Restaurace „Sedmé nebe“– oživená dominanta Moskvy

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Restaurace Seventh Heaven… Mnoho ze starší generace mělo to štěstí, že ji navštívilo, protože ne nadarmo byla tato instituce považována za jednu z nejlepších a jistě nejneobvyklejších v hlavním městě Ruské federace. dlouhá doba. Pro některé toto potěšení teprve přijde.

Co je na tom tak extravagantního? Proč je restaurace Seventh Heaven už tolik let tak známá? To bude probráno v tomto článku.

Sekce 1. Obecný popis

Především si všimneme, že „Sedmé nebe“je restaurační komplex, který se nachází v budově televizní věže Ostankino v Moskvě. První návštěvníci sem zavítali v roce 1967. Ale v roce 2000 bylo rozhodnuto o rozsáhlé rekonstrukci. Znovuotevření, jak bylo známo z oficiálních zdrojů, se uskuteční velmi brzy, v létě 2014.

Sekce 2. Co je restaurace Seventh Heaven (Moskva)?

Komplex dnes zabírá tři podlaží, z nichž každé má své vlastnínázev: "Bronz", "Stříbro" a podle toho "Zlato". Všechny jsou v impozantní výšce 328–334 metrů.

Celková plocha areálu je 600 metrů čtverečních. Šířka každého ze tří sálů je dva a půl metru; 80 osob - největší kapacita na úrovni. Seventh Heaven byla otevřena v roce 1967 a byla původně cateringovou organizací v SSSR, která byla v té době považována za nejpopulárnější.

Rychle se stal nejoblíbenějším objektem v Moskvě, především však pro zahraniční turisty a hosty města, kteří si mohli dovolit navštívit restauraci Seventh Heaven. Ceny v tomto podniku nikdy nebyly nízké nebo dokonce průměrné.

Prstencové místnosti se otáčely v kruhu. Čtyřicet minut probíhala jedna až dvě úplné otáčky.

Restaurace Seventh Heaven fungovala nepřetržitě 33 let před požárem v roce 2000. Oheň zcela zničil všechna patra. Od svého založení restauraci navštívilo přibližně 10 milionů lidí.

Oddíl 3. Restaurátorské práce

Od začátku rekonstrukce a během dvou let bylo v sálech restaurace provedeno mnoho prací na zlepšení požární bezpečnosti. Byly instalovány nejnovější vodní hasicí systémy, vyměněna stará dvojitá okna a vnější opláštění za nové a veškeré kovové konstrukce byly ošetřeny speciálními hasicími směsmi. Rovněž byly kompletně aktualizovány systémy zásobování vodou, klimatizace a ventilace v celé restauraci.

Restaurace Seventh Heaven měla během svého provozu sály vyzdobené v retro stylu 60. let. Při restaurování chtěli investoři zachovat tento styl, dotvořili jej pomocí nových materiálů. Ale v roce 2005 byla hlavní společností, která souhlasila s obnovou Sedmého nebe, Crystal Gross, společnost vyrábějící alkohol. Konečným rozhodnutím byl design, podle kterého nyní budou mít všechny úrovně restaurace jiný účel a design.

Mimochodem, nelze si nevšimnout skutečnosti, že přilehlá patra televizní věže Ostankino budou nyní zapojena do restauračního byznysu. Jediné, co nebylo možné, bylo zvětšit užitné a kuchyňské prostory, takže většina pokrmů připravených na objednávku bude doručována z prvního patra.

Oddíl 4. Plány do budoucna

Je nepravděpodobné, že si někdo dovolí polemizovat s tím, že po dokončení všech oprav obecně se věž Ostankino, konkrétně restaurace Sedmé nebe, opět stanou hlavními lákadly hlavního města. Všechny tři sály se budou lišit nejen designem, ale budou mít nová jména – „Jupiter“, „Ostankino“a „Vysota“.

Samotná restaurace se promění ve skutečný rekreační komplex. První sál bude přestavěn na kavárnu rychlého občerstvení s názvem Vysota. Všechny druhy odstínů bílé budou dominantní barvou podniku. Místo standardních hamburgerů však návštěvníky čeká nabídka kvalitního, tradičního ruského pečiva. Sledujte světové trendy v restauračním byznysu zdevybaví luxusní místnost, kde mohou návštěvníci sledovat, jak se připravují jím objednané pokrmy. Hosté, kteří si zarezervují stůl vyšší třídy, budou mít jedinečnou příležitost ochutnat jako první delikatesy připravené skutečnými profesionály.

Pro restauraci "Jupiter" byly přiděleny dvě úrovně najednou. Bylo rozhodnuto tak učinit v případě velkého počtu návštěvníků. Dolní sál je vybaven pro ty hosty, kteří se neštítí obdivovat panorama dalekohledem. Pohyblivé podlahy budou také exkluzivním prvkem hal.

Sekce 5. Analogy ve světě

V Las Vegas je restaurace "Moon", která se nachází na střeše Palms, slavného zábavního centra města. Hlavním znakem této restaurace, samozřejmě kromě výšky a úžasných výhledů, je ta nejchutnější pizza na světě, kterou chtějí turisté i místní znovu a znovu zkoušet, takže hostům prostě není konec.

A v Japonsku místní řemeslníci postavili restauraci Mandarin Oriental. Zde můžete nejen sledovat panorama z ptačí perspektivy, ale také vyzkoušet tradiční japonská jídla. O víkendech a svátcích by všichni milovníci něčeho nového a neobvyklého měli rozhodně navštívit kulinářské představení a mistrovské kurzy přímo od šéfkuchaře.