Kuřecí prsa v pomalém hrnci: recepty, funkce vaření a recenze

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Kuřecí prsa vděčí za svou popularitu svým dietním kvalitám. Tento produkt je stejně dobrý pro všechny lidi. Ano, a vaření jakéhokoli jídla v pomalém hrnci založeném na kuřecích prsou je skutečným potěšením. Stačí si dát trochu času na zpracování ingrediencí, než je ponoříte do kuchyňské linky a po chvíli si už vychutnávejte vařená voňavá kuřecí prsíčka v pomalém hrnci.

Oblíbený nebo ne?

Někdo je používá k budování svalové hmoty (vzpěrači a kulturisté), někdo kvůli jedinečným vlastnostem kuřecího masa k posílení těla po operaci.

A většina lidí miluje zejména kuřecí maso a samotná prsa, protože příprava tohoto produktu nevyžaduje speciální dovednosti, ale vždy dopadne dobře.

I když jsou tací, kteří považují prsa za trochu suchá, jak moctomi v pomalém hrnci.

Zdravá a chutná strava

Nabízíme vám uvařit některá jídla z tohoto produktu pomocí vašeho kuchyňského pomocníka – multivařiče. Dietní kuřecí prsa v tomto zařízení budou určitě křehká, ne suchá a velmi voňavá. Chuťové kvality produktu vám přijdou na pomoc v takové záležitosti, která vyžaduje vnitřní vůli a vytrvalost, jako je dieta. Když uvaříte tento recept, jistě najdete schopnost pokračovat ve své dietě.

1. Než upečete kuřecí prsa v pomalém hrnci, rozhodně je zbavte kůže. Kůže je často mastná, a proto vysoce kalorický produkt, ale nepotřebujeme to. Alespoň v této verzi receptu.
2. Abychom plně zachovali vlastnosti, které jsou prospěšné pro vaše zdraví, používáme pouze ta nejskutečnější koření. Žádná chemická přísada! Pepř nebo hrášek, bobkový list, aromatické bylinkové směsi, česnek – to vše jsou vhodné možnosti pro vaření kuřecích prsou v pomalém hrnci.
3. Na pečení budete potřebovat také kvalitní rostlinný olej.

Jak budeme vařit?

První variantou vaření dietního kuřete je pečení. Na několika místech masného polotovaru děláme malé řezy. Posypte a vetřete do něj sůl a koření, které jste si sami vybrali. Nalijte olej do nepřilnavé mísy, asi 2 lžíce, položte tam prsa. Jeho konvexní strana by měla být na dně olejepřístroj. Recept na kuřecí prsa v pomalém hrnci není v této verzi těžký. Vše, co musíte udělat, je nastavit režim pečení se zavřeným víkem na 20 minut. Po této době bude potřeba prso obrátit a znovu dopéct stejně dlouho se zavřenou pokličkou. A teď je báječné voňavé a hlavně dietní maso hotové!

Ošetření párou

Tato možnost vaření je určena pro ty, kteří z nějakého důvodu nechtějí používat žádný olej. Dušená kuřecí prsa v pomalém hrnci jsou ještě dietnější produkt. Abyste ochutnali křehké, šťavnaté dietní kuře, potřebujete pomalý hrnec s režimem, který pomáhá k tak dobrému skutku, jako je vaření v páře. Ujistěte se, že vám tato funkce funguje a ihned si připravte speciální mřížkový kontejner z vašeho modelu. Taková věc s otvory se obvykle zasune do mísy při sestavování a zaháknutá za její boky spočívá na stranách vícevařičské pánve.

Vaření v páře. Pomalý hrnec Recept na kuřecí prsa:

1. Uvolňujeme polotovar z kůže, kterou nepotřebujeme.
2. Sytě posypané bohatou kyticí speciálního koření.
3. Tyto koření vetřeme do kuřete a zároveň do nich přidáme trochu soli.
4. Nyní je pro nás fólie velmi užitečná. Ale pokud tam nebyl, můžete použít pečicí rukáv. Prsa vložíme do alobalu, zde je potřeba maso pořádně zabalit. Položte kuře na lesklou stranu fólie. To znamená, že matná strana by měla být venku. Teplo během procesu vaření se tedy neodrazíod lesku fólie a vše půjde do naší diety kuře.
5. Po řádném zabalení masa nalijte do pomalého hrnce asi 1 litr vody. Sůl, jak jistě chápete, je zde k ničemu. Nainstalujeme naši horní parní nádobu, vložíme do ní připravený polotovar.
6. „Napařování“trvá asi 45 minut. Po uplynutí této doby jsou kuřecí prsa v pomalém hrnci hotová.

Nejen dieta

Pokud je kuře dietní produkt, co pak všichni ostatní, kteří nedrží dietu, ale užívají si života naplno a milují gastronomická mistrovská díla? Jak uvařit kuřecí prsa v pomalém hrnci tak, aby jedlíka uchvátila svou chutí a zanechala na sebe na dlouhou dobu jen radostné vzpomínky?

Taková mňamka může dopadnout nejspíš jen tehdy, když k masu přidáte respektovanou bramboru! Tuto zeleninu máme moc rádi. Jen málo jídel se bez něj obejde. Představujeme vám recept na kuřecí prsa s bramborami v pomalém hrnci.

Průvodce krok za krokem pro snadnější vaření

Budeme potřebovat tyto produkty:

1. Hlavními "hrdinkami" jsou kuřecí prsa v počtu 3 kusů.
2. Brambory – asi 1 kilogram (můžete si vzít i trochu více).
3. Výrobek ze zakysané smetany – 350 gramů.
4. Rostlinný olej – 3 polévkové lžíce.
5. Česnek - podle chuti. Pokud máte v pokrmu opravdu rádi česnekovou chuť, dejte asi 5 stroužků velkého česneku. Pokud potřebujete průměrnou dávku - budou 2-3 zubydost.
6. Bavkový list.
7. Velká cibule.
8. Speciální koření na kuře na přání.
9. Sůl – podle chuti nebo 2 lžičky.

Vaření vynikajícího jídla

Podle toho připravíme produkty, aby kuřecí prsa s bramborami v pomalém hrnci byla křehká a voňavá.

• Odstraňte kosti a kůži z beder. Maso nakrájejte na střední kousky.
• Moje brambory a po očištění je nakrájíme na tyčinky. Snažte se brambory příliš nedrtit. V závislosti na druhu zeleniny se může stát, že se zapaří. I když, pokud dáváte přednost této možnosti, pak nakrájejte na malé tyčinky.
• Cibuli lze nakrájet na tenké kroužky nebo půlkroužky. Pokud nejste velkým fanouškem cibulových pokrmů, nakrájejte ji co nejmenší.

Příprava omáčky k zalití

Smíchejte zakysanou smetanu v misce s kořením. Přidejte prolisovaný česnek a bobkový list.

Okořeňte omáčku kořením připraveným k jídlu.

Sůl je důležitý prvek, v této fázi ji přidáváme.

Zamíchejte naši omáčku.

Proces vkládání kuřecích prsou do pomalého hrnce začíná jejich namáčením v připravené omáčce.

Nalijte všechen olej do mísy a položte prsa na dno.

Když je všechno kuře tam, kde má být, musíte dát kostky brambor do misky se zbývající zakysanou smetanovou omáčkou. Do stejné misky přidejte cibuli. Smíchejte tyčinky a cibuli v omáčce ze zakysané smetany, přidejte k masu, položtenahoru.

Pokrm se peče asi 1 hodinu. Rozložíme na talíře ty nejchutnější a nejjemnější brambory s kuřecími prsíčky a vychutnáváme si toto ovoce kulinářské dokonalosti.

Dušení kuřecích prsou

Tento jednoduchý recept milují mnozí. Zkuste to, třeba si vás získá!

Kuře nakrájené na kousky. K tomu přidáme mrkev nastrouhanou na velkém nebo "korejském" struhadle v množství 1-3 kusů. Pokud máte rádi mrkev, zvolte variantu s velkým množstvím. Pokud tato kořenová zelenina nepatří mezi vaše kuchyňské oblíbené, tak si vezměte 1 kus. Přidejte k těmto produktům také cibuli - 1 hlavu. Nakrájejte cibuli, jak chcete. Dále nalijte 3 lžíce rostlinného oleje do nádoby, ve které budete vařit. A stáhněte si zbytek produktů. Sůl a pepř je nutností. Smíchejte všechny ingredience a se zavřeným multicookerem vařte pokrm v režimu "Stew". Příprava lahodného a šťavnatého kuřete zabere asi 1 hodinu.

Krásně podávejte pokrm na stůl

Nestačí vytvořit kulinářské mistrovské dílo nenapodobitelné chuti. Musíte to krásně prezentovat. Tipy vám s tím také pomohou:

• Když vaříte celá prsa, při podávání je nakrájejte na porce a upravte na talíř.
• Obloha na kuře může být nejen brambory a těstoviny. Toto maso se hodí k neslazeným druhům cereálií, k zelenině a rýži uvařené ve vodě.