Studené sendviče: rychlé a snadné občerstvení
Studené sendviče: rychlé a snadné občerstvení
Anonim

Velmi často je potřeba rychle připravit pořádnou svačinu. Studené sendviče mohou být dobrou ozdobou a doplňkem každého stolu. S dobrými recepty ve vašem arzenálu můžete vždy uvařit něco zajímavého. Sendviče se koneckonců neomezují pouze na sýr a klobásu.

S vejcem a sýrem

Studené sendviče se sýrem a vejcem jsou vždy sázkou na jistotu. Připravují se z jednoduchých surovin, které se běžně nacházejí v našich lednicích. Jsou nejen chutné a uspokojující, a proto se hodí na dovolenou i na každý den.

Na vaření si vezměte pár vajec, pár lžic majonézy, 90 gramů sýra, dlouhý bochník, pár stroužků česneku a pepř.

Vařená vejce oloupeme a nastrouháme, totéž děláme se sýrem. Ingredience smícháme, opepříme a vše dochutíme majonézou. Dále bochník nakrájíme, pokud si koupíte nakrájený, sendviče budou tenčí a krásnější. Na chleba dáme hmotu ze sýra a vajec. Hotové studené sendviče lze ozdobit bylinkami. Předkrm je připraven.

studené sendviče
studené sendviče

Mohu dostat sendviče?vařit na bázi krutonů, také se ukáže velmi chutné, ale více kalorické.

Sendviče s rybou

Red fish je všestranný produkt, který na sendvičích vždy vypadá dobře. Takový předkrm lze poslat na slavnostní stůl. Na vaření si koupíme lehce osoleného lososa (170 g), žitný chléb, kaviár v majonézové omáčce (170 g) a pár snítek zeleného. Tyto lahodné studené sendviče se neuvěřitelně snadno připravují. Chleba nakrájíme a namažeme kaviárem, ale lze použít i obyčejné máslo. Lososa nakrájíme a kousky ryby položíme na chleba. Hotové sendviče zdobíme snítkami zeleně. Není potřeba přesně dodržovat recept. Komponenty lze měnit. Takže například místo lososa můžete použít pstruha.

Rychlé sendviče

Snadné rychlé studené sendviče lze připravit během několika minut. K tomu potřebujeme běžné produkty: pár krajíců chleba, trochu másla, jedno vejce, dvě malá rajčata a stejný počet okurek, pepř.

recepty na studené sendviče
recepty na studené sendviče

Recept je tak jednoduchý, že vaření zvládne i dítě. Porcované kousky chleba (je lepší koupit nakrájené) potřeme olejem a navrch dáme postupně všechny komponenty, předem nakrájené na kroužky - vařené vejce, okurku a rajče. Pořadí produktů může být libovolné, ale předkrm vypadá živěji, pokud je nahoře plátek rajčete. Samozřejmě, že v létě takový sendvič nikoho nepřekvapí, ale v zimě bude na stole vypadat výhodně a zářivě.

Originálsvačina s hranolky

Pokud vás omrzely studené sendviče, neuvěřitelně rychle a snadno připravíte skvělou svačinu na chipsech. K implementaci tohoto receptu budete potřebovat: jedno rajče, pár stroužků česneku, trochu oliv, tvrdý sýr (120 g), kopr, velké hranolky (10 ks.) a majonézu.

Předkrm musí být připraven těsně před podáváním. Nejprve si nakrájejte nadrobno rajče a kopr a na struhadle nasekejte sýr. Všechny uvedené suroviny smícháme v hlubokém talíři a dochutíme majonézou. Směs rozetřete na hranolky. Shora zdobíme takové jednohubky olivami. Olivy lze také umístit kolem okraje misky.

Sendviče se zeleninou a šunkou

Studené sendviče ve spěchu jsou velmi užitečné v každé situaci - ať už jde o oslavu nebo nečekaný příchod hostů. Jako možnost můžete nabídnout vaření sendvičů se zeleninou a šunkou. K tomu si vezměte: tenké plátky chleba, dvě okurky, stejný počet rajčat, čtyři plátky šunky, papriku, bylinky, hořčici a majonézu.

studené sendviče se sýrem
studené sendviče se sýrem

Při přípravě studených sendvičů nakrájejte okurky, šunku a rajčata na tenké plátky. V misce smícháme hořčici, bylinky a majonézu. Touto omáčkou pomažeme chléb a navrch můžeme přikrýt listem salátu. Dále dáme rajče, okurku a navrch plátek šunky, na který naneseme omáčku. Tady je předkrm a hotovo.

Jahodový sendvič

Vaření studených sendvičů je jednoduchá záležitost. Následující recept ocení opravdoví mlsouni. Sladká svačina může být dobrým doplňkemranní čaj nebo káva. K jídlu si kupte bagetu, dále budete potřebovat jahody (230 g), jogurt (130 g), bazalku, ořechy.

Chleba nakrájíme a v troubě lehce osmahneme. Nepotřebujeme horké chlebíčky, stačí nám křupavá bageta. Na kousky dáme jogurt (můžeme použít i zakysanou smetanu s cukrem), po kterém rozložíme jahody. Navrch můžete přidat ještě trochu jogurtu a ořechů a bazalka může sloužit jako ozdoba. Mimochodem, taková sladká svačina se může líbit vrtošivým dětem, které je někdy po ránu neuvěřitelně těžké nakrmit.

havajské občerstvení

Horké a studené sendviče jsou relevantní každý den. Nabízíme vyzkoušet havajský toast - neuvěřitelně chutné a originální občerstvení. Pro vaření si musíte koupit konzervovaný ananas, chléb na toasty, šunku (na základě plátku pro každý sendvič), sýr na toasty (80 g).

studené sendviče ve spěchu
studené sendviče ve spěchu

Recepty na havajský toast jsou velmi rozmanité. Možnost, kterou navrhujeme, je nejjednodušší. K výrobě jednoho sendviče budete potřebovat plátek toustového chleba, plátek sýra, plátek šunky a jeden puk ananasu.

Chléb je třeba lehce opéct, protože se na něm ukládají mokré a těžké přísady. Dále na tousty dáme trochu másla, na to dáme šunku, ananasový puk a to vše pokryjeme plátkem sýra. Dále pošlete sendviče do mikrovlnné trouby (na jednu minutu) nebo do trouby. Lahodné občerstvení je připraveno. Velmi krásně se ukáže při použití ananasu ve formě puků.

Česneková svačina

Recepty na studené sendviče jsou někdy nápadné svou jednoduchostí. Jsou obzvláště dobré, pokud jsou připraveny z těch produktů, které jsou vždy k dispozici v našich lednicích. Ti, kteří mají rádi kořeněná jídla, budou mít rádi česnekové studené sendviče.

dělat studené sendviče
dělat studené sendviče

Na vaření si vezmeme dva tavené sýry, dlouhý bochník nebo toustový chléb, stroužek česneku, bylinky, okurku, majonézu a tři vařená vejce. Chlebíčky lze připravit i na bázi lehce opečených krutonů. Vejce a sýr nastrouháme, smícháme v nádobě. Přidejte česnek a nadrobno nakrájenou okurku. Celou hmotu ochutíme majonézou, důkladně promícháme a naneseme na chléb. Vrchol misky lze ozdobit snítkami kopru nebo olivami. Zde můžete ukázat svou fantazii.

Sendvič s tvarohem

Neobvyklé recepty na studené sendviče nám pomohou zpestřit naši obvyklou stravu. Samozřejmě, že ne všechna jídla se hodí na sváteční stůl, ale při každodenním použití jsou báječná. Nabízíme vynikající recept na výrobu lahodných sendvičů na bázi tvarohové pasty. Stojí za zmínku, že tato hmota je vhodná nejen na chleba. Dá se zabalit do pita chleba, vznikne velmi chutné jídlo, které lze podávat k snídani nebo kdykoli během dne. Tuto svačinu si zamilují i děti. Je pravda, že pro dětskou verzi bude muset být česnek z receptu vyloučen, protože ho děti opravdu nemají rády. Takže na vaření dostaneme balení tvarohu, ale můžete si vzít i tučný domácí výrobek. Dále potřebujeme petrželku, stroužek česneku, pár lžic zakysané smetany, pepř asůl - podle chuti.

studené a teplé sendviče
studené a teplé sendviče

Vaření těstovin na sendviče je velmi snadné. Pokud máte mixér, můžete ho použít. Poté se pasta ukáže jako homogenní, lze ji aplikovat jako máslo na chleba. K tomu do misky pošleme tvaroh, bylinky, trochu česneku, koření, zakysanou smetanu a sůl. Všechny ingredience vyšleháme. Pokud není k dispozici mixér, nakrájejte zeleninu nadrobno a smíchejte všechny ingredience v nádobě. Pasta je méně homogenní, ale přirozenější.

Předkrm s krabím masem

Takové studené sendviče (foto v článku) jsou dobrou volbou na dovolenou. Obecně se ryby a další mořské plody často používají k přípravě občerstvení. Takže v našem receptu je taková lahůdka jako krabí maso. Na sendviče byste měli zvolit bagetu, cherry rajčata (10 ks), konzervované krabí maso (asi 300 g), citron. Dále budeme potřebovat olivový olej, rukolu, mletou papriku.

Podle hospodyněk je toto jídlo vynikající ozdobou na sváteční stůl. Mimochodem, k takovému předkrmu se skvěle hodí suché bílé víno.

Takže začneme vařit. Rajčata nakrájíme nadrobno. Potřeme trochou citronové kůry a vymačkáme šťávu z ovoce. Rukolu nasekáme, pár větviček necháme na ozdobu. Krabí maso z konzervy přesuneme do hlubokého talíře, přidáme lžíci citronové šťávy a stejné množství olivového oleje. Do produktů přidejte pepř, sůl a citronovou kůru. Všechny ingredience smícháme. Nyní můžete přidat rukolu a nakrájená cherry rajčata.

jednoduché studené sendviče
jednoduché studené sendviče

Nakrájejte bagetu a pošlete ji do trouby, nezapomeňte ji pokapat olivovým olejem. Stačí podržet chléb doslova dvě nebo tři minuty (vyplatí se zvolit režim grilování), dokud nezískáte zlatou kůrku. Na bagetu dejte hmotu krabího masa. Navrch sendviče ozdobte listy rukoly.

Sendvič s červeným kaviárem

Pokud hledáte sváteční studený předkrm, sendviče s červeným kaviárem jsou vždy výhrou. Kaviár je vždy tou nejlepší dekorací stolu. A snad neexistuje jediný člověk, který by neměl rád kaviár. Výroba svátečních sendvičů není vůbec složitá. Existuje mnoho možností pro jejich design. Nabízené námi, velmi dobré na Nový rok nebo jinou dovolenou.

Vezměte chléb a nakrájejte ho na tenké plátky, poté odstraňte všechny kůrky, ponechte pouze dužinu. Dále z něj vystřihneme postavičky, mohou to být například kolečka nebo srdce. Jsou vyrobeny velmi jednoduše. Poté chléb bohatě namažte máslem a okraje namočte do kopru. Měli bychom získat zelený okraj na srdce nebo kruh. A doprostřed dejte kaviár. Ukazuje se to velmi krásné.

A můžete to udělat trochu jinak. Změklé máslo smícháme s koprem a takovou hmotou namažeme chleba. Navrch položte kaviár. Tato možnost se také ukáže jako jasná a krásná. A samozřejmě vynikající

Vrstvené sendviče

Vícevrstvé sendviče připevněné špejlí jsou prostě dar z nebes na sváteční stůl. Za prvé, možností přelivů je neskutečné množství a za druhé- taková svačina je pohodlná. Ano, a na stole vypadá jasně a pevně. Proto, když vezmete jeden recept jako základ, můžete bezpečně experimentovat a připravit si vlastní možnosti. Nabízíme jednu z nejjednodušších možností. K přípravě předkrmu byste si měli vzít bagetu nebo bochník. Budete také potřebovat filé ze sledě nebo zavařeniny. V zásadě můžete použít jakékoli ryby nebo mořské plody. Kromě toho si jako další přísady můžete vzít sladkou papriku, cibuli, lžičku hořčice, lžíci citronové šťávy, pár lžic olivového oleje, kopr, petržel.

Oloupejte a nakrájejte cibuli, poté ji spařte vroucí vodou, abyste se zbavili zbytečné hořkosti. Dále bagetu nakrájíme a plátky trochu orestujeme na olivovém oleji. Pro nízkokalorickou svačinku můžete plátky trochu osušit v troubě a pokapat olejem.

Nyní můžete začít připravovat náplň. Papriku nakrájejte na kostičky, smíchejte s cibulí a přidejte dresink z olivového oleje, hořčice a citronové šťávy.

Poté můžete všechny ingredience poslat do mixéru a přeměnit je na omáčku. A můžete je nechat ve formě salátu. Dále na každý kousek chleba dáme lžíci zeleninové hmoty a navrch obložíme chlebíček kouskem sledě. Každou jednohubku připevníme špejlí. Takové sendviče jsou velmi chutné při použití lososa. Ale jiné druhy ryb jsou docela vhodné.

studené předkrmy sendviče
studené předkrmy sendviče

Skvělý předkrm i s klobásou, sýrem, šunkou a zeleninou, kterou lze vrstvit. Mimochodem, tato možnostsendviče se také aktivně používají pro sladkosti. Ale slané občerstvení bude vypadat velmi efektně, pokud každý špíz ozdobíte hroznovým, olivovým nebo citronovým plátkem. Existuje obrovské množství možností, s trochou fantazie můžete vytvořit skutečné kulinářské mistrovské dílo.

Doporučuje: