelepivé těsto. V případě potřeby můžete přidat více mouky.

Rozdělí hmotu na kousky. Každá se sroluje do vrstvy. Smažte vrstvy koláče s kondenzovaným mlékem na pánvi bez oleje. Když se strana začne péct, obraťte. Nečekejte, až koláčky zhnědnou. Pokud se polotovary během smažení nafouknou, propíchněte syrové těsto vidličkou.

Skládání dortu

Dejte koláčky stranou a naskládejte je na sebe. Začnou připravovat lahodný krém na dort s kondenzovaným mlékem na pánvi.

Za tímto účelem jednoduše smíchejte cukr se zakysanou smetanou. Nemusíte se hromadit. Takže tento recept na koláč s kondenzovaným mlékem na pánvi je vhodný i pro ty, kteří nemají mixér.

Každý dort potřete krémem, v případě potřeby ořízněte okraje. Namažte je krémem. Odřezky zdobí horní dort. Posílají dort do lednice, aby namokl.

Medový dort se smetanou na bázi kondenzmléko

Tato verze známého "Medového dortu" osloví ty, kteří se neradi hrabou s troubou. Bude potřebovat následující ingredience:

• 60 gramů medu;
• plechovka kondenzovaného mléka;
• 10 gramů prášku do pečiva;
• 450 gramů mouky;
• tři vejce;
• 150 gramů másla;
• 170 gramů cukru.

Nejprve si připravte těsto. K tomu šlehejte vejce s cukrem, dokud hmota nezvětší objem. Sto gramů oleje se vloží do hrnce, přidá se med. Hmotu zahřejte ve vodní lázni. Když hmota mírně vychladne, přiléváme ji tenkým proudem k vejcím a mícháme. Poté přidáme mouku a prášek do pečiva. Uhněteme těsto.

Rozdělte obrobek na stejné kusy, každý srolujte do vrstvy. Smažíme na suché pánvi minutu z každé strany. Na krém vyšleháme sklenici kondenzovaného mléka se zbytkem másla. Ještě teplé koláče mažeme, skládáme na sebe. Takový dort s kondenzovaným mlékem je lepší poslat alespoň na hodinu do lednice.

tvarohová pochoutka

Ne každý ví, že můžete vařit lahodné tvarohové koláče. A když je namažete lahodným sladkým krémem, pak ani to vrtošivé cukroví neodtrhnou uši od dezertu!

K výrobě takového dortu si musíte vzít:

• sklenice kondenzovaného mléka;
• 500 ml smetany;
• 50 gramů cukru;
• 10 gramůsoda;
• dvě stě gramů tvarohu;
• jedno vejce;
• tři sta gramů mouky.

Tvaroh se vloží do misky, přidá se vejce. Hmotu pečlivě rozetřete. Pokud chcete, aby byly koláče křehčí, můžete tvaroh zpočátku protřít přes síto. Přidejte cukr a opakujte akci. Poté přidejte sodu a prosátou mouku. Uhněteme těsto. Rozdělte ho na šest kuliček. Každý se vyválí a smaží na pánvi několik minut z každé strany.

Na smetanu ušlehejte kondenzované mléko a smetanu, dokud hmota nebude nadýchaná, hustá. Každý dort namažte krémem, nechte dvacet minut, aby se dezert vyluhoval. Ti, kteří chtějí méně sladkou variantu, mohou cukr vynechat vůbec.

Snadný recept na čokoládový dezert

Toto je opravdu zajímavý recept na dort s kondenzovaným mlékem na pánvi. Dezert vypadá elegantně, i když jeho příprava nezabere mnoho času. Pro něj musíte vzít:

• dvě vejce;
• 30 gramů kakaa;
• 580 gramů kondenzovaného mléka;
• 40 gramů cukru;
• deset gramů prášku do pečiva;
• sto gramů zakysané smetany;
• 120 gramů másla;
• 400 gramů mouky;
• 25 gramů moučkového cukru;
• sto gramů jakýchkoli bobulí, nejlépe čerstvých, nezmražených.

Jak vařit dort na pánvi? Pro začátek se do misky nalije plechovka kondenzovaného mléka, tzn380 gramů. Přidejte vejce, hněťte hmotu, dokud se ingredience nespojí. Přidejte kakao, znovu promíchejte. Přidejte prášek do pečiva a mouku. Uhněteme čokoládové těsto.

Z této částky je šest dortů. Lehce se opečou na suché pánvi. Na krém vyšleháme zbytek kondenzovaného mléka, máslo a moučkový cukr.

Čokoládové dorty jsou potřené hotovým krémem. Horní a okraje také nezapomeňte minout. Dezert vyjmeme na hodinu v chladu. Ozdobte čerstvým ovocem podle své chuti.

Banánový dort: lahodný a originální

Všichni milovníci banánů vědí, že jsou velmi dobré v jakémkoli pečivu a dezertech. Banány dodávají sladkostem jemnou vůni a lehkou medovou nótu. Pro recept na dort použijte:

• tři banány;
• 250 gramů kefíru;
• 750 gramů mouky;
• 125 gramů cukru;
• tři sta gramů kondenzovaného mléka;
• dvě vejce;
• 10 gramů sody;
• 60 gramů sirupu;
• 220 gramů másla.

Sirup si můžete vzít jakýkoli, ale je lepší použít mírně nakyslý, například citron. Pokud tento produkt není po ruce, můžete jednoduše rozpustit cukr ve vodě. Chcete-li to provést, vezměte sto gramů obou složek. Pokud není absolutně čas, je lepší tuto přísadu odmítnout.

Na začátek rozklepněte vejce do kefíru, přísady rozšlehejte metličkou. Přidejte cukr a pokračujte v šlehání hmoty, dokud se tento produkt nerozpustí. Přidejte sodu a moukuuhněteme těsto a poté vložíme sto gramů měkkého másla. Z výsledného těsta se získají čtyři koláče.

U smetany se šlehá zbytek másla a kondenzované mléko, dokud se hmota nestane nadýchanou.

Každý dort potřeme krémem, poklademe nakrájenými banány. Vrchní dort je namočený v sirupu a poté také potřen smetanou. Nezapomeňte na sud dezertu. Díky sirupu lze dort ihned podávat.

Příprava dortů je náročná. Potřebujete zadělat těsto, upéct koláče v troubě, připravit krém, což také zabere čas. Existují však takové rychlé možnosti, které všem milovníkům domácích receptů značně usnadňují život. Dorty s kondenzovaným mlékem na pánvi jsou jen jedním z nich. Sladké mléko může být jak ve smetaně, tak v samotných koláčích, díky čemuž jsou bohaté a jemné. Koláče smažte na pánvi z obou stran bez použití oleje. Vyplatí se tedy zásobit se kvalitním nádobím, aby se těsto nelepilo. A pak přijdou na řadu jednoduché, ale lahodné krémy. Dort je také lepší nechat alespoň hodinu odstát, bude tak chutnat lépe.