Krupičná kaše v pomalém hrnci – oblíbená chuť, známá z dětství

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Krupicová kaše je oblíbená už od dětství. A jak chutná s jahodovým džemem nebo jakýmkoli jiným a s kouskem másla k snídani! Krása! Potěšme naše děti takovou kaší a vařme ji tak, aby v ní nebyly hrudky. Uvaříme si krupicovou kaši v pomalém hrnci? Prosím!

Co je krupice

Krupice se vyrábí mletím měkkých nebo tvrdých zrn pšenice. Dodává se ve třech typech:

1. Značka "M" - označení znamená, že se jedná o obilovinu z měkké (letní) pšenice. Používá se k vaření kaše. Připravují se z něj i palačinky, kastrolky, pudinky.
2. Stupeň "T" - tvrdá pšenice. Používá se k přidávání do různých mletých mas, masových kuliček, masových kuliček a také k výrobě knedlíků, knedlíků a dalších jídel.
3. MT mix jsou měkké i tvrdé obiloviny.

Kalorický obsah obilovin je různý a závisí na jejich druhu: od 310 do 370 kcal na 100 g obilovin. Krupicová kaše s označením „M“je více kalorická a s označením „T“– méně. Lidé, kteří následují tento obrázek, se mohou těmito fakty řídit při výběru krupice v obchodě a orientovat se podle jejího označení.

Užitečná nebo škodlivá krupice

O krupicové kaši je nyní mnoho různých informací. Někdo se domnívá, že by se neměl jíst, ale panuje názor, že opak je pravdou. Zvažte výhody a nevýhody krupice a udělejte si vlastní závěry. Pozitiva:

• Krupice obsahuje mnoho vitamínů a minerálů. Obsahuje draslík a hořčík, které jsou důležité pro správnou činnost srdce.
• Tokoferol a vitamín E mají pozitivní vliv na organismus. Vitamín E je tedy vynikající antioxidant a chrání nás před předčasným stárnutím.
• Lidem s anémií se doporučuje konzumovat krupici, protože obsahuje železo.
• Krupice obsahuje zinek, který pozitivně ovlivňuje sexuální funkce mužů i žen. Zinek je také ochráncem našich jater.
• Vitamíny B obsažené v obilovinách jsou zodpovědné za normalizaci funkcí nervového systému.
• Krupice obsahuje hodně vápníku, který je pro naše tělo tak nezbytný. Těhotným ženám se doporučuje konzumovat krupici častěji, protože dítě potřebuje hodně vápníku, zatímco se tvoří.
• Krupice obaluje žaludek stejným způsobem jako ovesné vločky. Proto je mimořádně užitečný při problémech v gastrointestinálním traktu, je užitečný i v prevenci onkologie.
• Krupice neobsahuje žádný cholesterol, proto se doporučuje pro ty, kteří mají vysoký krevní tlak.

Škoda způsobená krupicí:

• V obilovinách je mnoho sacharidů adětem do 1 roku se nedoporučuje podávat, protože dětský organismus nemusí kaši strávit.
• Krupice obsahuje lepek a pro mnoho dospělých s metabolickými problémy je obtížné tuto kaši konzumovat. Při určitých problémech s gastrointestinálním traktem není vhodné jej zařazovat do jídelníčku.
• Nadměrná konzumace této kaše může způsobit obezitu.

Krupicová kaše v pomalém hrnci: jak ji správně uvařit

Pomalé hrnce vstoupily do našich životů a usnadnily nám je. Stali se pomocníky v kuchyni a vykonávají mnoho funkcí: vaření, smažení, pečení a mnoho dalších.

V mléce v pomalém hrnci nebude těžké uvařit krupicovou kaši. Takže prakticky na každém z těchto elektrických spotřebičů je funkce „Mléčná kaše“. A když znáte přesný poměr ingrediencí a vlastnosti vašeho modelu, můžete vařit krupicovou kaši v pomalém hrnci podle receptu. Nyní se budeme zabývat konkrétněji všemi nuancemi.

Recept na zařízení Redmond

Multivariče REDMOND jsou oblíbené a mnoho hospodyňek si je pořizuje kvůli jejich skvělé funkčnosti, nízké ceně a vzhledu. Nyní lze nové modely ovládat dokonce pomocí mobilního telefonu.

Takže připravujeme krupici a pomalý hrnec nám s tím pomáhá. Potřebujeme:

• krupice – 45 g;
• mléko – 550 ml;
• máslo – 20 g;
• cukr a sůl.

Přidejte všechny produkty do misky a promíchejte silikonovou metličkou, abyste misku nepoškrábali, nebo silikonovou stěrkou. Cukr a sůl se přidávají podle chuti. Zavřete a spusťte program Mléčná kaše. Čas je nastaven na 10 minut. Po skončení znovu dobře promíchejte. Krupicová kaše v pomalém hrnci dopadla skvěle!

Multivarník Panasonic

Hlavním tajemstvím lahodné krupice v multivarku Panasonic je ředění mléka vodou. Mimochodem, hospodyňky, které to nedělají, si později stěžují, že kaše vyšla jako dort, a ne kaše bez hrudek, kterou chtěla pro svou rodinu uvařit každá maminka. Proto je lepší ji uvařit zředěním mléka vodou.

Podívejme se na recept na pomalý hrnec - krupicovou kaši s mlékem. Požadované ingredience:

• krupice – 0,5 polévkové lžíce;
• voda – 380 ml;
• mléko – 750 ml;
• cukr – 2 lžičky;
• sůl - špetka;
• butter

Vložte všechny ingredience do mísy, vše promíchejte speciální multivarkovou lžící a spusťte funkci „Mléčná kaše“. Ke konci vaření vše znovu promícháme. Krupicová kaše vařená v pomalém hrnci podávaná k snídani. Dobrou chuť!

Jak vařit krupicovou kaši v multivarku Polaris

Téměř všechny "multi", jak hostesky láskyplně nazývají své asistentky, jsou podobné ve funkčnosti, ale existují rozdíly. A nyní si rozebereme recept na krupicovou kaši v pomalém hrnci s mlékem, v případě, že není program „Mléčná kaše“.

V multivařiči Polaris jmenovaný program chybí, ale je zde režim, díky kterému si uvaříte naši kaši - tento"Vícekuchař". Existují modely, na kterých není „Vícenásobné vaření“, ale existuje program „Dušení“, pak lze v tomto režimu vařit kaši.

Recept na krupicovou kaši v pomalém hrnci:

• Krupice se bere v poměru 1:8. A pokud máte rádi řidší kaši, dejte si ji v poměru 1:7.
• Mléko je žádoucí ředit vodou, kaše pak neteče a nepřipaluje se. Plusem bude nižší obsah kalorií než krupice s plnotučným mlékem. Pokud se ale o svou postavu nebojíte, nebo naopak chcete přibrat, pak je mléčná krupice to, co potřebujete!

Tak si vezměte:

• cereálie – 1/2 šálku;
• mléko – 500 ml;
• voda – 350 ml;
• cukr - 2 polévkové lžíce. l.;
• máslo - malý kousek;
• špetka soli

Všechny produkty dejte do hrnce multicooker, promíchejte silikonovou stěrkou, vylijte mléko, znovu promíchejte a poté přidejte olej. Před zavřením víka zapneme „Multi-Cook“.

Polaris v tomto režimu vaří při 90 °C. Nastavte časovač na čtvrt hodiny. Krupicová kaše s mlékem v pomalém hrnci dopadla na výbornou. Dobrou chuť!