Restaurace Shafran: oáza libanonské kuchyně v Moskvě
Restaurace Shafran: oáza libanonské kuchyně v Moskvě
Anonim

Vždycky byla největší a primární vášní člověka touha utišit svůj hlad. Určitá skupina lidí považuje tuto potřebu pouze za nutnost, za jediný způsob, jak si udržet zdraví. Další kategorie obyvatel považuje za umění proces vaření a jedení jídla. Dokonce i z těch nejobyčejnějších a nejjednodušších produktů můžete někdy postavit skutečné mistrovské dílo. Opravdový kulinářský estét vždy přináší nesrovnatelné potěšení z dovedně připraveného pokrmu. Existuje i třetí kategorie lidí, kteří ochotně vzdávají hold šikovnosti kuchařů různých restaurací, ale zároveň nemají možnost takové podniky pravidelně navštěvovat. Důvodem je prostý nedostatek času. Člověk, který si z napjatého rozvrhu ukrojí drahocenné minuty, si chce užít spoustu jemných kulinářských požitků v nejlepších podnicích svého města. V Moskvě je naštěstí spousta různých restaurací a kaváren. Mnohé z nich jsou velmi žádané a oblíbené. Mezi poměrně známé instituce hlplatí pro "Shafran" - restauraci. Smolensk má mimochodem na svém území také kavárnu se stejným názvem. Ano, a mnoho dalších měst v Rusku se může pochlubit provozováním potravin pod názvem „Shafran“.

šafránová restaurace
šafránová restaurace

Obecné informace

Restaurace Shafran se nachází v blízkosti stanice metra Majakovskaja. Přesná adresa je Spiridonievsky lane, budova 12/9. Těm, kteří se rozhodnou tuto instituci navštívit poprvé, může jako průvodce posloužit i hotel s názvem „Marco Polo“. Restaurace je otevřena od deseti hodin ráno do půlnoci sedm dní v týdnu. Návštěvníci se k zajímavostem dostanou jak taxíkem a vlastní dopravou, tak autobusem a metrem. Je pozoruhodné, že pro zákazníky přijíždějící soukromým autem je zajištěno pohodlné a bezpečné parkování zdarma.

Pikantní kulinářské speciality

Restaurace Shafran v Moskvě zve své návštěvníky, aby se ponořili do světa vynikající a pikantní libanonské kuchyně. Kuřecí kebab si pochutná i ten nejnáročnější klient. Toto úžasné jemné jídlo, podávané s bylinkami a podávané s lahodnou voňavou omáčkou, nenechá nikoho lhostejným. Jako aperitiv se můžete rozhodnout pro meze. Toto jídlo je různé aromatické občerstvení podávané na několika talířích. Hummus, který se rozpouští v ústech, který zahrnuje piniové oříšky, nejjemnější mladý jehněčí kebab, úžasnou zeleninu, cibuli a rajčatový fetoush posypaný ostrou citronovou šťávou, obrovské množství pokrmů z mořských plodů – to vše amnohem více vám nabízejí šéfkuchaři této instituce. Ayran může být návštěvníkovi nabídnut jako národní nápoj ztotožněný s touto kuchyní. Tento osvěžující nápoj je známý v mnoha asijských a středomořských zemích. Jeho blahodárné vlastnosti jsou legendární. Tento zázrak z kyselého mléka je obzvláště žádaný během těžkých jídel a po nich.

šafránová chabarovská restaurace
šafránová chabarovská restaurace

Nastavení

Kromě výborné kuchyně láká restaurace Saffron návštěvníky svou atmosférou a vynikajícími službami. K překvapení mnoha podniků nabízejících asijskou kuchyni na tomto místě nejsou žádné koberce na stěnách, hojnost zlacení, bronzu a vodních dýmek. Restaurace je docela světlá. Toho je dosaženo pomocí velkých oken. Nízké pohovky a dostatek polštářů pomáhají zákazníkům ponořit se do atmosféry relaxace a pohodlí, které potřebují. V restauraci během dne zpravidla hraje nenápadná hudba na pozadí. Po večerech zde můžete slyšet velmi zajímavý folkový a etno repertoár. Poznámka pro budoucí návštěvníky: restaurace Shafran je velmi demokratická instituce, ale i zde platí pravidla. Klient ve sportovním oblečení, jehož součástí jsou i tenisky, tedy tento ráj pro žaludek nebude moci navštívit.

šafránová restaurace Čeljabinsk
šafránová restaurace Čeljabinsk

Po celé zemi

Dalším městem, kde sídlí také instituce zvaná „Saffron“, je Chabarovsk. Restaurace v této obci byla otevřena poměrně nedávno. I během krátké doby si však toto místo stihlo zamilovat mnoho znalců kvalitykuchyně. Pozornosti veřejnosti jsou nabízeny pokrmy Uzbekistánu, Japonska a evropských zemí. Kromě společenské místnosti, která má kapacitu padesát lidí, je zde i VIP box. Na speciálně vybaveném tanečním parketu se můžete odevzdat vášnivému objetí hudby. Pro hosty ze zahraničí nabízí toto zařízení menu v angličtině.

šafránová restaurace smolensk
šafránová restaurace smolensk

Kód oblékání a čínské jídlo

V mnoha městech Ruska - v Lipetsku, Novosibirsku, Kislovodsku a mnoha dalších - najdete restauraci Shafran. Přítomností této instituce se chlubí i Čeljabinsk. Zákazníci mají možnost vyzkoušet čínskou a uzbeckou kuchyni. Návštěvníci mohou pohodlně posedět jak v centrální hale, tak na terasách. Nabídka jídel je poměrně široká. Mnoho zákazníků však zaznamenalo určitý rozpor v rovnosti „cena-kvalita“směrem k mírně nadhodnocenému prvnímu ukazateli. Toto zařízení má dress code, takže před odchodem do restaurace je vhodné opustit pohodlné tenisky ve prospěch demokratických mokasín.

Doporučuje: