2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Je možné navštívit Itálii, aniž byste opustili Moskvu? Takovou cestu je docela možné uskutečnit návštěvou restaurace La Prima v samém centru hlavního města. Zde se můžete ponořit do atmosféry slunné a přátelské země a ochutnat nejlepší italskou kuchyni připravenou podle autentických receptur. Celá tato nádhera doplní kolekci vín přivezených z Itálie. Co může být lepšího než odpočinková dovolená na klidném místě v centru hlavního města, kde vládne romantická nálada a pocit oslav? Pojďme si říct, jaká další milá překvapení čekají návštěvníky restaurace La Prima.
Koncept restaurace
Restaurace v centru Moskvy by měly mít zvláštní příchuť, protože jsou tváří hlavního města. La Prima je ztělesněním italské reality v její přirozené nádheře, emocích a temperamentu. V tomto malém koutku v centru hlavního města se shromažďuje veškerá krása Itálie a její kulinářské tradice. Už u vchodunávštěvníky vítá recepční, vítá je italsky a pohostinně otevírá dveře.
Tři dny v týdnu příjemnou atmosféru doplňuje živá hudba a vokální provedení písní sólisty z Říma. O víkendech restaurace pořádá zábavu pro mladší hosty. Plánuje se také otevření kuchařské školy pro malé návštěvníky. Restaurace La Prima zorganizuje jakoukoli oslavu - od malého banketu až po svatbu - na té nejvyšší úrovni.
Interiér
Interiér restaurace přenáší ducha Itálie tak dobře, že i domorodí obyvatelé této země, kteří ji navštíví, považují La Primu za součást své domoviny. Dekorace interiéru je kombinací stylu, elegance a krásy. Drahý nábytek, křišťálové lustry, závěsy z těžkých látek, štuky, svíčky a krb vytvářejí útulnou atmosféru, teplo a pohostinnost v domácím stylu. Stoly jsou umístěny blízko sebe, v italském stylu, kdy je atmosféra přátelská. Nenápadný ruch kuchařů a číšníků, který lze pozorovat v otevřené kuchyni, a hektický život města za oknem tvoří dobrý kontrast a dodávají pocit tepla domova.
Sál je vyzdoben spoustou zeleně, která na pozadí pastelových barev působí velmi efektně. Prostor restaurace je rozdělen do několika zón pomocí sloupů. V hale je instalován krb, který se setkává s jeho teplem a vytváří atmosféru pohodlí. K dispozici jsou stojany na víno, čajový stolek s velkými pohodlnými židlemi. Jít do hloubkyrestauraci, ocitnete se v krbové místnosti, která pojme 15-20 osob. Po usazení na letní verandě se ocitnete v útulném italském dvoře. Všude kolem vládne klid a pohodlí. Zelený altán, proutěná křesla a chutné jídlo vytvářejí pocit harmonie.
Menu
Restaurace La Prima, jejíž menu vyvinul slavný šéfkuchař z Itálie Paolo Casagrande a značkový šéfkuchař Vladimir Khokhlov, nabízí svým návštěvníkům italskou kuchyni ve všech jejích nejlepších projevech. Kvalitu pokrmů zaznamenali všichni návštěvníci této instituce. Jídelní lístek je chloubou restaurace.
Různé pokrmy z ryb a mořských plodů, maso, zelenina, drůbež, krásná prezentace – to vše je úžasné. Dobrým doplňkem budou skvělá vína, která jsou přivezena z různých částí a vybírají se pouze ty nejlepší odrůdy. K završení báječné dovolené a dobrého jídla nutně potřebujete zákusek od cukráře. Vybrat poslední chod nebude snadné, protože všechny kulinářské výtvory jsou prostě úžasné.
Snídaně
Vydatná a chutná snídaně je klíčem k úspěšnému a plodnému dni. Restaurace La Prima od 6.00 do 12.00 nabízí občerstvení specialitami a dezerty. Můžete si zde dát i pracovní oběd. K tomu má restaurace speciální sál pro konference a jednání s veškerým potřebným vybavením. Vynikající menu od šéfkuchaře máte zaručeno. K snídani se v restauraci podávají speciální omelety, vaječná jídla, křupavé toasty, které se rozplývají v ústech s lososem, italské panino (čerstvá bageta s rajčaty, parmskou šunkou amozzarella), lahodné tvarohové koláče, palačinky, několik druhů cereálií a dezerty.
Mořské pochoutky
La Prima je restaurace, jejíž recenze mohou hodně napovědět o její kuchyni. Návštěvníci nadšeně mluví o návštěvě tohoto místa a zvláště si všímají pokrmů z mořských plodů. K Itálii neodmyslitelně patří středomořská kuchyně. Má spoustu rybích pokrmů a mořských pochoutek. Restaurace La Prima nabízí svým hostům lahodné kulinářské výtvory připravené zkušenými kuchaři.
Krab královský se zde podává v několika verzích: vařený s bylinkami, v mléce, grilovaný, na červeném nebo zeleném másle. Nejčerstvější mušle nabízíme jak ve formě restovaných s rajčatovou omáčkou nebo bílým vínem, tak i grilované. Hřebenatky lze ochutit syrové s olivovým olejem a kořením. V restauraci se podávají ústřice Dálného východu (4 druhy) s různými omáčkami. Pro milovníky mořských pochoutek jsou tu lahůdky pro každý vkus.
Saláty a předkrmy
Pokud vezmeme v úvahu restaurace v centru Moskvy, pak je La Prima ideálním místem, kde můžete relaxovat v klidné, uvolněné atmosféře. Nádherné, rafinované menu je nepochybnou předností a pýchou šéfkuchaře. Vyjmenovat všechny saláty a občerstvení, které vám zde nabídnou, je prostě nemožné. A proč? Taková jídla je třeba ochutnat a obdivovat.
Jídelní lístek obsahuje asi dvě desítky salátů z nejčerstvějších akvalitní produkty. Teplý středomořský salát s mušlemi, krevetami, chobotnicí, chobotnicí, sušenými rajčaty, okurkami a olivami, salátem z lilku a kozího sýra, salátem se smaženým tuňákem, salátem z telecích jater, kachním salátem, piniovými oříšky a kousky pomeranče - to je jen malá část toho, co restaurace nabízí. Jako studený předkrm se bude podávat několik druhů tataráků, marinovaný losos, pečené telecí maso, několik druhů carpaccia, sýrový talíř. Jako hlavní chod lze objednat smažené hříbky, gratinovanou hlívu, zeleninu, obalovaný sýr.
Tradiční italské jídlo
Italskou kuchyni si nedovedete představit bez těstovin, rizota a raviol. Jedná se o pokrmy připravované podle tradičních receptur. Možností domácích těstovin je asi deset: s mořskými plody, s krabem, s krevetami, s rajčaty, s hříbky, s lanýžem. Podávat se bude se třemi druhy omáček: rajčatovou, smetanovou a bílým vínem. Jemné rizoto s mušlemi a hříbky, s krabem, s houbami, s mořskými plody ze dvou druhů rýže potěší i toho nejnáročnějšího gurmána. Tradiční italské ravioli se vyrábí z jemného telecího masa, krevet s mořským vlkem nebo krabím masem. V restauraci si můžete vychutnat pravou kuchyni slunné země zvané Itálie, aniž byste museli opustit Moskvu.
Pokrmy z masa, drůbeže a ryb
Druhé chody jsou hlavní na každé hostině. Restaurace La Prima v ulici Bolshaya Dmitrovka nabízí tak vynikající menu s italskou příchutí, že nebude snadné si vybrat. Hosté jsou nabízeniPiemontský králík, medailonky z grilované telecí svíčkové, vepřová panenka s bramborovým grotenem, steak z hovězí svíčkové, jehněčí maso podle speciální receptury, livorská telecí játra, mramorovaný hovězí steak a mnoho dalších masových jídel.
Rybí delikatesy zaujímají ve středomořské kuchyni zvláštní místo. Šéfkuchař restaurace je připravuje se speciální pochoutkou. Tři druhy úpravy mořského vlka, halibut s divokou rýží a špenátem, filet z tuňáka na česnekovém oleji s listy Pak Choi, filet z mořského vlka chilského s ratatouille a chřestem. Tato a další jídla si můžete objednat v La Prima.
Pizza
Pizza má v italské kuchyni zvláštní místo. V restauraci La Prima můžete ochutnat toto jídlo uvařené ve všech možných variacích, ale striktně podle klasické receptury. "Focaccia" česneková, sýrová, s rajčaty a klasika, "Margherita", "pikantní", "La Prima" a asi 10 druhů pizzy, které tak zručně uvaří jen pravý Ital.
Údržba
Kromě skvělého menu se instituce vyznačuje také nenápadnou obsluhou. To je to, co vyzdvihují především hosté, kteří navštívili La Prima (restaurace). Moskva je rušné město a je velmi těžké najít v centru kout, kde byste se mohli nadechnout a odpočinout si od každodenních starostí.
Tady vás ale srdečně přivítají a vytvoříte atmosféru tepla a pohodlí. Obsluha v restauraci je nevtíravá, ale profesionální číšníci jsou vždy připraveni vás obsloužit. Cenová politikadocela demokratický. Průměrný účet je asi 2000–3000 rublů.
Umístění
Restaurace La Prima, jejíž adresa je Moskva, ulice Bolshaya Dmitrovka, 32, budova 1, se nachází v samém centru hlavního města. V blízkosti je několik divadel, takže kulturní program můžete završit chutnou večeří v La Prima. Poté, co jste restauraci jednou navštívili, nebudete moci popřít potěšení z toho, že sem znovu přijdete. Dostat se na La Prima není těžké. Stanice metra "Tverskaya", "Chekhovskaya" a "Pushkinskaya" se nachází v blízkosti. Můžete si také objednat rozvoz jídla na telefonu +7 (495) 585-05-50.
Doporučuje:
Italská snídaně pro dospělé i děti. Tradiční italská snídaně
Pravděpodobně víte vše o anglickém ranním jídle. Víte, co je to italská snídaně? Kdo rád začíná ráno vydatným jídlem, může být zklamáním, inspirovat se mohou příznivci sladkostí a kávy. Jedním slovem může vyděsit nebo ohromit (tradice snídaní v Itálii je velmi vzdálená naší), ale nenechá nikoho lhostejným
Italská polévka: recepty. Italská polévka s malými těstovinami
Polévky jsou nedílnou součástí našeho jídelníčku. Někdo je k nim lhostejný, jiný nemá rád a další si bez nich nedokáže večeři představit. Ale není možné nemilovat italské polévky. Jejich receptů je nespočet, každá rodina vaří po svém, každá vesnice dodržuje staleté tradice a za prvoplánově pravdivou a správnou považuje jen její verzi. Pojďme se seznámit s mistrovskými díly italské gastronomie, která jsou často jednoduchá na suroviny i přípravu
Restaurace "Two Sticks": adresa, menu, recenze. japonská restaurace
Příběh začal jednoduchým, ale velmi chytrým nápadem: bylo nutné naléhavě otevřít ne japonskou restauraci, ale japonskou kuchyni. Pak Michail Tevelev, muž, který založil restauraci "Dvě palice" (Petrohrad), si ani nedokázal představit, že se jeho dobrodružství změní v jednu z nejsilnějších platforem
Bontempi – italská restaurace v Moskvě: popis, menu a recenze
V tomto krátkém článku podrobně probereme Bontempi (restaurace), její nabídku jídel, recenze, zjistíme přesnou adresu, kontaktní údaje a spoustu dalších užitečných informací. No, začněme hned teď
Palermo je italská restaurace v Petrohradu. Popis, menu, recenze
V tomto článku probereme "Palermo" (restaurace), recenze, menu a další. Toto místo si zaslouží velkou pozornost
