Jak správně prostřít stůl? Krásné prostírání stolu

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Jak správně prostřít stůl? Jaké položky jsou k tomu potřeba? Odpovědi na tyto a další otázky najdete v článku. Skvěle naservírovaný stůl dokáže proměnit jednoduché jídlo ve sváteční pocit a estetické potěšení. Existují zlatá pravidla, která je třeba dodržovat, pokud jde o vytvoření krásného prostírání.

Ubrus

Toto je první a velmi důležité pravidlo. Málokdo ví, jak správně prostřít stůl. Tento proces začíná rozprostřením čerstvě vyžehleného a čistého ubrusu. Je nutné, aby látka sestupovala ze všech stran stolu maximálně o 50 cm. Sedícím bude překážet dlouhý okraj.

Pravidlo 2

Každý chce vědět, jak správně prostřít stůl. Všechny předměty na něm musí tvarově i barevně ladit k sobě i interiéru. Všechny příbory a náčiní musí být dokonale čisté. Musí být bez skvrn od vody.

Pravidlo 3 – Ubrousky

Existují jídelní soupravy s servírovacími kroužky: vkládají se do nich ubrousky a dávají je blízko talíře. Ty hospodyňky, které chtějí ušetřit čas a vědí, jak si doma správně prostřít stůl, je mohou dát do držáků na ubrousky. Ubrousek provlečený rukojetí šálku bude vypadat krásně a neobvykle.

Pokud obsluhujete sváteční stůl, můžete použít hranaté výrobky. Budou vypadat skvěle! Mnoho žen v domácnosti vyrábí mistrovská díla z ubrousků. Zejména se z nich dají kroutit květiny, a to mnoha různými způsoby.

Díky technice origami lze stůl ozdobit figurkami, polštáři, lodičkami a mnoha dalšími. Pamatujte, že krásné prostírání znamená pohostinnost.

Nuance

Je známo, že ubrus je pozadím servírování. Na oslavu je potřeba ji položit hladkou, ideálně s ozdobnými detaily. Pro pití čaje nebo domácí setkání se volí vícebarevný ubrus. Kontrastní zdobení a zářivé květy vždy potěší oko.

Praktická utěrka říká kategorické „Ne!“. Nikdy jím nezakrývejte ubrus. Pokud se bojíte, že si ho ušpiní hosté nebo rodina, dejte pod talíř látkový nebo plastový ubrousek. Ještě lépe tkané bambusové nebo slaměné prostírání.

Talíře na oslavy a na každý den by se neměly zaměňovat. Eklekticismus je povolen pouze v každodenním životě! Dejte si tu práci a pořiďte si speciální sadu pro slavnosti.

Vyberte si elegantní stolní servis, který bude ladit s ubrusem. Pokrmy bez vzoru jsou vhodnou klasikou všech stylů a dob. Potisk nebo originální lemování libovolné barvy dodá zvýraznění.

Jak podávat?

Jak tedy prostřít stůl? Rozpěrná deska jde jako první uprostřed každého sedadla. Bude schopna napravit vyšší moc, pokud náhodou vypadne příloha nebo se rozlije polévka.

Spárované příbory by měly být umístěny blízko talíře (ne více než tři). Umístěte vidličky na levou stranu a lžíce a nože na pravou. Podle etikety by hroty vidlice měly „směřovat“nahoru a čepel nože by měla „směřovat“na talíř.

Příbory se mají používat od okraje ke středu:

• nůž a vidlička by měly být nejextrémnější od talíře;
• za nimi je polévková lžíce;
• pak - vidlička na ryby s nožem;
• další – nůž a vidlička na maso.

Podšálek na koláč je umístěn vlevo (ve vzdálenosti asi 10 cm), protože chléb se bere levou rukou. Sklenice na víno, sklenice a sklenice - vpravo. Obvykle jsou uspořádány, počínaje největší nádobou a končící nejmenší. Čím silnější víno, tím menší sklenice se nalévá.

Oslava zpravidla začíná pikantními jídly – předkrmy, saláty a sendviči. Poté se podává horké. A na závěr - dezert. Koření by se nemělo ignorovat. Nezapomeňte na stůl dát koření a koření. Alespoň pepř a sůl. Koneckonců, někdo má rád slanější a někdo - ostřejší.

Pokoj

Obsluha svátečního stolu je snadný úkol, ale sorganizace dovolené by se měla postarat o prostory. Měl by být dobře větraný, světlý a dostatečně velký, aby se do něj vešli všichni hosté. Stůl může mít jakýkoli tvar, ale jeho velikost musí být vybrána s ohledem na počet hostů. Je dobré, když má jedna osoba délku stolu 80 cm.

Kromě osobních zařízení by na stole měla být i pomocná zařízení. Jsou potřebné pro ukládání pokrmů ze společných pokrmů. Různé sady, ohnuté nástroje, odštípnuté rohy, tupé nože nejsou povoleny.

Jak správně doma prostírat ubrus? Od začátku položte složený výrobek na povrch a poté, zvedněte okraje, ostře spusťte ruce dolů. Pak bude perfektně sedět.

Doručování objednávky

Nevíte, jak obsloužit novoroční stůl? Podle pravidel etikety to musí být provedeno v určitém pořadí. Nejprve přikryjte stůl ubrusem. Umístěte talíře před židle. Poté rozložte příbory. Dále položte brýle, brýle, brýle.

V další fázi se na stůl položí nádobí. Po vyjmutí držáků na ubrousky. Poté se položí sůl a sady koření. Nyní krásně ozdobte stůl svíčkami, květinami nebo originálními kompozicemi.

Prostírání domácího stolu

Jak tedy prostírat doma stůl? Estetické jídlo po ránu navodí náladu na celý den. Aby bylo možné podávat pokrmy krásně k snídani, musíte vzít v úvahu některé nuance. Nejprve naaranžujte talíře na občerstvení a poté šálky s podšálky a lžičkami. Pokud jste si k snídani připravili vajíčka, pak je podávejte ve speciálním stojanu na vysoké noze. Musí stát na talíři, na kterémpoložte lžičku na vejce.

Nalijte ovesnou kaši do hluboké misky, která je umístěna na svačinovém talíři. Podávejte na širokém tácu. Na stůl je třeba dát také med, máslo, džem nebo džem. Každý host dostane malý nůž na máslo. Na stole by měl být také držák na ubrousky s ubrousky (způsoby skládání ubrousků pro prostírání jsou uvedeny níže). Nezapomeňte na cukr a sůl.

K obědu je zvykem podávat první, druhý chod a dezert. Proto budete potřebovat více spotřebičů než na snídani. Kloubové nádobí bude vyžadovat pomocné lopaty, lžíce a vidličky. Hluboké talíře a kelímky na bujóny se dávají na občerstvení a dezerty se přinášejí na závěr, když je již sněden první a druhý chod a odstraněno použité nádobí. Nezapomeňte na nože na ryby a maso. Ale na karbanátky, míchaná vajíčka, řízky a zrazy bude stačit podávat vidličky.

Večerní prostírání k večeři se téměř neliší od snídaně. Palačinky, koláč nebo palačinky se zpravidla podávají na společném jídle. Okamžitě se položí dezertní talíře a na ně se položí lžíce nebo vidličky na pravou stranu. Pokud chcete udělat večeři romantickou, umístěte svíčky ve svícnech na stůl nebo do jeho blízkosti.

Vánoční stůl

Mnoho lidí si klade otázku: jak servírovat novoroční stůl? U tohoto stolu se dělají přání, sčítají výsledky uplynulého roku, sdílejí dárky, radost a úsměvy s blízkými. Novoroční stůl je ztělesněním dovolené. Jak tedy s pomocí podávání proměnit oslavu ve skutečnou pohádku? Musíte udělat následující:

• Určete barvu dekorace stolu. V novoroční kuchyni je nejčastěji dominantní barva červená. Skvěle se hodí k šedé, zelené, bílé, zlaté nebo stříbrné barvě.
• Položte ubrus. Může být vzorovaný a elegantní, nebo jednoduchý a jednoduchý (v závislosti na myšlence oslavy). Nejlépe je stavět na materiálu a tvaru stolu. Například na dřevěném obdélníkovém stole bude lněný běhoun vypadat krásně.
• Ozdobte stůl. Stůl je často zdoben stříbrnými svícny a duhovými jedlemi. Vánočními koulemi můžete naplnit vázy, z některých sklenic jsou vyrobeny improvizované svícny. Nezapomeňte na horský popel a cesmínu - tyto jasně červené bobule mohou krásně ozdobit cokoli.
• Do přípravy oslavy by se měla zapojit celá rodina. Vystřihněte s dětmi papírové hvězdy a sněhové vločky, rozvěste je po domě a rozložte na stůl.
• Ozdobte židle. Děti budou milovat vánoční čepice na opěradlech židlí a soby umístěné za nimi. Mnoho lidí rádo zdobí židle šiškami tak, že je vážou na mašli. Židli vybavenou měkkým opěradlem lze zabalit do elegantní látky a probodnout velkou broží. Někteří dávají vánoční věnce na opěradla židlí.
• Podávejte nádobí. Pokrmy s tradičními novoročními zápletkami lze nalézt v každém železářství. Pokud nechcete kupovat nová jídla, ozdobte si ta denní. Vyrobte si vlastní malou šablonu a na ozdobení použijte permanentní fix. Výsledkem je krásné slavnostní jídlo. Na talíře jednoduše naaranžujete vánoční koule, snítky rozmarýnu nebo cukroví. Nádobí je často jednoduše naskládáno do podoby sněhuláka.
• Podávejte příbory. Mohou být ozdobeny obaly vyrobenými z not, ponožkami, které jsou obvykle určeny jako dárky, nebo mini palčáky. Pokud nemáte čas vytvářet příborové dekorace, zab alte je jednorázovým servírovacím ubrouskem a svažte provázkem nebo stuhou ve vánoční barvě.

Ubrousky

Existuje mnoho způsobů, jak složit ubrousky pro prostírání, jak již bylo uvedeno výše. Z ubrousků můžete vytvořit následující tvary:

• fan;
• swan;
• moth;
• ship;
• rose;
• květina a další.

Je třeba poznamenat, že je neslušné nepoužít ubrousek, pokud je na stole. Po skončení jídla by měla být položka ponechána vlevo od talíře.

Romantická večeře

Když jsme se seznámili se základními pojmy obsluhy svátečního stolu, přejděme k organizaci romantické večeře. Pokrmy pro něj musí zvolit světlo, nepřetěžovat žaludek. K podávání použijte bílý ubrus, na který položte ubrousky stejné barvy nebo červené, symbolizující vztahy.

Pokračovat dále a přijít na to, jak prostřít stůl pro dva, stojí za tovšimněte si, že je důležité nepřehánět to se spotřebiči na stole. Muže může vyděsit hromada vidliček, lžic a nožů, jejichž účel nezná. Položte na stůl ty, které nevyvolávají otázky. Ale sklenice je lepší připravit neobvyklý tvar.

Chtěli byste do zobrazování vložit kreativní nápad? Nádobí a příbory nezdobte, ale vytvářejte dekorace, které lze před jídlem snadno odstranit. Mohou to být stuhy na sklenice, figurky na ubrousky, svíčky uprostřed stolu nebo malé květinové aranžmá. Spousta mašle na stole, rozptýlení okvětních lístků, perlové prameny - špatná forma, která vás představí jako nekonečně zasněného člověka. Nechoďte do extrémů, protože vaše pocity jsou hlavní věcí v okamžiku romantické večeře.