2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Tato káva je neobvyklá. Má nízký obsah kofeinu, jeho vůně je plná kytice květinových tónů, která závisí na oblasti, kde byla pěstována, jeho zrna jsou ve srovnání s ostatními příbuznými obrovská. Řeč je o odrůdě Nicaragua Maragogyp.
Země, která dala světu tento úžasný nápoj
Kávovníky, jak víte, mají pouze dva zástupce, jejichž zrna jsou vhodná pro lidskou spotřebu – arabica a robusta. Maragogype, to jsou také „sloní zrna“, je odrůda Arabiky, která byla objevena poblíž stejnojmenného města v Brazílii, ve státě Bahia. Brzy o něm věděla celá latinskoamerická populace, která ho nyní velmi uctívá, a pak celý svět. Když už mluvíme o úctě, stojí za zmínku, že káva Maragogype Nikaragua zaujímá významný segment na trhu. A podle toho i určitá finanční mezera. Ale nejen peníze z prodeje kávy Maragogype Nikaragua (jejíž cena je poměrně vysoká) nutí farmáře respektovat tento nápoj, ale také s ním zacházet jednoduše jako s nápojem bohů. Děti od velmi mladého věkuNasávejte tuto kávu s mateřským mlékem.
Coffee Maragogype Nikaragua: popis chuti
Chuť kávy má svíravou hořkost, harmonicky kombinovanou s buketem výrazných ovocných a květinových tónů, s jemnými nuancemi vína, s vždy mírnou kyselostí. Ale zajímavé je, že závažnost konkrétní vlastnosti závisí na místě, kde strom roste. Například fazole pěstované v Guatemale získaly více pozitivních recenzí na chuť než fazole pěstované v Nikaragui. A kromě těchto dvou zemí lze Maragogype nalézt v Kolumbii a Mexiku. Všechny čtyři země pěstují různé příchutě stejné kávy. Takže, soudě podle zpětné vazby od spotřebitelů, aroma pečeného mléka a mírná hořkost jsou vlastní kolumbijským zrnům, zatímco mexická mají čokoládové odstíny a drsnou chuť. Stromy se vysazují v nadmořské výšce šest až sedm set metrů nad mořem, jejich zrna jsou obrovská – třikrát až čtyřikrát více než běžné odrůdy a výnosy značné. Ale bohužel stromy velmi silně vyjadřují svou náladovost vůči povětrnostním a půdním podmínkám a v důsledku toho nemohou produkovat stabilní potomstvo, což na jedné straně není příliš příjemné pro ty, kdo je pěstují, a na straně druhé ruku, výrazně zvyšuje jejich hodnotu.
Uvařte si šálek kávy a získejte okamžitou dávku energie
Vaření kávy Maragogype Nikaragua podle všech pravidel, získáte hustý nálev s koňakovou sladkostí, neuvěřitelnésilné a okamžitě povzbuzující. Její chuť je tak nesrovnatelná s běžnou kávou, na kterou jsme zvyklí, že někteří lidé smíchají několik druhů a získají komplexní kávové nápoje, které mají mnohostranné chutě v závislosti na odrůdách, které si vyberou. V Latinské Americe se odrůdě z Nikaraguy říká „samet“. Navzdory své síle vás zevnitř jemně zahalí chutí a čokoládovo-oříškovou vůní. Není divu, že tato odrůda patří k elitě a má poměrně vysokou cenu. Kilogram této odrůdy v zrnech stojí od 2000 rublů. Produkt můžete zakoupit v menších baleních - 0,5 kg, 250 nebo 100 g za ceny od 500 rublů. Různí dodavatelé mohou mít různé ceny, ale tato odrůda nemůže být levná. Jedna nádherná dochuť květinových tónů a hořkosti, která vás provází dlouhou dobu po vypití kávy, stojí za tak obrovské množství peněz.
Proč je chuť jiná
Když zkoušíte drink poprvé, nedělejte ukvapené závěry. Není možné vzít a jednoduše jednoznačně vyjádřit svůj názor na kávu Maragogype Nikaragua. Každý může najít ve svém vkusu něco neobvyklého, čeho si jiný nevšiml. Někomu je podle recenzí odhalena celá kytice, jinému jen smetanové tóny a zbytek ustoupil do pozadí. Vše samozřejmě závisí na podmínkách skladování, na velikosti mletí, na správné technologii a stupni pražení, na způsobu vaření - někdo si potřebuje pospíšit a jemně namletá zrna prostě zalije horkou vodou a někdo si dovolí kávu, vařenou pouze v Turku. Ačkoli se pro tento nápoj doporučuje vaření v turečtině.
