Kokos je ovoce nebo ořech? Užitečné vlastnosti kokosu, kalorií
Kokos je ovoce nebo ořech? Užitečné vlastnosti kokosu, kalorií
Anonim

Exotické ovoce vždy vzbuzovalo zájem svým neobvyklým vzhledem a neokoukanou chutí. Zejména o kokosu vyvstává mnoho otázek. Hlavní je: "Je kokos ovoce nebo ořech?" Odpověď zajímá nejednoho milovníka dobrot. A každý z nich předkládá svou vlastní verzi, která je často chybná. Co je kokos, pokusíme se zjistit. Ale bez ohledu na to, do jaké kategorie patří, můžeme s jistotou říci, že toto ovoce je neuvěřitelně chutné a zdravé. Je široce používán při vaření a mnoho aromatických nápojů se připravuje na základě tekutiny extrahované z něj.

je kokos, ovoce nebo ořech
je kokos, ovoce nebo ořech

Odpověď na zajímavou otázku a strukturu produktu

Kokos je ovoce nebo ořech? To je sakramentská otázka, odpověď na kterou chce znát mnoho lidí. Toto ovoce nelze nazvat ani jedním, ani druhým. Pokud lidé říkají kokosu ořech, dělají obrovskou chybu. Je to vlastně peckovice nebo peckovice, jako je meruňka, švestka nebo broskev.

Odpovědětotázka "Co je kokos - je to ovoce nebo ořech?" je to možné i jiným způsobem: jedná se o dlouhou krytosemennou rostlinu patřící do čeledi Palm. Délka peckovice dosahuje 30 centimetrů, má kulatý tvar a může vážit až 2,5 kilogramu.

Po pečlivém prostudování vlastností ovoce můžeme říci, že patří do rodu a druhu Cocos. Máme tak jedinečný a jedinečný jedlý produkt, který nelze nazvat ani ořechem, ani bobulemi, natož ovocem. Nejvhodnější název by stále byl peckovice.

Výrobek má následující strukturu:

  • Exokarp - vnější obal, prošpikovaný vlákny (kokosové vlákno).
  • Endokarp je vnitřní skořápka, což je tvrdá skořápka se semínkem ukrytým uvnitř. Obsahuje dužinu peckovice (bílá kopra) a endosperm, kterému se lidově říká kokosová voda.
kokos je ovoce nebo ořech nebo bobule
kokos je ovoce nebo ořech nebo bobule

Kalorické jídlo a jeho složení

Výše jsme již popsali, co je kokosový ořech. To je ovoce nebo ořech, už jsme zjistili a určili, že to není ani jedno, ani druhé. Ale protože mnoho gurmánů miluje peckovici, pravděpodobně budou chtít získat informace o jejím obsahu kalorií. Tyto informace budou užitečné zejména pro ženy, které si vždy hlídají svou postavu. Sto gramů kokosové dužiny tedy obsahuje 360 kilokalorií. Voda přítomná v peckovici je naopak téměř nekalorická, navzdory své přirozené sladkosti a rehydratačním vlastnostem. Kokosové mléko je nejlepší způsob, jak obnovit vodní rovnováhu v lidském těle.

Pokud budete jíst kokos (je to ovoce, ořech nebo bobule, jak je vysvětleno výše), můžete se zlepšit, ale takovou pochoutku byste si vůbec neměli odpírat. Užijte si to občas a nejlépe v malých množstvích.

Bílá dužina produktu se vyznačuje přítomností obrovského množství vlákniny a nasycených tuků. Obsahuje také bílkoviny. Kromě vitamínů kategorie B obsahuje peckovice kyselinu listovou, askorbovou a pantotenovou.

Co je užitečné drupe

Když jsem přesně zjistil otázku, co je kokos, je to ovoce nebo je to ořech, chci vědět o jeho pozitivním vlivu na tělo. Užitečné vlastnosti má nejen dužina, ale také mléko a peckovice olej. Všechny tyto produkty jsou anthelmintické, antivirové, hojení ran a antimikrobiální.

Pozitivní vlastnosti plodu mají příznivý vliv na zdraví mužů i žen. Vzhledem k tomu, že kokos je nejsilnější afrodiziakum, je schopen zvýšit sexuální touhu. Tato pochoutka obsahuje obrovské množství vitamínů B, a proto je neuvěřitelně užitečná pro kardiovaskulární systém a zdraví očí. Užívání peckovice může snížit hladinu cholesterolu v krvi, normalizovat činnost štítné žlázy, snížit riziko onemocnění jako je průjem, rakovina a akutní respirační infekce.

Kokos je vynikající způsob, jak posílit imunitní systém a také skvěle obnovuje energii a sílu po těžké psychické a fyzické zátěži.

kokosové ovocenebo obecné informace o ořechu
kokosové ovocenebo obecné informace o ořechu

Vyberte si pamlsek

Kokos, jehož popis, složení a výhody jsou uvedeny v článku, je potřeba umět vybrat ten správný, aby ovoce bylo opravdu chutné. Při nákupu výrobku věnujte pozornost tomu, zda na něm nejsou i ty nejmenší praskliny. Pokud jsou nalezeny, je lepší nekupovat takovou peckovici, protože s největší pravděpodobností z ní během přepravy vytekla veškerá tekutina. Pokud je produkt dobrý, kupující jasně uslyší, jak v něm stříká mléko.

je kokos ovoce nebo je to ořech
je kokos ovoce nebo je to ořech

Jak otevřít

Kromě toho, že zjistíte, co je kokos - ovoce nebo ořech (obecné informace k tomuto tématu jsou uvedeny na začátku článku), musíte se také naučit, jak otevřít peckovici. K tomu potřebujete úzký nůž a kladivo. Prvním nástrojem by mělo být propíchnutí otvoru v jednom ze tří prohlubní umístěných v horní části plodu. Poté budete muset vypustit mléko do nádoby a poté udeřit kladivem tam, kde se nachází „zlatá část“(třetina vzdálenosti od prohlubní). Budete muset zasunout nůž do vzniklé trhliny a mírně na ni zatlačit: ovoce praskne a snadno se otevře.

Doporučuje: