2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Pro nás je špenát exotický. Většina populace je zvyklá na kopr a petržel, ale ne na špenát. Ale v některých cizích zemích je tento produkt nepostradatelnou složkou velkého počtu jídel. Špenát se používá jako příloha a vaří se jako kořeněné jídlo samostatně. Například smažený špenát. Jak ji používat a v jaké formě tato zelenina obsahuje více vitamínů, čtěte dále.
V jaké formě můžete jíst špenát
Čerstvé, mražené, smažené, blanšírované, vařené. Pokud chcete, uvařte ve vodě, nebo chcete-li, uvařte v páře. Tyto listy lze použít jakýmkoli způsobem. Zajímavé je, že tato zelenina sama o sobě není moc chutná, ale kromě hlavního jídla je skvělá. Vařené se špenátem získávají kulinářské speciality novou exkluzivní chuť, díky které jsou ještě lepší.
Zajímavé je, že tepelná úprava neovlivňuje barvu špenátových listů. Tato rostlina je nepostradatelnou složkou v mase omáček a používá se také vjako přírodní barvivo.
Čerstvý špenát samozřejmě obsahuje spoustu základních vitamínů a minerálů, a proto je zdravější. Aby se zachovaly prospěšné vlastnosti listů, jsou lisovány a zmraženy jako kostky ledu.
Jíst špenát v jakékoli podobě je zdravé, chutné, skvělé! A jen vy rozhodujete, jak jíst špenát.
Jak rychle uvařit špenát
Receptů na jídla se špenátem je mnoho. Ale nejjednodušší a nejrychlejší, který nevyžaduje mnoho času a přísad, je smažený špenát.
Příprava dvou porcí pokrmu a následujících ingrediencí zabere pouhých 10 minut:
- 500 gramů špenátu;
- 1-2 žárovky;
- 25 mililitrů rostlinného oleje;
- 25 mililitrů sójové omáčky;
- 1/5 lžičky soli;
- 1/5 černého mletého pepře.
Jak vařit špenát
Recept na smažený špenát krok za krokem se skládá z následujících kroků:
- Připravte si všechny potřebné ingredience a produkty pro vaření.
- Špenátové listy očistíme, opláchneme a cedíme. Neřezat.
- Oloupejte a nakrájejte cibuli na malé kostičky.
- Na velké pánvi rozehřejte olej.
- Na vysoké teplotě za stálého míchání opékejte cibuli 2 minuty.
- Přidejte celé listy špenátu, sůl a pepř, povařte ještě 2 minuty.
- Přidejte sójovou omáčku, přikryjte a vařte asi 1 minutu.
- Podávejte ke stoluteplý.
Zde je snadný způsob, jak vařit špenát ochucený pouze solí, pepřem a sójovou omáčkou. Smažený špenát je zdravé jídlo tak jednoduché na přípravu, že ho zvládne každá dívka. I ta, která si myslí, že kuchyně není její silná stránka.
Doporučuje:
Mandle: jak jíst a kolik jíst, užitečné vlastnosti a obsah kalorií
Mandle mají vysoký obsah živin, a proto jsou dobré pro zdraví. Pomáhá odbourávat stres a uklidňovat nervy, snižuje hladinu cholesterolu a cukru v krvi, čímž předchází rozvoji aterosklerózy a cukrovky. Zvažte, jaké jsou výhody a poškození mandlí a jak je správně konzumovat
Kolik vápníku je v sezamu? Jak jíst sezamová semínka, aby se vápník vstřebal? Sezamové semínko: výhody a škody, jak užívat
Sezam používají lidé jako doplněk stravy po tisíce let. A není se čemu divit! Šampiony jsou sezamová semínka: obsah vápníku v sezamu je vyšší než v sýru. Jde ale o důležitý stopový prvek, bez kterého je fungování lidského těla nemožné. Pojďme zjistit, jaké jsou výhody a poškození sezamových semínek, jak je užívat, abyste z jídla měli co největší užitek
Pečený kapr v troubě. Kapr smažený na pánvi. Smažený kapr v zakysané smetaně. Kapr v těstíčku
Každý miluje kapra. Koho chytit, koho jíst a koho vařit. Nebudeme mluvit o rybaření, protože dnes můžete tuto rybu „chytit“v obchodě, ale řekneme vám, jak ji vařit
Jak jíst mango – se slupkou nebo bez? Jak správně jíst mango?
Mango je šťavnaté tropické ovoce, které však pro mnohé Rusy přestalo být exotické. Dnes v každém větším supermarketu koupíte voňavé zářivě žluté plody téměř po celý rok. V našem článku vám řekneme, jak jíst mango - se slupkou nebo bez ní, navíc uvedeme několik způsobů, jak jej podávat a podávat, a také poskytnout další užitečné a zajímavé informace
Jak smažit česnek na pánvi: recepty a tipy. Smažený česnek - výhody a škody
Česnek spolu s majoránkou, různými druhy paprik, paprikou, kmínem, oreganem, rozmarýnem, kurkumou a dalším oblíbeným kořením člověk odedávna používá jako vynikající koření k vaření mnoha lahodných pokrmů. Ale ne každý ví, že k dochucení pokrmů a dodání jejich charakteristického chutného a pikantního aroma se tato zelenina používá nejen čerstvá nebo sušená, ale také smažená