Recenze: kávová zrna Maragogype Nikaragua – vyplatí se koupit
Mezi recenzemi můžete najít rady fanoušků přírodní kávy ohledně mletí. Podle jejich názoru je lepší, když jsou zrna mletá na střední zrnitost a hrubé mletí dává hodně kyseliny. A někomu se podařilo uvařit kávu tak, že tam nebyla vůbec žádná kyselost.
Pijáci kávy a mléka se nemusí bát, že by mléko nějak přebilo nebo zkazilo chuť nápoje. Ne, to se nestane, dojde k úžasné symbióze těchto dvou složek a kdo nemá rád kyselost, pomůže ji mléko nebo smetana snížit prakticky na nulu. Téměř všechny recenze o kávě Nicaragua Maragogyp jsou pouze pozitivní.
Kde sehnat tuto kávu
Pokud žijete v malém městě a je pro vás těžké najít kávu Maragogype Nikaragua ve vašem okolí, pak vám přijdou na pomoc online nákupní služby. Je mnoho nabídek, mezi kterými není těžké se ztratit. této kávy, a nabízejí různá množství (v gramech). Tedy pokud si chcete vzít kávu na vzorek, můžete si koupit balení se zrny o váze 100 gramů, pokud potřebujete více, jsou 250gramová balení a půl kilogramu. Pokud chcete, můžete si zrna upražit sami, můžete si je koupit zelená. Pokud nemáte mlýnek na kávu, mohou je obchody nabídnout již namleté. Existuje také mnoho propagačníchnabídky, můžeme dát například nabídku na odkup půl kilogramu všech čtyř druhů se slevou a jako dárek vám zašleme speciální plechovou krabičku na uskladnění kávy. Fanoušci tohoto nápoje si ho tedy budou moci vychutnat kdekoli na světě. Stačí si jasně stanovit cíl, rozhodnout o požadovaném množství, rozmanitosti a objednávce na místech kontrolovaných jedním z vašich přátel. Pokud se chcete potěšit šálkem elitního nápoje, buďte v tomto ohledu ostražití.
Doporučuje:
Který med je nejchutnější? Popis odrůd medu
Příroda nám dala chutný a zdravý lék – med. Každý ví, že existuje velké množství druhů tohoto včelího produktu. Každá odrůda má své vlastní chuťové vlastnosti. Ale který med je nejchutnější? Na tuto otázku nelze jednoznačně odpovědět, jelikož náš vkus se liší. A abyste si mohli vybrat, měli byste vědět, jak se liší odrůdy medu a co ovlivňuje chuť produktu
Který alkohol je méně škodlivý pro játra: druhy alkoholu, sladkost, stupně, účinky na játra a důsledky nadměrného užívání alkoholu
Je pro nás těžké si představit moderní život bez láhve piva nebo sklenky vína k večeři. Moderní výrobci nám poskytují obrovský výběr různých druhů alkoholických nápojů. A často nás ani nenapadne, jak škodí našemu zdraví. Škodlivé účinky alkoholu ale můžeme snížit tím, že se naučíme vybírat ty správné nápoje, které nám škodí méně
Který kotel je lepší, hliníkový nebo litinový. Kritéria výběru
Kazan je specifické jídlo, které je v kuchyni nepostradatelné. Uvaříte v něm mnoho zajímavých jídel: bohaté polévky, omáčky, dušená jídla i dezerty. Hlavním kulinářským výtvorem, který vyžaduje kotel, je pilaf. Pokud mluvíme o piknikech, exkurzích a rybaření, pak se bez vysoce kvalitních pokrmů neobejdete. Který kotel je lepší, hliníkový nebo litinový? Tento článek obsahuje všechna potřebná doporučení pro výběr
Pstruh uzený za studena: příprava ryb, recept, tipy na vaření. Který generátor kouře je nejlepší pro studené uzení pstruhů
Výživná, extrémně chutná a extrémně zdravá ryba s příjemnou narůžovělou dužinou se používá k přípravě lahodných salátů a svačin. Mezi amatéry je velmi populární v uzené formě. Znalci považují pstruha uzeného za studena za obzvláště chutného a zdravého. Vlastnoručně uvařená pochoutka je mnohými nazývána skutečně královským pokrmem. Bohužel první experimenty s kouřením za studena s tímto úžasným produktem nejsou vždy úspěšné
Otrubový chléb: recepty v pekárně a v troubě. Který chléb je zdravější
V posledních letech lidé začali projevovat zvýšenou pozornost všemu, co souvisí se zdravým stravováním. Proto je celkem logické, že mnohé hospodyňky dříve či později napadne otázka, který chléb je zdravější. Po pečlivém prostudování všech dostupných informací stále více preferují tu, která obsahuje otruby. Takové produkty obsahují spoustu užitečných vitamínů a minerálů. Navíc si je můžete nejen koupit v každém obchodě, ale také si je sami upéct
