2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Co může být lepšího než čerstvě uvařený zelený čaj? Většina z nás s tímto tvrzením souhlasí. No, jak nemilovat tento voňavý a zdravý nápoj! Ale přes veškerou jeho popularitu jen málo lidí ví, jak vařit zelené h
ah správně. Je zde určitý obřad. Jeho dodržování dává tomuto nápoji neobvyklou chuť a vůni. Pojďme si proto promluvit o tom, jak a v jakém množství vařit zelený čaj.
Přípravné práce
Abyste si naplno užili chuť zeleného čaje, musíte si jej správně vybrat. Není žádným tajemstvím, že v regálech je spousta nekvalitních produktů. Normám musí odpovídat i balení čaje. Samotný čaj je zabalen ve fólii, nikoli v sáčku. Je lepší, když se jedná o velkolistý produkt a ne o prach. Musíte také vědět, jak správně uchovávat zelený čaj. K tomu je lepší použít speciální porcelánové nádobífajáns (můžete si vzít skleněné nádobí). To je nutné, aby čaj neabsorboval cizí pachy. Sklenici však nemůžete zavřít příliš těsně. Na čaj je to špatné, udusí se. Neskladujte tento výrobek v blízkosti jiného koření, parfémů, mýdel, zeleniny, tabáku a jiných vonných produktů. Nyní si povíme, jak správně vařit zelený čaj.
Čajový obřad
V první řadě musíte věnovat pozornost vodě. Je lepší brát očištěný, je jemnější a čaj je chutnější. Například ve starověku Číňané používali
ať už voda z horských pramenů. Nyní lze vodu z vodovodu jednoduše propustit filtrem. Nyní jej musíte vařit na čaj do určité fáze. To znamená, že se musí udržovat v ohni pouze do té doby, než se na povrchu objeví malé bublinky. Před správným vařením zeleného čaje to stojí za zvážení.
Důležitá je také příprava pokrmů. Pro obřad zeleného čaje se hodí porcelánové nebo fajánsové konvičky. Opláchněte je vroucí vodou, aby se trochu prohřály. Poté do konvičky nasypeme čajové lístky - množství závisí na druhu nebo druhu čaje. Ale v průměru jde o dvě malé lžičky. Naplňte konvici vodou požadovaného stupně varu. Je zde malá funkce: voda by měla konvici naplnit pouze ze čtvrtiny. Abyste věděli, jak správně uvařit zelený čaj, musíte vzít v úvahu všechny vlastnosti tohoto procesu.
Nyní přikryjte konvici ručníkem, nejlépe lněným. Čaj se musí zahřát.ale nedusit se. Asi po pěti minutách dolijte navrch vodu, ponechte prostor pro tvorbu pěny, která se objeví, pokud zvolíte kvalitní čaj. Po chvíli pěna při míchání lžící zmizí. Nyní můžete začít pít čaj.
Pokud víte, jak správně uvařit zelený čaj, můžete si vychutnat bohatou chuť tohoto nápoje. Mělo by se vypít do hodiny. Po uplynutí této doby se jeho vlastnosti ztrácejí a chuťové vlastnosti se mění. Pokud je uvařený čaj skladován po dlouhou dobu, pak se stává živnou půdou pro bakterie. Pouze pokud víte, jak zelený čaj správně vařit, můžete si jeho chutě a vůně užít naplno. Dodržujte proto všechna základní pravidla a tradice, abyste se stali skutečnými fanoušky tohoto nápoje.
Doporučuje:
Kolikrát lze uvařit zelený čaj? Čajový ceremoniál
Při nákupu balení čaje se obvykle dívají na obal, aby věděli, jak jej správně podávat, kolikrát lze zelený čaj uvařit a v jakém poměru. Opakované máčení čajových lístků se nazývá „vícenásobné máčení“. V Japonsku, Číně, Cejlonu a Indii je normální vařit čaj několikrát
Nejlepší čaj v sáčcích. Černý a zelený čaj: hodnocení
Všichni v práci milujeme čaj. A samozřejmě velmi pohodlnou variantou jsou čajové sáčky. Dnes se chceme bavit o tom, zda se vyplatí pít, a také o tom, které značky vyrábějí nejlepší čaj v jednotlivých baleních
Zelený čaj Pu-erh: výrobní vlastnosti, užitečné vlastnosti a kontraindikace, jak správně vařit
V článku popíšeme především zelený pu-erh. Zvažte jeho užitečné vlastnosti, stejně jako kontraindikace. Naučíme se, jak kompetentně vařit čínský zelený čaj "Shen Puer". A dozvědět se o něm spoustu zajímavých věcí
Zelený čaj – škodlivý nebo prospěšný? Zelený čaj na obličej. Zelený čaj - recepty
Po více než jedno tisíciletí společnost vysoce oceňuje a miluje zelený listový čaj pro jeho bohatou škálu užitečných vlastností. Tento postoj vás nutí vážně přemýšlet o tom, zda jsou v tomto nápoji skutečně přítomny užitečné látky. Pokusíme se odpovědět na otázku, zda zelený čaj škodí nebo prospívá
Pro koho je zelený čaj kontraindikován? Zelený čaj: výhody a škody
Dnes vám řekneme o tom, kdo je kontraindikován v zeleném čaji. Z prezentovaného článku navíc zjistíte, jaké složení má tento produkt a jaké má léčivé vlastnosti
