Ovesné vločky v pomalém hrnci: recepty

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Vaření ovesných vloček v pomalém hrnci je skvělé řešení pro ty, kteří neradi stojí u sporáku a hlídají, aby se kaše nepřipálila. Výsledek tohoto kulinářského mistrovského díla jistě potěší všechny domácnosti. Ale abyste získali chutné a hlavně zdravé jídlo, musíte dodržovat některá pravidla. Který režim je lepší zvolit a jak dlouho bude proces vaření trvat, řekneme v tomto článku.

Základní tipy na vaření

Předpokladem je, že multicooker musí být dobře předem omytý. To platí zejména o krytu a ventilu, protože se tam neustále hromadí mikroby a nečistoty. Pokud to neuděláte, obilnou kaši zkazí nepříjemný cizí zápach a chuť ji jíst se rozhodně nedostaví.

Také byste měli věnovat pozornost následujícím bodům:

1. Na opravdovou kaši je potřeba vzít klasickou ovesnou kaši, dobu vařeníkteré jsou dostatečně dlouhé. Žádné jiné nebudou fungovat. Ovesné vločky se nemusí omývat, jsou zcela připraveny k vaření.
2. Tekutina, ve které se bude kaše vařit v pomalém hrnci, bude potřebovat více než při vaření na běžné pánvi na sporáku. Výpočet je následující: jeden díl obilovin na tři díly vody nebo mléka.
3. Všechny přísady musí být před vařením dobře promíchány. To musí být provedeno plastovou nebo dřevěnou špachtlí.
4. Při vaření ovesných vloček v pomalém hrnci je nejlepší použít čistou filtrovanou vodu nebo pasterizované mléko.
5. Ovesné vločky by se měly vařit ve speciálním režimu „Kaše“. Pokud žádný není, můžete zadat „Pilaf“.
6. Abyste dosáhli dobrého výsledku, nevypínejte multicooker až do konce programu.
7. V pomalém hrnci, jako v hrnci, může kaše unikat. Abyste se takovému problému vyhnuli, vyplatí se držet „okraj“másla nebo margarínu uvnitř misky.

U některých „chytrých“multivařičů existuje zpožděný režim. S jeho pomocí bude moci hostitelka ráno déle spát a v tuto dobu se uvaří lahodná ovesná kaše.

Mléčné ovesné vločky

Ovesná kaše s mlékem v pomalém hrnci je skvělá snídaně. Abyste potěšili domácnost „silnou pánskou kaší“, musíte dokončit několik kroků:

1. Odebere se jedna sklenice ovesných vloček, 750 ml (pro hustou kaši) nebo 1 litr (pro řídkou kaši) mléka. 2-3 polévkové lžíce. lžíce krupicového cukru, trochu soli a másla.
2. Krupice, cukr, sůl amáslo. Vše se promíchá a zalije mlékem.
3. Víko se zavře a je nastaven požadovaný režim. Jakmile zazní signál, mléčné ovesné vločky jsou hotové.

Některé ženy v domácnosti ředí mléko vodou. To se provádí za účelem snížení obsahu tuku v kaši.

Ovesná kaše na vodě

Pokud domácnost z nějakého důvodu nemůže jíst mléčnou kaši, můžete ovesné vločky uvařit v pomalém hrnci na vodě. Bude také obsahovat vitamíny a další užitečné látky, které lidské tělo potřebuje. Doba vaření nebude trvat déle než půl hodiny. Na čtyři porce potřebujete následující ingredience:

• sklenice ovesných vloček;
• filtrovaná voda – 4 šálky;
• malý plátek másla;
• granulovaný cukr a sůl.

Proces vaření:

1. Vložte cereálie do mísy multivarku, přidejte cukr a sůl a vše zalijte vodou.
2. Složky budoucí kaše promíchejte, zavřete víko a nastavte požadovaný režim.
3. Po signálu je kaše hotová. Může být podáván na talířích.

Jablečná ovesná kaše

Pro změnu můžete ovesnou kaši vařit v pomalém hrnci s ovocem nebo bobulemi. Čerstvé ovoce se používá v létě a mražené ovoce se používá v zimě.

Potřebné:

• sklenice cereálií;
• dvě sklenice mléka;
• 200 ml jablečné šťávy;
• jedno nadrobno nakrájené jablko;
• hrst namočených rozinek;
• sůl a krystalový cukr;
• máslo.

Šťáva a mlékonalijeme do mísy, promícháme s cukrem a solí a přivedeme k varu. Dále se přidají ovesné vločky a všechny ostatní ingredience. Poté se spustí režim "Kaše". Po připravenosti můžete kaši ihned podávat k snídani s přidáním másla.

Berry Oatmeal

Potřebné:

• sklenice ovesných vloček;
• 1, 5 šálků mléka;
• 1, 5 šálků vody;
• malá hrst černého rybízu (můžete použít jakékoli jiné bobule);
• sůl a cukr;
• na dresink - plátek másla.

Vločky se nasypou do mísy multivarku. K nim se přidávají všechny ostatní přísady. Pokud jsou čerstvé bobule, lze je přidat do již připravené kaše. Je nastaven požadovaný režim. Víko lze otevřít pouze po signálu. Hotovou kaši naaranžujte na talíře.

Banánová ovesná kaše

K přípravě této ovesné kaše v pomalém hrnci potřebujete:

• sklenice cereálií;
• 800 ml mléka;
• jeden banán;
• pár lžic másla;
• sůl a cukr volitelně.

Všechny přísady se vloží do pomalého hrnce a dobře se promíchají. Dále je nastaven režim "Kaše". Zbývá jen čekat na signál o konci vaření.

Cukr je volitelný ve všech ovocných cereáliích, protože je již obsažen v použitém ovoci.

Ovesná kaše k večeři

Někteří lidé rádi jedí tuto cereálii k večeři. Tento recept na ovesné vločky v pomalém hrnci nevyžadujehospodyňky mají spoustu starostí v kuchyni a výsledné mistrovské dílo bude nejen chutné, ale také velmi užitečné.

Přísady na vaření:

• jedna sklenice ovesných vloček;
• tři sklenice vody;
• vepřové nebo hovězí srdce – 150 g;
• vepřová nebo hovězí játra – 150 g;
• cibulová hlava;
• koření.

Kroky vaření:

1. Samotná kaše se vaří samostatně podle klasického receptu na vodě.
2. Zbytek produktů se vaří 20 minut a umele se v mlýnku na maso.
3. Najemno nakrájená cibule se orestuje spolu s mletou hmotou a kořením.
4. Výsledný dresink se pošle do ovesné kaše v pomalém hrnci na dalších 15 minut.