Jak pít rum a co jíst?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Pokud nejste Jack Sparrow a za vašimi zády nevlaje vlajka pirátské lodi, pak pít rum podle pirátských tradic „z hrdla“není dobrý nápad. Moderní gentlemani preferují jiné způsoby pití tohoto nápoje.

Pískejte všechny na palubě

Rum se z nějakého důvodu proslavil jako skutečně pirátský nápoj. Důvodem není jeho pevnost nebo záliba jednoho slavného kapitána pro horký likér. Rum se dlouhodobě skladuje a zároveň si zachovává své vlastnosti. Tuto kvalitu silného nápoje velmi ocenili vzdálení námořníci a piráti. Skladování vína na lodi bylo problematické a sud rumu zaručoval nekonečnou zábavu.

Dnes má také spoustu fanoušků. Pánové a dámy dávají přednost rumu, mezi ušlechtilými lihovinami zaujal své místo právem. Ne každý ale ví, jak správně pít rum. Tento zákeřný nápoj vás může snadno dostat do zábavné opilecké vzdálenosti a způsobit těžkou kocovinu, pokud nebudete dodržovat pravidla.

Jak správně pít

Rum je univerzální nápoj,které lze podávat jako aperitiv i jako digestiv. V obou případech se používá v čisté formě. Zapomeňte na doprovodné sklenice s džusem, vodou a hlavně kompotem. Nic by nemělo rušit a přehlušovat chuť rumu, pokud slouží jako aperitiv, a ještě více, pokud je podáván po hlavním jídle jako digestiv. V těchto případech se bude lišit pouze podávání nápoje.

Svačinu?

Jak správně pít rum a co jíst a stojí za to ho vůbec zabavit? Ve společnosti rumu není místo pro „klasická“jídla. Není zvykem jíst ušlechtilý nápoj s řízkem. Podle určité etikety se rum podává buď na začátku, nebo na konci hostiny. Pokud svačinku neproměníte v jídlo, ale trávíte večer v příjemné společnosti přátel a alkoholu, pak bude stolek s malými jednohubkami skvělým doplňkem.

Rum se kombinuje s mnoha produkty, ale ovoce, sýry, mořské plody a čokoláda jsou s tímto nápojem nejharmoničtější. Masové pokrmy jsou také docela přijatelné. Pamatujte, že klasický rum nemá místo vedle sledě pod kožichem a vařených brambor. K ušlechtilému nápoji se hodí stejný druh předkrmu.

Co říká barva?

Barva nápoje o něm může hodně říct. Čím tmavší rum, tím delší doba zrání a bohatší chuť. Bílý rum se vyznačuje nízkým stárnutím a jemnou pachutí, proto se často používá k přípravě koktejlů a hodí se k citrónové šťávě a kokosu.

Často se podává jako aperitiv. Je obvyklé pít ji ze sklenic, jako vodku. Hlavní funkcí rumu jako aperitivu je probudit chuť k jídlu. Jako předkrm se hodí masité pokrmy. Nezapomínejte ale, že sklenici byste neměli klepat jednu po druhé. Rum přináší potěšení pouze v malých dávkách, po 150 g jeho chuť neucítíte. Toto je jedna z možností pití bílého rumu.

Tmavý rum

Tato odrůda se nejlépe konzumuje jako samostatný nápoj, nejlépe po hlavní hostině. Tmavý rum je svéhlavý, nesnese konkurenci v podobě lahodné svačiny. Je rád středem pozornosti a jako společníky přijímá pouze kávu nebo voňavý doutník. Jedná se o nápoj s mužským charakterem, takže podávání by mělo být vhodné.

Jak pít černý rum? Kultura pití je podobná pití whisky: zahřejte nápoj teplem dlaní, pijte pomalu, vnímejte vůni a dochuť. Tmavý rum podávejte doporučeně ve sklenicích se silnými stěnami. Tmavý rum se kamarádí se skořicí, harmonicky nastartuje dochuť. Ovoce posypané skořicí proto bude dobrým doplňkem nápoje pro ty, kteří se neobejdou bez svačiny.

Koktejly pro dámy

Rum je základní složkou mnoha koktejlů. Tento nápoj získá při spojení se správným společníkem zcela jinou chuť. Jak pít rum v kombinaci s džusy a sirupy? I zde má zvláštní význam typ barvy nápoje. Pokud bílý rumdocela přátelské k ostatním složkám, pak stárnutí je rozmarnější. Skutečná chuť alkoholu v koktejlu se ztrácí, ale výsledný nápoj chutná neméně důstojně.

Klasická Pina Colada

Jak pít rum v koktejlech? Většina koktejlů používá bílé nebo zlaté odrůdy. Nejlepší kombinace s rumem v koktejlech jsou citronová šťáva, kokosové mléko, Coca-Cola nebo Sprite.

Nejoblíbenějším koktejlem, který kombinuje rum a kokosové mléko, je Pina Colada. Pravá "Pina Colada" se podává v ananasu. Tento nápoj kombinuje kokosovou jemnost, ananasové aroma a jemnou rumovou příchuť. Barman v klubu vám samozřejmě nemůže nabídnout tento klasický drink v původní podobě (za každého hosta můžete hýřit pouze ananasem).

A na přání je docela možné vařit si ho doma. Dužnina z ananasu je rozemleta na pyré, výsledná hmota by měla být zředěna kokosovým mlékem, podle chuti přidejte bílý rum. Nápoj by měl být viskózní, chuť rumu by neměla být výrazná.

Cola nebo Sprite?

Navzdory tomu, že rumoví znalci popírají harmonickou existenci v jedné sklenici rumu a coly, je tento koktejl nejoblíbenější na večírcích a jeho příprava je velmi snadná. Cola může být nahrazena Sprite pro méně sladký nápoj.

Světoznámé mojito v klasickém receptu -jedná se o kombinaci bílého rumu se Sprite, limetkou a mátou (na přání lze přidat třtinový cukr).

Citrusové šťávy se hodí k rumu. V takových koktejlech bude i tmavý rum přátelský k dalším přísadám. Optimální poměr rumu a šťávy je 1 ku 3. Při hledání individuálního nápoje a dokonalé chuti můžete experimentovat s proporcemi.

Poznávám tě podle tvého jména

I ti, kteří nepijí alkohol, jistě poznají světově nejznámější produkt Bacardi. Je to tak oblíbená značka, že jsou po ní pojmenovány i pláže letoviska v Karibiku. A znalci rumu právem přiřadili "Bacardi" jedno z prvních míst mezi alkoholem prémiové kvality.

Jak pít rum "Bacardi"? Věřte, že pití tohoto rumu se příliš neliší od rituálu pití whisky nebo koňaku. Znalci dávají přednost použití tmavého rumu v čisté podobě, zahřátí v ruce a pozvolnému natažení požitku, nebo vychlazeného. Jak správně pít rum "Bacardi" černý, neexistuje jednoznačná odpověď. Je dobrý jako nezávislý nápoj a neztrácí své vlastnosti ve společnosti džusu nebo koly.

Sortiment alkoholických výrobků "Bacardi" je velmi široký. Mezi šik lahvemi najdete nápoj pro každou příležitost a uspokojíte i ty nejnáročnější fajnšmekry. Fortress rum "Bacardi" se pohybuje od 35 do 75,5 stupňů.

Koktejlovými zástupci této značky jsou „Mojito“a „Pina Colada“. Vynikajícířešení pro ty, kteří nemají čas a energii dělat si koktejl doma. Všechny potřebné ingredience již byly pro vás nakombinovány ve správném poměru.

Kapitán Morgan

Stále nemůže porazit rum Bacardi's Captain Morgan. Se ctí zaujímá druhé místo mezi nejoblíbenějšími prémiovými alkoholickými nápoji. Rum byl pojmenován po slavném pirátovi Henrym Morganovi, který děsil španělské kolonie v polovině 17. století. Kapitán se zabýval námořními loupežemi a loupežemi. O několik let později se však Henrymu Morganovi podařilo povýšit na hodnost admirála a stát se guvernérem Jamajky.

Rum stejného jména má netradiční aroma a chuť, která jej odlišuje od ostatních rumů. Jsou stejně odvážní jako postava legendárního kapitána. Kolovala legenda, že se rum vyráběl podle speciální receptury, kterou vytvořil sám Henry Morgan. Ale byl to jen chytrý marketingový trik k přilákání spotřebitelů.

Pokud měl kapitán Morgan něco společného s rumem, pak spíše jako znalec. Kdyby se on sám podílel na vzniku tohoto nápoje, jen stěží by se ukázalo, že je to něco hodného. Výrobní a čistící technologie byly během let zdokonalovány bratry Bronfmanovými, tvůrci legendární alkoholové společnosti Seagram.

Rum „Captain Morgan“se znovuzrodil na počátku 80. let minulého století jako potenciální konkurent produktů Bacardi. Neobvyklá pikantní chuť nápoje z něj měla udělat top prodejcetrh s alkoholem.

Odrůdy rumu "Captain Morgan" a jeho vlastnosti

Jak pít rum Captain Morgan? Jedná se o jednu z mála odrůd, kterou je téměř nemožné použít v čisté formě. Jen opravdoví znalci silného alkoholu si budou moci vychutnat jeho kyselou chuť bez dalších přísad. Rum "Captain Morgan" je stejně mnohostranný jako osobnost jeho jmenovce. Síla rumu nepřesahuje 40 stupňů, ale stojí za to se seznámit s pikantní chutí tohoto nápoje, vyzbrojeného citronem a ledem. Společnost také skvěle doplní káva a voňavý doutník.

Bílý rum "Captain Morgan" se na rozdíl od svých protějšků jiných značek nepodává jako aperitiv, ale je výborným základem do koktejlů. Díky výrazným tónům tropického koření a vanilky je tento nápoj skvělým doplňkem všech druhů čerstvých šťáv.

Zlatý rum "Captain Morgan" má výraznou dochuť. Může být konzumován neředěný, aby vynikla chuť sušeného ovoce, vanilky a kořenité tóny. Nejlepší "přítel" zlatého rumu "Captain Morgan" je "Coca-Cola". Společně vytvoří harmonický duet.

Působivý černý rum je strohý kořeněný nápoj s ostrou chutí. Tento rum obsahuje několik alkoholů. V dubových sudech chřadne a výsledkem je nápoj s nepřekonatelnou medovou dochutí.

Vychutnávejte si zvláštní chuť pravého pirátského nápoje, nezapomeňte se s ním včas rozloučit, abyste nemuseli pociťovat následky tohoto krutého spojení.