Salát "Ruby náramek": recept s fotografií
Salát "Ruby náramek": recept s fotografií
Anonim

Rubínový náramkový salát je elegantní a světlý předkrm, který bezpochyby ozdobí každou událost. Ukáže se chutné, šťavnaté a kromě toho také chutné a krásné na vzhled. Salát Rubínový náramek můžete připravit jak na slavnostní akci, tak k obědu pro potěšení domácnosti a zpestření denního menu. Osvědčené recepty na lahodnou svačinu jsou shromážděny v našem článku.

Recept na rubínový náramek

Abyste připravili originální svačinu tak, aby co nejvíce odpovídala svému názvu, měli byste si připravit velkou kulatou misku a hlubokou sklenici, ze které vytvoříte náramek z nakrájeného masa a zeleniny. Díky semenům granátového jablka můžete dát rubínovou barvu a vzhled. Navíc, pokud si to přejete, je originální předkrm ozdoben pomocí vařených vaječných bílků, vyříznutých ve formě různých květin.

lahodný salát
lahodný salát

Následující položky se budou hodit:

  • kuřecí řízek – 300 g;
  • vejce – 2 ks;
  • cibule – 1 ks;
  • brambory – 2 ks.;
  • řepa - 2 ks.;
  • mrkev – 1 ks;
  • vlašský ořech – 40 g;
  • granát – 1 ks.

Praktická část

Příprava svačiny s názvem „Rubínový náramek“musí začít přípravou produktů. Za tímto účelem uvařte maso, vejce a zeleninu předem. Poté vše ochlaďte a vyčistěte. Poté si musíte připravit struhadlo a začít sestavovat lahodnou svačinu.

Abyste vytvořili krásný předkrm, měli byste si nejprve vzít vhodnou misku na salát a doprostřed dát sklenici. Kolem něj musíte rovnoměrně rozmístit předem uvařené a nastrouhané brambory. Poté ji osolte, opepřete a navrchu vytvořte majonézovou síť.

Dalším krokem je příprava řepy. Musí se uvařit, nastrouhat a rozdělit na dvě části. Jeden z nich rozprostřete na bramborovou vrstvu a také projděte s majonézou. Poté následuje vrstva nastrouhané mrkve, pokrytá síťkou z majonézy. Vlašské ořechy je třeba vyjmout ze skořápky, nasekat a rovnoměrně rozložit na nastrouhanou mrkev.

Poté přichází vrstva kuřecího řízku. Kuře musí být vařené a jemně nakrájené. Cibule by měla být také nakrájena, poté orestována na pánvi dozlatova a položit na kuře. Následuje vrstva vařených nastrouhaných slepičích vajec. Pomocí nože můžete z proteinu nakrájet květiny na zdobení občerstvení. Zbývající vejce je třeba nakrájet na hrubém struhadle. Důležitým bodem je potažení vajec majonézou.

kroky tvorby hlávkového salátu
kroky tvorby hlávkového salátu

Nyní lze „Rubínový náramek“(fotka svačiny je v článku) ozdobit zbývající řepou. To by mělo být provedeno položením jednotné tenké vrstvy zeleniny na kuřecí vejce. Poté by měla být vrstva červené řepy potřena majonézou, aby semena granátového jablka dobře držela.

Posledním krokem při přípravě pokrmu je jeho zdobení. K tomu je třeba granátové jablko oloupat a položit zrna na povrch svačiny těsně k sobě. Pak si musíte vzít sklenici a nechat salát půl hodiny vařit.

Recept na salát s brusinkovým rubínovým náramkem

Salát připravený podle tohoto receptu je velmi chutný a velkolepý. Místo zeleniny se jako hlavní suroviny používá sýr a rýže. Rozdíl se týká i vrchní části předkrmu. Zdobí ji brusinky. Třpytí se jako drahé kameny a působí překvapení a potěšení mezi hosty a členy domácnosti, kteří přišli. Svačina má navíc nepřekonatelnou chuť.

K přípravě budete potřebovat následující ingredience:

  • rýže – 1 polévková lžíce;
  • kuřecí prsa - 1 kus;
  • sýr – 120 g;
  • vejce - 2 ks.;
  • brusinka – 120 g

Pokyny krok za krokem

Krok 1. Vaření „rubínového náramku“by mělo začít uvařením rýže, masa a vajec.

Krok 2. Poté musíte na připravený pokrm položit sklenici a začít kolem ní rozkládat připravené ingredience. Každá rozložená vrstva musí být potřísněna majonézou.

Krok 3. První vrstva je vařená rýže, poté je třeba položit předvařená a nakrájená kuřecí prsa.

Krok 4. Nastrouhejte natvrdo uvařená vejce a položte na kuřecí maso.

Krok 5. Dalším krokem je strouhaný sýr.

Krok 6. Ozdobte horní část Rubínového náramku rovnoměrnou vrstvou brusinek.

brusinky na svačiny
brusinky na svačiny

Uvařené kulinářské mistrovské dílo se ukazuje jako velmi elegantní a originální. Má však jednu malou nuanci. Díky brusinkám je salát lehce nakyslý, takže je pikantnější a rafinovanější.

Možnost jogurtového salátu

Zrnka granátového jablka, která zdobí vrchol slavnostního jídla, vypadají zcela originálně a působivě. Takový předkrm se díky svému dresinku ve formě jogurtu ukáže jako velmi chutný a šťavnatý. Kromě toho jej lze použít při přípravě dietního menu, protože hlavní ingredience v salátu je vařená zelenina.

Následující ingredience se vám budou hodit:

  • filé – 200 g;
  • vejce – 2 ks.;
  • brambory – 2 ks.;
  • řepa – 1 ks;
  • cibule – 1 ks;
  • mrkev – 1 ks;
  • vlašské ořechy – 40 g;
  • jogurt – 120 g.

Pokyny k vaření

Začněte vařit svačiny s přípravou hlavních produktů. Chcete-li to provést, uvařte vejce, kuřecí maso a zeleninu požadovanou receptem. Poté je třeba je vychladit, oloupat a nastrouhat na struhadle.

Dalším krokem je příprava vhodného pokrmuna potření salátu. Měli byste také vzít sklenici a dát ji do středu misky. Kolem něj se rovnoměrně rozloží potřebná zelenina a další ingredience. Každá vrstva je potřena zvoleným jogurtem.

tvoříme salát
tvoříme salát

První vrstva jsou vařené a nastrouhané brambory. Poté byste měli vyskládat polovinu nakrájené řepy. Poté přichází na řadu mrkvová vrstva, která je pokryta posypem vlašských ořechů.

Vařené a nakrájené kuře musí být rozloženo do další vrstvy. Nakrájejte cibuli, orestujte a rovnoměrně rozložte na kuře. Následuje vrstva vařených slepičích vajec, která musí být nastrouhána. Poté byste měli vyskládat druhou část uvařené řepy.

salát z granátového jablka
salát z granátového jablka

Posledním krokem bude zdobení předkrmu. K tomu je nutné oloupat granátové jablko a rozložit zrna na řepu těsně k sobě. Vytáhněte sklenici a výsledný chutný salát dejte na několik hodin do lednice, aby vyluhoval a nasákl.

Doporučuje: