Jak žít za 100 rublů. za den v Moskvě: seznam produktů, menu, recepty

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

V situaci globální krize mnoho Rusů přemýšlí nad otázkou, jak žít se 100 rubly. ve dne. Pouze na první pohled se zdá, že je to obtížné. Ve skutečnosti je nutné správně naplánovat rozpočet na týden. Zvažte základní pravidla, jak žít za 100 rublů. za den v Moskvě. Nabízíme také některé levné recepty a seznam, který musíte mít.

První pravidlo

Nekupujte hotové potraviny a polotovary průmyslové výroby – základní princip, jak vyžít za 100 rublů. ve dne. Menu na týden, recenze hostesek to výmluvně potvrzují, bude vzácné, pokud si koupíte hotová jídla. Za uvedené peníze si můžete koupit pouze nenasytnou večeři nebo snídani.

Proto se doporučuje jíst správně, vařit každý den „první“, „druhý“a „třetí“. A jako dezert - chleba s marmeládou, tvarohové koláče nebo domácí koláč.

Druhé pravidlo

Doporučujeme nakupovat jídlo na celý týden najednou. Pokud tedy přemýšlíte o tom, jak žít za 100 rublů. za den, seznam produktů musí být pečlivě propočítán. Například při nákupu masa se doporučuje nakupovat ho tak, aby vystačilo na první a druhé.

Třetí pravidlo

Další zásada, jak v Moskvě vyžít za 100 rublů na den, je, že musíte vařit a zmrazovat polotovary na celý týden. K tomu je ideální velký mrazák.

Nabízíme několik jednoduchých receptů.

Masová jídla na týden

Pro ty, kteří přemýšlí o tom, jak žít se 100 rubly. za den, jsou skutečným nálezem. O víkendu se doporučuje koupit chlazené maso, okamžitě vyrobit produkty na celý týden a zmrazit je.

Kupte si kilo vepřového a kuřecího masa. Maso očistíme od žilek, z drůbeže nakrájíme kosti a šlachy. Vepřové a kuřecí maso několikrát otočte mlýnkem na maso. Nakrájejte čtyři cibule a smažte. Smícháme s mletým masem. Osolte a opepřete. Zelení můžete nakrájet.

Vše důkladně promícháme a přidáme strouhanku namočenou v mléce. Z mletého masa vytvarujte jako první řízky, zrazy, karbanátky a všechny polotovary zamrazte. Během týdne dostáváme a vaříme. Druhy masa lze samozřejmě měnit. Vydatné a výživné.

Droby jsou levný produkt. Například plíce nebo játra. Toto maso je výživné, chutné a velmi levné. Obtíže při vaření jsou vařit. K tomu nakrájejte kilogram plic nebo jater na střední kousky, vložte do osolené vroucí vody. Vařte několik hodin na mírném ohni. Polovinu vařeného masa zamrazte, ze zbytku udělejte přípravu na dva dny. Chcete-li to provést, smažte několik cibule, otočte maso přes mlýnek na maso. Vše promíchejte. Tento polotovar lze použít jako náplň do palačinek nebo koláčů.

Ryba hotová jídla na týden

Pokud potřebujete přemýšlet o tom, jak vyžít v Moskvě za 100 rublů na den, kupujeme ryby. Je bohatý na fosfor, stopové prvky a je velmi výživný.

Doporučujeme se rozhodnout pro levné odrůdy (treska jednoskvrná, treska pollock atd.). Ryby musí být mleté a zmrazené. Před vařením můžete přidat nakrájenou čerstvou cibuli, vařenou rýži a tak dále. Z takového mletého masa se v budoucnu připravují karbanátky a pečené karbanátky s bílou omáčkou.

Solená makrela a sleď jsou vynikajícím doplňkem k bramborám. Hotový výrobek je poměrně drahý. Rybu si můžete sami osolit. Chcete-li to provést, přidejte do litru vody sklenici soli, trochu cukru, bobkové listy, kuličky pepře a jakékoli koření. Rybu uvařte, vychladněte a vložte do nálevu. Nechte několik dní působit. Chutné a levné.

Mléčné výrobky na týden

Nejoptimálnější je příprava tvarohových koláčů. Jsou velmi jednoduché na přípravu. Pět balení tvarohusmícháme se stejným počtem vajec a 5 velkými lžícemi mouky. Do těsta přidejte cukr a trochu soli. Vše promíchejte. Z těsta vytvarujte tvarohové koláče, ob alte v mouce a zmrazte. Můžete je získat podle potřeby.

Další způsob, jak žít za 100 rublů. za den je vařit a zmrazovat tenké palačinky. Recept je velmi jednoduchý. Zahřejte litr mléka na teplotu čtyřicet stupňů. Přidejte dvě vejce, sůl a cukr. Vše dobře prošlehejte metličkou. Začněte přidávat mouku a vypracujte těsto. Na samém konci nalijte trochu rostlinného oleje. Na speciální pánvi smažte palačinky. Rozdělte do sáčků a zmrazte je. Během týdne seženete, přidáte libovolnou náplň a smažíte. Vydatná a chutná snídaně je připravena.

Z mléka je vynikající jogurt. Chcete-li to provést, vařte litr mléka a ochlaďte na čtyřicet stupňů. Přidejte do ní několik lžic tučné zakysané smetany nebo sklenici přírodního jogurtu. Vše nalijte do termosky a nechte přes noc. Doporučuje se samozřejmě používat jogurtovač. Do hotového výrobku lze přidat vločky, džem nebo med. Dělá skvělou snídani.

Jak žít za 100 rublů. ve dne? Recepty s fotografiemi zeleniny a bylinek

Nabízíme velmi jednoduchá a vydatná jídla.

Zelenina je levná a velmi výživná. Pokud je to možné, lze je zakoupit na podzim za nízkou cenu. Díky zelenině nebudete muset přemýšlet o tom, jak žít za 100 rublů. ve dne. Recepty jsou velmi, velmi rozmanité.

Wa-Nejprve si můžete připravit zeleninovou krémovou polévku. Tři sta gramů dýně a mrkve oloupejte, nakrájejte na střední kousky a vařte půl hodiny. Ke konci slijeme vodu, přidáme trochu mléka, sůl a cukr. Přiveďte k varu a rozšlehejte mixérem.

Podávejte s krutony a lístky máty. Ukázalo se, že je to docela restaurační jídlo - vydatné, zdravé, chutné a krásné.

Z brokolice a květáku je velmi jemná kašová polévka. Musí se vařit bez přidání mléka.

Ale těsně před podáváním dejte kousek másla. Ozdobte petrželkou.

Další levný recept na polévku s pyré. Sklenici suchého hrášku namočte přes noc do horké vody s jedlou sodou. Ráno vše několikrát opláchněte. Hrášek vložíme do malého množství vroucí osolené vody. Po půl hodině přidáme dvě brambory. Vařte ještě půl hodiny, dokud se hrášek úplně nerozpustí a hlízy se rozvaří. Polévku rozšlehejte mixérem a přidejte trochu másla. Podávejte s bylinkami a čerstvou zelenou cibulkou.

Za druhé, fazole se musí přidávat do polévek. Obsahuje rostlinné bílkoviny a je pro lidský organismus velmi užitečný. Nabízíme jednoduchý recept.

Přiveďte zeleninový vývar k varu. Vložte do ní brambory, na kostičky nakrájenou papriku a cibuli. Přiveďte do připravenosti. Na úplný závěr přidejte rajčata ve vlastní šťávě a sklenici fazolí v rajčatovém protlaku. Pokrm osolíme, zapálíme a vaříme tak, aby se tekutina prakticky odpařila. Polévka by měla být hustá.

Za třetí, zelenina je perfektní příloha. Díky nim můžete vyřešit problém, jak žít dál100 rublů za den. Recepty jsou různé.

Doporučujeme tedy vařit pečenou zeleninu. Můžete použít jakýkoli poměr.

Hlízy, bílou a červenou cibuli, omyjte pár mrkví, oloupejte, nakrájejte a dejte do mísy. Vmíchejte olivový olej, sůl a snítky rozmarýnu. Nahoru položte několik feferonek. Zeleninu pečte čtyřicet minut. Je to perfektní levná příloha ke každému masu nebo rybě.

Za čtvrté, zeleninové kastrolky jsou skvělé jídlo. Pomáhají nejen šetřit peníze, ale také čas. Zeleninové kastrolky jsou výborné teplé i studené (ale druhý den). Proto může být jídlo připravené k večeři vynikající snídaní, pokud se podává se zakysanou smetanou. Nabízíme několik jednoduchých možností.

Uvařte brambory a nakrájejte je na plátky. Brokolici a květák rozdělíme na růžičky. Vařte pět minut. Vše dejte na plech. Ze čtyř vajec s mlékem, solí a pepřem vyšleháme omeletu a zalijeme zeleninou. Můžete posypat trochou sýra. Pokrm vařte třicet minut dozlatova.

Trochu vychladit a podávat.

Velmi uspokojivé pokrmy se získávají připravováním kastrolů s masem. Nabízíme skvělý recept.

Začněte tím, že oloupete šest velkých brambor, uvaříte je a připravte chladnou bramborovou kaši. Nakrájejte tři cibule, nastrouhejte dvě střední mrkve. Vše smažte do vaření a vytáhněte na talíř. Do pánve dejte dvě stě gramů mletého vepřového a kuřecího masa. Vše restujeme dvacet minut, ke konci podlijeme trochou vody a pod pokličkou dusíme ještě půl hodiny. Na úplný konec dejte zeleninu a vaše oblíbené koření.

Poté začneme sbírat kastrol. Dno formy vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Položte polovinu bramborové kaše, pak - mleté maso se zeleninou. Můžete posypat trochou rostlinného oleje. Navrch dejte bramborovou kaši a rovnoměrně rozetřete. Posypeme strouhankou a trochou sýra.

Pečte v troubě čtyřicet minut. Povrch misky by měl být zlatavě hnědý. Podávejte teplé nebo studené.

Za páté, ze zeleniny můžete udělat lahodný a velmi výživný salát. Receptů je spousta. K večeři nabízíme skvělé jídlo. Připravuje se rychle, ale je velmi krásné a zdravé.

Šest čerstvých okurek, čtyři velké zelené papriky, pět mladých mrkví, nakrájejte stonek celeru na proužky. Do vroucí osolené vody vhoďte na pět až sedm minut půl vidličky květáku a brokolice. Vytáhněte, slijte vodu a nakrájejte na jednotlivá květenství. Stonky je nejlepší nechat na dušení nebo polévku. Houby nevyžadují tepelnou úpravu. Několik kopií proto důkladně opláchněte a polijte citronovou šťávou. Na omáčku smícháme jogurt s česnekem a nasekanými bylinkami. Nalijte do hluboké misky. Pěkně naaranžujte na velký talíř. Nyní můžete vařit maso zrazy na salát. Lahodná a vysoce kalorická večeře je připravena.

Za šesté, čerstvé bylinkyobchody jsou docela drahé. Z důvodu úspory rozpočtu se proto doporučuje zasadit zelenou cibuli na parapet do nádoby. Zelení (bazalka, kopr, koriandr a petržel) lze připravit na zimu v létě, kdy jsou náklady nižší. K tomu stačí dobře opláchnout, osušit a odříznout a odstranit větve. Dále to rozložíme do sáčků a zmrazíme.

Je tedy snadné rozhodnout se, jak žít se 100 rubly. ve dne? Zeleninové recepty jsou skvělou levnou možností pro předkrmy, první a druhý chod.

A dezert?

Samozřejmě, pokud potřebujete přemýšlet o tom, jak žít za 100 rublů. za den, pak budete muset šetřit na sladkostech. Ale i tento problém lze vyřešit. V létě stačí vyrobit sladké polotovary ze sezónních bobulí. Nabízíme rychlý a snadný recept.

Kilogram jakýchkoli bobulí (rybíz, maliny, jahody atd.) umelte s librou cukru v mixéru nebo protáhněte mlýnkem na maso. Poté džem nalijte do sáčků na zip a zmrazte. Podle potřeby část odeberte a nechte několik hodin při pokojové teplotě. Takovou čerstvou marmeládu můžete podávat k čaji, přelévat tvarohové koláče nebo koláč. Vznikne z toho lahodný, velmi zdravý a na vitamíny bohatý dezert.

Jak žít za 100 rublů. ve dne? Menu na týden

V důsledku toho je možné vyřešit problém výživy s malými penězi. Když přemýšlíte o tom, jak žít za 100 rublů denně, menu musí být sestaveno rozumně a bez ozdůbek. Hosteska se doporučuje připravovat zmrazené polotovary na týden,vařit první a druhé, stejně jako svačiny. Na hotové jídlo z obchodu, párky, klobásy, chipsy, hamburgery a mastné koláče, ale budete muset zapomenout.

Nabízíme přibližný výpočet toho, jak žít se 100 rubly. ve dne. Nabídka a seznam univerzálních produktů je uveden ihned na týden.

Za 700 rublů si musíte koupit:

- Kuřecí a vepřová krkovička. Maso oloupejte a použijte na mleté maso na řízky, zrazy, karbanátky a kosti a řezy - při přípravě prvních chodů.

- Sleď na slano a makrela. Polotovar lze použít do salátů i jako přídavek k bramborám. Kromě toho lze slané sledě dokonce zmrazit.

- Treska nebo klika z tresky s cibulí, přidejte rýži a udělejte zrazy.

- Udělejte tvarohové koláče ze tří balení tvarohu nebo udělejte vynikající tvaroh s medem nebo marmeládou k snídani.

- Čerstvá (brokolice, květák) i tradiční zelenina (brambory, mrkev, červená řepa, cibule) bude základem salátu, kastrolů nebo skvělé přílohy. Dají se vařit, smažit, přidávat do polévek, péct a mačkat.

- Tři litry mléka na cereálie a dva - kefír na pití.

- Tucet slepičích vajec, sto gramů rostlinného oleje a chleba.

- Půl kila pohanky, rýžové krupice na přílohu a herkules na kaši.

Závěr

Ušetřit na jídle proto není tak těžké. Hlavní je vše naplánovat a spočítat. Navíc je taková výživa pro člověka také velmi užitečná.