Šťavnatá ovocná kytice. Jižní šťavnaté ovoce světlé barvy (foto)
Šťavnatá ovocná kytice. Jižní šťavnaté ovoce světlé barvy (foto)
Anonim

V předvečer jakékoli dovolené vždy vyvstává otázka, jak poblahopřát příteli, milovanému, příbuznému. Někdy je velmi těžké vybrat dárek. Ano, a bylo by hezké mít k tomu nějaký pěkný doplněk. Kytice květin nejsou vždy vhodné a ne každý je miluje. A dát bonboniéru je obecně špatné vychování. Ale na tento problém existuje naprosto úžasné řešení. Můžete dát šťavnatou kytici ovoce. Věřte mi: budete originální a člověka mile překvapíte. Ovoce také obecně jí téměř každý, dokonce i vyznavači diety, takže toho člověka určitě potěšíte.

Know-how - kytice "Šťavnaté ovoce"

Jestli květiny bývaly povinným doplňkem vánočního dárku, nyní je stále populárnější takový nový vynález, jako je kytice ovoce. Takové kouzlo může být prezentováno kdykoli během roku. V zimě bude samozřejmě většina kytice z citrusových plodů, ale v létě se fantazii meze nekladou. Na záchranu přijde celý arzenál letního ovoce a lesních plodů.

šťavnaté ovoce
šťavnaté ovoce

Můžete si objednat šťavnatou kytici ovoce, která vám bude doručena včas, jak je zvykem objednávat květiny, protože společností, které takové služby poskytují, je nyní dostatek. Nicméně nespěchej to udělat. Vy sami můžete vytvořit lahodný zázrak a mít obecnou představu o tom, jak to udělat. Navíc můžete snít a dělat něco zcela originálního a neobvyklého. Možná, že váš blízký bude potěšen, když od vás dostane vlastnoručně vyrobený dárek. Navíc si můžete vybrat jako dárek nejoblíbenější ovoce toho, komu je kytice určena.

Svatební dekorace

Obecně je příprava tak neobvyklé kompozice docela zábavná věc. Věřte mi, bude se vám to líbit. Stačí jednou vyzkoušet a pak už si kytice vždy rádi vyrobíte sami.

Mimochodem, záběr ovocných dekorací je velmi široký. Nyní se stalo velmi populární zdobit jimi jakékoli sváteční stoly. Může to být výročí nebo jiné datum v restauraci nebo doma. Kytice se stává nejen jasnou dekorací, ale také lahodným dezertem. Všichni hosté budou chtít hodovat a ochutnat zralé šťavnaté ovoce.

šťavnatá ovocná kytice
šťavnatá ovocná kytice

Tyto kytice jsou oblíbené zejména při svatebních oslavách. Je to krásné, světlé a chutné. Slavnostní stůl zdobený ovocnou kyticí získává jas, který někdy chybí, zejména v chladném období. Koneckonců, opravdu chcete jasné barvy a teplo.

Jak víte, v rukou dobrého mistra se obyčejné ovoce snadno promění v květiny a pokrmy se stanou skutečným uměleckým dílem. A to platí nejen pro chuť, ale i pro vzhled. Nikdo neodolá jasným a šťavnatým plodům. Takovou krásu lze snadno udělat sami. Stačí znát některé nuance a pak přijde na řadu fantazie. S trochou cviku můžete sami vytvořit ovocné zázraky. A nechejte se všichni překvapit…

Co potřebujete na ovocnou kytici?

K vytvoření skutečné ovocné kytice můžete použít naprosto jakékoli bobule a nejšťavnatější ovoce. Hlavní podmínkou je, že všechny produkty musí být čerstvé, hutné, krásné a nepoškozené. Samozřejmě je lepší používat šťavnaté bobule a ovoce. Ale zároveň by neměly být přezrálé, jinak dárek rychle vyjde se šťávami. Obecně platí, že musíte najít střední cestu. Kompozice mohou být doplněny sladkostmi a květinami. Dobrým pomocníkem při vytváření jedinečných obrázků je čokoláda. Můžete do ní namáčet bobule, než ji napíchnete na špejli, nebo s ní kreslit prvky na ovoce.

Zelené vypadají dobře jako doplněk. Máta je v tomto smyslu nepostradatelná - je jedlá, má nádhernou vůni a jasně zelené, což znamená, že bude vypadat jasně mezi tropickým ovocem.

fotografie šťavnatého ovoce
fotografie šťavnatého ovoce

K práci budete také potřebovat nějaké nástroje. Jsou to nože, párátka, špejle, kulatá lžička na zmrzlinu, nůžky, vykrajovátka na cukroví. Mimochodem, pomocí forem se z husté dužiny ovoce vyřezávají postavy. Jablka, ananas, mango jsou pro takové účely skvělá.

Kulatá lžička se ale hodí na krájení kuliček z melounu a hrušek.

Jak vyrobit kytici?

Jako první experiment můžete vytvořit jednoduchou kytici, a to až pozdějiexperimentovat se složitějšími technikami. Možná se vám v budoucnu podaří stát se skutečným mistrem a vyrobit z ovoce unikátní thajskou řezbu s chryzantémami a orchidejemi.

Práce by měla začít přípravou nádobí pro kytici. Pro tyto účely je vhodná váza, košík, hrnec. Samotná dutina je vyplněna pěnou, slaným těstem nebo hlínou. Do náplně zapíchneme špejle, na kterých je vysázeno šťavnaté tropické ovoce a bobule. Nádobu samotnou lze nějak ozdobit, něčím přelepit, ozdobit decoupage nebo malbou.

Začněte ovocem na ostrých špejlích. Grilovací špízy (dřevěné dlouhé tyče) jsou docela vhodné. Takže se vezme kousek ovoce nebo bobule a napíchne se na špejli. Na jednu hůl můžete navléknout několik hroznů – získáte náhrdelník.

šťavnaté tropické ovoce
šťavnaté tropické ovoce

Pokud chcete jablka použít ve své kytici, pak nezapomínejte, že na vzduchu rychle oxidují, tmavnou a stávají se nevzhlednými. Abyste se vyhnuli podobným incidentům, musíte každý kousek ponořit do vody s citronovou šťávou.

Kytice může být ozdobena mašlemi z jasných stuh uvázaných pod bobulemi. Po vytvoření dostatečného počtu ovocných tyčinek je můžete začít vkládat do základny. Aby byla kompozice harmonická, jsou špejle umístěny rovnoměrně a symetricky. Musíte dávat pozor na sklon a výšku tyčinek, vytvářejících určitý tvar. Mezeru mezi špejlemi lze vyplnit květy máty a zelení.

Můžete umístit tyčinky s ovocem a bobulemiúrovně. Například každá vrstva je určitým typem bobule. Největší plody jsou umístěny úplně nahoře a každá další vrstva je vyrobena z menších kousků nebo bobulí. Ozdobou kytice se může stát velká krásná bobule nebo figurka, kterou lze vyřezat z ananasu (hvězda, srdce, květina atd.).

Nepostradatelným plodem pro vytváření krásných kompozic jsou jahody. Může se namáčet v tekuté čokoládě nebo ozdobit čokoládovými vzory, polevou nebo cukrovým fudgem. K pokrytí bobule čokoládou se zahřívá ve vodní lázni do tekutého stavu. Poté se bobule omyjí a osuší a poté se napíchnou na špejli a namočí do horké čokolády. Před takovým postupem mohou být bobule předběžně ponechány několik minut v rumu nebo koňaku.

nejšťavnatější ovoce
nejšťavnatější ovoce

Chcete-li jahody zesklovatět, nejprve je ponoříte do studené vody, poté je osušíte ručníkem nebo ubrouskem, namočíte do čokolády a vložíte do kytice. I na ozdobu lze bobule ihned po čokoládě posypat barevnou kokosovou nebo ořechovou strouhankou. Po absolutním zaschnutí lze jahody natřít polevou, takže vznikne jasný a kontrastní vzor. K tomu použijte štětec.

Šťavnaté ovoce se sladkostmi a květinami

Šťavnaté zralé ovocné bobule v kytici lze zpestřit květinami a sladkostmi. Můžete si například vyrobit jahody s hedvábnými růžemi. Bobule jsou nasazeny na špejle a upevněny na základně, poté ozdobeny domácími růžemi z hedvábných stuh nebo čerstvými čerstvými květinami. Na konci dovolené mohou být prezentovány květinyhosté.

zralé šťavnaté ovoce
zralé šťavnaté ovoce

Složení vinné révy se sladkostmi a květinami je poměrně snadné vyrobit. Z jahod můžete řezat růže. Efektně vypadá kytice ananasových květů, které jsou vykrajovány vykrajovátky. Šťavnaté ovoce můžeme ozdobit kulatými středy melounu. Jako okvětní lístky kytice můžete opět použít mátu. Vlastně místo samotné vázy můžete použít meloun. Je to velmi pohodlné a krásné. Za prvé nemusíte zdobit samotné nádobí a za druhé je velmi pohodlné zapíchnout špejle do dužiny a nemusíte je ničím opravovat. Navíc je jedlý i samotný meloun. Na kytice je však dobré jakékoli jižní šťavnaté ovoce.

Několik nápadů na kytice

Jedinečná kytice v podobě jahodového cukroví bude skvělým dárkem. K jeho vytvoření je třeba pět až deset bobulí zalít čokoládou a použít můžete bílou, černou a mléčnou. Díky tomu bude jasnější a zajímavější. Každou hotovou jahodu můžeme nějak natřít polevou nebo vyválet v oříšcích. Hotové jahodové cukroví se nemusí navlékat na špejle, můžete je jednoduše nasadit na krásnou misku nebo vložit do krabičky.

Jakékoli pestrobarevné šťavnaté ovoce bude vypadat dobře ve sladké kompozici. V létě si můžete udělat nádhernou kytici, která bude v provedení zcela levná, ale velmi chutná a voňavá. Bude to vyžadovat kudrnaté kousky melounu, melounu, jablka. Všechny tyto ingredience jsou v srpnu a září v hojnosti. Hrozny by měly být navlečeny na samostatné špejle. Kytice je jasná.

Jakékoli šťavnaté ovoce (fotky jejich kytic jsou uvedeny v článku) vyžadují pečlivý přístup, jinak mohou vytéct šťávu předem a zkazit vzhled kompozice.

Jablka v bílé a černé čokoládě, malovaná polevou a posypaná oříšky, vypadají zajímavě a slavnostně. Je to prostě skutečné umělecké dílo. Navenek vypadají jako pohádková zlatá jablka. Připravují se podle stejného principu jako glazované jahody.

Také můžete vařit plátky jablek v čokoládě (světlé i tmavé). Mohou být prezentovány jako sladkosti v krabičce, nebo je můžete navléknout na špejle a ozdobit jimi kompozici.

Jablečné listy

Máte-li šťavnaté ovoce (fotografie je uvedena v článku), můžete bezpečně začít vytvářet kytici. Skvělou možností může být kytice jablečných listů. K jeho výrobě potřebujete vícebarevná jablka. Měly by být nakrájeny na dvě části, odstranit jádro a nakrájet na plátky. Každý talíř je okvětní lístek, jehož okraje musí být kudrnaté.

jaké ovoce je šťavnaté
jaké ovoce je šťavnaté

Potom se každý kousek jablka napíchne na špejli a namočí do citronové vody. Má smysl držet kousky ovoce ve víně nebo koňaku, aby dodaly chuť a zvláštní vůni. Pro zafixování barvy se okvětní lístky jablek ponoří do želatinového roztoku s kyselinkou a nechají na chladném místě ztuhnout. Roztok se připravuje z vody, želatiny, citronové šťávy, suchého vína nebo koňaku. Asi po dvaceti minutách můžete proces namáčení plátků do želé směsi zopakovat a šťavnaté ovoce opět poslat vychladnout. Provedením tohoto postupuněkolikrát získáte krásné okvětní lístky želé pro ovocnou kytici.

Kytice ze zeleniny a ovoce

Nejen ze šťavnatého ovoce lze vytvořit nádherné kompozice, můžete použít i dužinu ze zeleniny. Figurky vyřezané z dýní, barevných paprik, okurek a rajčat vypadají v kyticích skvěle. Obecně platí, že můžete kombinovat ovoce se zeleninou a bobulemi, ozdobit krásnými čerstvými listy salátu, mátou, bylinkami a květinami.

Hroznová kytice

Když přemýšlíte, které ovoce je šťavnaté a dobré do kytice, nezapomeňte na hrozny. Pro takové účely je velmi vhodný. Může být použit jak jako samostatné prvky pro kompozici, tak k vytvoření kytic výhradně ze samotných hroznů. Chcete-li to provést, zásobte se vícebarevnými hrozny. Každý hrozen napíchneme na špejli a ozdobíme kornoutem s moučkovým cukrem nebo tekutou čokoládou. Pomocí injekční stříkačky musíte nejprve vstříknout pár kapek koňakového sirupu do každé bobule. To dodá vaší kytici jen nezapomenutelnou vytříbenou chuť. Všechny špejle jsou umístěny ve vysoké sklenici. Kytice může být ozdobena čokoládou.

Dětská kreativita

Na ovocných kyticích je dobré, že se do jejich tvorby mohou zapojit i děti. Tento druh kreativity se může líbit mnoha dětem a školákům. Navíc vlastnoručně vyrobená kytice může být darována matce nebo babičce k narozeninám nebo 8. března. Nabídněte svému dítěti takovou zábavnou aktivitu. A věřte, že to vaše dítě uchvátí na dlouho a možná i na dlouhoproměnit v nový koníček. Za prvé, všechny materiály, se kterými bude dítě pracovat, jsou chutné a zdravé, a za druhé, je tak zajímavé vytvořit něco vlastníma rukama. Kromě toho jsou dětské fantazie mnohem jasnější a odvážnější než fantazie dospělých, a proto může dítě nabídnout skvělé nové nápady k vytvoření nezapomenutelné kompozice. No a o použití čokolády na ozdobu není třeba mluvit. Které dítě by si nechalo ujít tak sladké prázdniny!

Mimochodem, vytvoření slavnostní kytice lze nabídnout dětem na velké dětské oslavě jako zábavu. V průběhu práce si děti budou moci vychutnat zdravé ovoce a samozřejmě čokoládu a sušenky. Pro ně to bude nejen zábavné, ale i zajímavé. Kromě toho mají takové mistrovské kurzy rozvíjející se charakter. Zkuste tedy náš nápad využít k tomu, abychom děti pobavili a naučili je něčemu novému a užitečnému zároveň. Děti jsou velmi často zaujaté vůči určitému ovoci a zelenině a nechtějí je jíst. A pak bude příležitost podívat se na ovoce a bobule novým způsobem. Možná to změní názor dítěte. Nikdo přece neodolá čokoládovým jahodám a jablkům.

Místo doslovu

Ovocná kytice je nádherný a luxusní dárek, o to chutnější a zdravější. Dopřejte svým blízkým a přátelům takovou neobvyklou kompozici. Věřte, že vaši snahu ocení, protože ručně vyrobený dárek vyrobený s láskou je mnohem cennější než ten kupovaný.

Doporučuje: