Pohanka v pomalém hrnci – jednoduché a chutné recepty

Pohanka v pomalém hrnci – jednoduché a chutné recepty
Pohanka v pomalém hrnci – jednoduché a chutné recepty
Anonim

Asi před 4 tisíci lety se pohance říkalo „černá rýže“a byla považována za jídlo chudých: tmavá barva pohankové kaše byla považována za „nečistou“. Dlouho nebyla oceněna.

pohanka z kil navíc, odstraňuje toxiny a molekuly těžkých kovů.

pohanka v pomalém hrnci
pohanka v pomalém hrnci

Pohanková kaše je obzvláště lahodná, když se nevaří, ale chřadne v litinovém hrnci v ruské troubě. Pomalý hrnec má tak úžasný účinek: kaše je voňavá, drobivá a velmi chutná i bez přidání soli a koření. Pohanka v multivarku Panasonic se vaří v automatickém režimu "Pohanka", to znamená, že není třeba počítat dobu vaření.

Dietní pohanka

Nasypte do ní jednu sklenici umyté pohankymultivarka a naplňte dvěma více sklenicemi vody. Vhoďte do něj umyté sušené rozinky a sušené meruňky. Nastavte režim "Pohanka" a počkejte na zvukový signál - zapištělo, což znamená, že voňavá zdravá kaše je hotová!

Kaše se sušeným ovocem se skvěle hodí k mléku.

Kaše z červených fazolí

Jídlo bohaté na bílkoviny a vitamíny, které vám dodá energii na celý den.

Osmažte nakrájenou cibuli v režimu "Smažení", přidejte konzervované červené fazole, zalijte jednou sklenicí pohanky a jednou a půl sklenicí vody nebo masového vývaru, dobře promíchejte.

Nastavte režim „Pohanka“. Kaše s fazolemi se hodí k lehkému zeleninovému salátu.

Recepty pro multivarky se neomezují pouze na jednoduché vaření kaše. Můžete připravit přílohu i masový pokrm zároveň.

Pohanka v multivarku Boyarskaya

vícevařičové recepty
vícevařičové recepty

Jedna cibule a jedna mrkev nakrájená na kostičky, 400 gr. vepřové maso nakrájené na kousky.

Zahřejte jakýkoli rostlinný olej v misce multivarku, přidejte zeleninu a maso, nastavte režim „smažení“a počkejte na vaření.

Po signálu nalijte jeden a půl více sklenic pohanky, přidejte dvě multisklenice vody, několik kousků umytých sušených švestek, koření, bobkový list a kuličky pepře. Vše důkladně promíchejte a nastavte režim „Pohanka“.

Za půl hodiny bude pohanka v pomalém hrnci hotová.

Pohanka s houbami

pohanka v multivarku panasonic
pohanka v multivarku panasonic

Pohanka vpomalý hrnec s hříbky - štíhlé, ale velmi uspokojivé jídlo. Houby dodávají kaši lahodnou chuť a vůni, proto je nenahrazujte houbami nebo hlívou ústřičnou.

Cibule a 400 gr. hříbky nakrájené na kostičky. Pokud jsou houby sušené, jsou předem namočené ve vodě.

V režimu „smažení“orestujte cibuli a houby do měkka.

Nalijte dvě multisklenice umyté pohanky, nalijte dvě multisklenice vody (můžete použít vodu, ve které byly houby namočené), přidejte sůl, oblíbené koření.

Nastavte režim „Pohanka“a počkejte, až se objeví lahodné aroma lesních hub.

Místo masa nebo hub se zeleninou můžete nejprve smažit kuřecí řízek, játra, kuřecí srdce, kuřecí žaludky, dušené maso. Pohanka v pomalém hrnci je vždy úžasná!

Doporučuje: