Stopy lidské DNA v klobáse Mortadel: fikce nebo pravda?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

V srpnu tohoto roku došlo k vážnému skandálu, který se rozšířil po všech médiích se zprávou, že při zkoumání byla v klobáse Mortadel nalezena lidská DNA. V článku se musíme seznámit s výrobcem masa a zjistit, zda je to pravda nebo fikce. Nejprve se však seznámíme se značkou Mortadel.

Představení nadějné společnosti "Mortadel"

Navzdory zahraničnímu názvu značky se jedná o výhradně ruskou společnost. V překladu z francouzštiny toto slovo znamená „skutečný (-her)“. Právě tato ideologie je zásadní pro poslání značky. Podle prezidenta společnosti Nikolaje Agurbashe (kromě své funkce je doktor ekonomických věd a akademik Ruské akademie podnikání) by pravá klobása měla obsahovat minimálně 70 % vepřového masa. To je přesně ta klobása "Mortadel".

Společnost byla založena v květnu 1991 a od té doby jen rosteprostřednictvím závazku ke kvalitě produktu a plánované strategii. Za léta své existence si ruský výrobce získal důvěru mnoha milionů našich občanů. A to vysvětluje jednoduché, ale velmi chutné složení klobásy Mortadel: vybrané chlazené maso, přírodní koření a koření, čerstvá vejce a mléko.

Strategie úspěchu Mortadel

Obrovský agrokomplex společnosti se skládá z více než 12 000 kusů chovných prasat, která se pěstují nejen pro výrobu uzenin, ale jsou také genetickým příspěvkem k rozvoji chovu prasat v Rusku. Protože toto maso je surovinou pro mnoho ruských podnikatelů. Údržba prasat je plně automatizovaná: je vždy čistá, čerstvá a teplota je optimální. Ještě důležitější je, že výroba zemědělského komplexu je bezodpadová: plyn a voda se získávají z hnoje díky bioplynové stanici.

Existuje obilný fond vlastní výroby. To umožňuje výrobu krmiva pro zvířata na moderních zařízeních, což několikanásobně snižuje náklady. Zabrané území o rozloze 65 hektarů umožňuje zahájit širokou ekologickou kampaň při zachování finančních nákladů, přičemž zvláštní pozornost je věnována kvalitě budoucích klobás Mortadel.

Šokující zpráva o "Mortadel"

Novináři deníku "Izvestija" spolu s televizním kanálem "Rent-TV" vytvořili program "odhalující" produkty "Mortadel". Bylo oznámeno, že během prováděné laboratořevyšetření v Ústavu výživy Ruské akademie lékařských věd byla v uzeninách nalezena lidská DNA. Konkrétně se jednalo o 2 produkty najednou: klobásu "Royal" ("Mortadel") a v granulovaném servírovaném salátu.

Viceprezidentka Elvira Agurbashová pospíšila žádost Ústavu výživy Ruské akademie lékařských věd o objasnění této záležitosti, protože nebyly obdrženy žádné oficiální žádosti o odběr vzorků. Ze strany pracovníků Ruské akademie lékařských věd byla odpověď, že neprováděli žádné zkoušky klobás Mortadel a takový protokol prostě neexistuje.

Příčina konfliktu

28.07.2017 se konalo jednání OFAS, kde bylo zahájeno trestní řízení proti velké obchodní síti Dixy. Poté se právník distribuční sítě ozval a připojil k případu dokumenty o přítomnosti lidské DNA v klobáse Mortadel. "Dixie" odkazoval na nezávislé zkoumání na naléhání ACORT (Asociace maloobchodních společností) 26 klobás Mortadel, kde byly nalezeny vzorky, které překračovaly obsah lidské DNA. Párky byly odebrány z maloobchodních prodejen řetězce.

Když byl Dixieho právník na schůzce dotázán, zda je připraven čelit trestní odpovědnosti za vážná obvinění, která vznesl, mlčel.

Předchozí události

Několik dní před senzační zprávou o „lidské klobáse“vstoupili na území nějací vetřelcimasokombinát "Mortadel". Při tomto zločinu bylo otevřeno 18 dveří, 10 trezorů a odcizen 1 malý trezor z kanceláře místopředsedy vlády, dále bylo otevřeno 5 trezorů z kanceláře prezidenta společnosti.

Zločinci pracovali rychle a profesionálně: alarm byl vypnut a strážci si veškeré akce nevšimli.

Zde stojí za zmínku, že Elvira Agurbash měla složku, ve které byly uloženy všechny informace o konfliktní situaci s Dixy a také některé zdroje, dokumenty a elektronická média s materiály. Možná to byl účel trestné činnosti útočníků.

Zástupce obchodního řetězce to odmítl komentovat s odkazem na nedostatek odpovědnosti za bezpečnost Mortadelova majetku.

Oficiální omluva

Po rezonující kauze o klobáse Mortadel a kvůli nedostatku oficiálních dokumentů z uvedených zdrojů výzkumu (z Ústavu výživy Ruské akademie lékařských věd) se zaměstnanci Izvestija omluvili viceprezidentovi společnost. Také uvedli, že odpovědný pracovník za zprávu svévolně předložil článek k publikaci. Kvůli nedůslednému jednání byla tato osoba propuštěna.

Navzdory určité podivnosti událostí odehrávajících se v Izvestija přijala Elvira Agurbash omluvu od novinářů. Ti zase hlásili, že připravují materiál navyvrácení dříve publikovaného článku. Plánuje se však žaloba proti kanálu Rent-TV a vydavatelství Izvestija, protože došlo k vážnému poškození pověsti společnosti a v důsledku toho k finančním ztrátám. Důvěra milovaných zákazníků, kterou si během let získala, byla vážně testována.