Mojito koktejl: recept doma
Mojito koktejl: recept doma
Anonim

Alkoholické i nealkoholické koktejly jsou oblíbené po celém světě. Koktejl Mojito je tradiční kubánský nápoj, který si již dlouho získal celosvětovou oblibu, zejména mezi těmi, kteří se chtějí zchladit v horkém dni. Abyste si dopřáli osvěžující a lehce omamnou chuť, není nutné utíkat do kavárny. Koktejl si snadno připravíte doma.

Recept na klasický koktejl Mojito

Kromě ingrediencí je žádoucí mít k přípravě speciální náčiní, aby byla plně zachována jedinečnost nápoje. Nejčastěji se koktejl Mojito podává ve vysokých sklenicích, které jsou téměř celé naplněné ledem.

Lékaři varují, že i přes osvěžující chuť je lepší nepít alkohol v extrémním horku, aby se nezvyšovala nechtěná zátěž organismu. V takových situacích přichází na pomoc nealkoholická verze koktejlu, která bude podrobněji popsána níže.

klasické mojito
klasické mojito

Do koktejluMojito zahrnují:

  • Máta.
  • Limetka.
  • Led.
  • Bílý rum.
  • Cukr.
  • Sodová voda.

Pokud chcete zkrátit dobu přípravy nápoje, můžete použít sladkou sodu, nejoblíbenější variantou koktejlu Mojito je Sprite. Místo limetky je také povoleno použít citron, pokud potřebné ingredience nebyly po ruce.

Proces vaření je naprosto jednoduchý a přístupný všem:

  1. Lístky máty a cukr se vloží do velké sklenice (pokud se použije neslazená perlivá voda). Listy máty se třou, dokud se neobjeví charakteristická vůně.
  2. Přidávají se tam také plátky limetky.
  3. Vše je pokryto ledem, je přidáno požadované množství rumu a perlivá voda.

V nejklasičtější verzi se nepoužívá více než 50 ml světlého rumu, asi 150 ml perlivé vody. Pokud je doma k dispozici drcení ledu na malé kousky, pak by to samozřejmě mělo být použito.

Nealko klasické Mojito

Recept na přípravu nealkoholického koktejlu Mojito se příliš neliší od receptu na klasický alkoholický nápoj.

Bílý rum je vyloučen ze seznamu ingrediencí a sladké sody bude muset být k naplnění stejné sklenice použito trochu více.

V horkém období je nejlepší použít neslazenou sodovku, která v kombinaci s limetkou a mátou dokonale uhasí žízeň. Aby se však zabránilo vysoké kyselosti, lze množství vápna snížit a trochu přidat.normální cukr.

Poměry všech ingrediencí jsou individuální záležitostí, která závisí na osobních preferencích.

Jahodová varianta

Recept na koktejl Mojito s jahodovou příchutí je také jednoduchý. V tomto procesu je třeba věnovat zvláštní pozornost výběru správných bobulí. Jahody by měly být dostatečně zralé a šťavnaté, aby je po přidání do koktejlu naplnily nepopsatelnou vůní a chutí.

jahodové mojito
jahodové mojito

Požadované součásti:

  • Máta.
  • Limetka.
  • Rum.
  • "Sprite".
  • Led.
  • Jahody, asi 5 kusů.

Do sklenice se přidávají lístky máty, které se melou na charakteristické aroma. Nahoře se položí na tenké plátky nakrájená limetka, vše se pokryje drceným ledem. Jahody se také nakrájí na plátky nebo měsíčky a přidají do sklenice.

Na poslední chvíli se přidá 50 ml rumu a Sprite - v množství potřebném k naplnění sklenice. Výsledkem je lehký alkoholický koktejl s nepopsatelnou chutí.

Pokud z receptury vyloučíte alkoholovou složku, může se takový nápoj stát ozdobou každé dětské dovolené.

Oranžové Mojito

Oranžová verze koktejlu může být také alkoholická a nealkoholická. Vše závisí na individuálních preferencích a okolnostech.

Hlavním rozdílem oproti předchozím receptům na alkoholický koktejl Mojito (vyrobit si takový nápoj doma není těžké) je absence perlivé vody v seznamu ingrediencí.

oranžové mojito
oranžové mojito

Abyste si mohli vyrobit Orange Mojito, budete potřebovat:

  • Limetka.
  • Máta.
  • Led.
  • Rum.
  • Lžička cukru (nejlépe třtinového).
  • Dva velké pomeranče.

Než začnete ingredience míchat, je potřeba vymačkat šťávu ze dvou šťavnatých pomerančů, právě citrusy se stanou hlavní složkou našeho koktejlu.

Tradičně se do sklenice přidávají lístky máty a cukr, který se mele, dokud se neobjeví výrazná vůně. Dále se přidá na tenké plátky nakrájená limetka, led, rum a vše se zalije pomerančovým džusem. Na ozdobu můžete použít plátek pomeranče.

Pokud je nápoj připraven pro děti a vyroben nealkoholicky, pak bude vynikajícím zdrojem vitamínu C.

Mojito s ovocem

Variant na téma osvěžujícího nápoje s lesním ovocem je mnoho, ale domácí Mojito koktejl podle receptury se nejčastěji podává bez přídavku rumu. Tento nápoj je důležité připravovat bezprostředně před podáváním, aby si plně zachoval své chuťové vlastnosti.

Mojito s ovocem
Mojito s ovocem

Vezměte si například borůvky. K výrobě borůvkového mojita budete potřebovat:

  • Led.
  • Limetka.
  • Cukr.
  • Máta.
  • "Sprite".
  • Borůvky.

Do sklenice, kde je máta již rozdrcená s cukrem, se přidávají borůvky a pár plátků limetky. Směs se lehce stlačí, aby bobule dávaly šťávu. To vše je naplněno perlivou vodou a v případě potřeby je přidán led. Takovýkoktejl se správným designem bude ozdobou na dětskou oslavu nebo jen skvělým osvěžujícím nápojem pro hosty.

Při vaření je důležité být opatrný, je vhodné nosit zástěru, aby se vám na oblečení nedostala světlá šťáva z bobulí.

Italské Mojito

Tento koktejl má své osobité rysy, které mu přisuzují temperamentní Italové. Mojito v italském stylu bude vrcholem každé párty a potěší sofistikované hosty.

Italské mojito
Italské mojito

K výrobě nápoje jsou tedy potřeba následující ingredience:

  • Led.
  • Rum.
  • Šumivé víno Prosecco.
  • Cukr.
  • Máta.
  • Limetka.

Máta s cukrem se podle již prozkoumané technologie hněte ve sklenici na charakteristickou vůni. Přidáme nadrobno nakrájenou limetku a led. Nakonec se nalije 50 ml rumu a sklenice se naplní sektem.

Při pití takového koktejlu byste měli být opatrní, protože je považován za mnohem zákeřnější než klasické Mojito.

Vodka a tonikum v Mojito

Tuto verzi koktejlu lze nazvat přizpůsobenou určitým podmínkám. Se správným mixem ingrediencí však bude chuť nápoje velmi podobná originálu.

Mojito s vodkou
Mojito s vodkou

K přípravě takového koktejlu musíte mít po ruce:

  • Vodka.
  • Tonic.
  • Limetka.
  • Máta.
  • Led.
  • Cukr.

Ve skutečnosti je rum v procesu vaření nahrazen vodkou, a toHlavní rozdíl je v receptuře. Máta s cukrem se ve sklenici rozemelou známým způsobem, přidá se k nim vodka, vše se zalije tonikem. Limetky lze nakrájet na plátky, nebo si do sklenice vymačkat šťávu z citrusů. Led se přidává jako poslední.

Množství vodky je přibližně stejné jako u rumu v klasickém receptu - 50 ml. Při domácím vaření jsou však k dispozici jakékoli experimenty, hlavní je nezapomínat na vlastní zdraví.

Doporučuje: