Palečový koláč: recept s fotografií
Palečový koláč: recept s fotografií
Anonim

Skvělou možností snídaně je palačinkový koláč. Recept na jeho přípravu je k dispozici všem. I když v současné době existuje široká škála možností pro vytvoření dortu.

Jemný kuřecí koláč

Nyní vám řekneme, jak udělat palačinkový koláč. Recept s masem osloví ty, kteří milují kuře. Protože se tento ptáček používá k výrobě náplně.

Na vaření budete potřebovat:

• dvě sklenice pšeničné mouky;

• sklenici vody;

• 4 vejce; • dvě art. lžíce cukru;

• 500 gramů kuřecího masa;

• lžička soli;

• 50 ml rostlinného oleje;

• 1,5 hrnku mléka;• 15 hub;

• dvě cibule.

Vaření kuřecího koláče

1. Nejprve si připravte těsto na palačinky. V míse ušlehejte vejce (dvě vejce), sůl, cukr a prášek do pečiva (1 lžička), přidejte vodu, mléko.

2. Mouku prosejeme. Poté zadělejte těsto.

3. Dále do ní přidejte slunečnicový olej. Nechte stát asi deset minut. Smažte palačinky obvyklým způsobem.

4. Dále orestujte cibuli (nakrájenou) na rostlinném oleji.

5. Pak tam přidejte nakrájené houby.

6. Dále přidáme předvařené kuřecí maso. Poté zamíchejte.

7. Spolusmažit deset minut.

8. Dále si připravte náplň a palačinky.

9. Nyní začněte tvarovat koláč.

10. Na jednu polovinu palačinky dejte polévkovou lžíci náplně. Pak to distribuujte. Poté palačinku srolujte do ruličky.

11. Udělejte totéž se všemi palačinkami.

12. Poté vložte všechny rohlíky do formy, kterou předem vymažete olejem.

13. Poté rozšlehejte dvě vejce a tři lžíce mléka.

14. Nalijte palačinky se směsí.

15. Navrch dejte nastrouhaný tvrdý sýr.

16. Produkt lehce osolte a opepřete.

17. Poté předehřejte troubu na 200 stupňů.18. Koláč pečte v troubě asi deset minut. Po jídle podávejte!

koláč s lososem

A nyní se podíváme na recept na výrobu lososového koláče. Milovníci ryb tento dort určitě ocení.

recept na palačinkový koláč
recept na palačinkový koláč

K vaření budete potřebovat:

• 500 ml kefíru;

• dvě vejce;

• 1,5 hrnku mouky;

• 50 gramů másla, kaviár;

• 200 ml zakysané smetany;

• 400 gramů lososa;

• 250 gramů ricotty;• zelené.

Vaření rybího dortu

1. Nejprve udělejte palačinky. Za tímto účelem nejprve připravte těsto: smíchejte vejce se solí, kefírem. Poté postupně přidáváme mouku. Uhněteme těsto. Přidejte rozpuštěné máslo.

2. Smažte palačinky.

3. Dále nakrájejte zeleninu, smíchejte s ricottou, zakysanou smetanou. Míchat. Vše, náplň je připravena.

4. Vezměte lososa, nakrájejte na malé tenké kousky.

5. Nyní sestavte koláč. Vyložte placku, namažtenádivkou, položte rybu. Poté palačinku opět položte navrch. Opakujte, dokud vám nedojdou ingredience. Ale poslední vrstva by měla být palačinka.6. Dort dejte na hodinu až dvě do lednice. Před podáváním posypte bylinkami a kaviárem.

Palacinový koláč. Recept se zelím

Tuto možnost si zamilují ti, kteří nemají rádi maso a sladké pečivo.

palačinkový koláč recept sladký
palačinkový koláč recept sladký

K vaření budete potřebovat:

• 200 ml mléka a smetany;

• koření;

• rostlinný olej na smažení;

• 100 g sýra Adyghe (volitelné);

• zakysaná smetana (čtyři polévkové lžíce);

• sůl;

• 150 gramů tvrdého sýra;• kilogram zelí.

Vaření kapustového koláče

1. Udělejte si palačinky podle svého oblíbeného receptu nebo podle některého z těch, o kterých se mluví v článku.

2. Dále si připravte náplň. Zelí nakrájíme, orestujeme na másle, zalijeme mlékem (200 ml). Vařte do měkka.

3. Dále do pánve přidejte nastrouhaný sýr Adyghe, sušený kopr. Poté pokrm opepřete a osolte.4. Nyní připravte náplň na koláč. Chcete-li to provést, vložte zakysanou smetanu do smetany. Dále na stejné místo přidejte nastrouhaný sýr, špetku muškátového oříšku a černý pepř. V případě potřeby náplň také osolte. Dále zamíchejte.

recept na palačinkový koláč s masem
recept na palačinkový koláč s masem

5. Poté v pekáčku (nebo např. na pánvi) dáme palačinku se zelnou náplní. Takže střídejte, dokud palačinky nedojdou. Všimněte si, že horní vrstva by měla být palačinka.6. Nalévatplnicí koláč. Poté pošlete na třicet minut do předehřáté trouby. Pokud se vršek produktu spálí, zakryjte jej fólií. Zelný koláč podávejte teplý.

S pudinkem

koláč z quiche je velmi chutný. Takový dort trochu připomíná známého "Napoleona".

recept na palačinkový koláč se zelím
recept na palačinkový koláč se zelím

K přípravě palačinkového koláče níže budete potřebovat:

• Jeden litr mléka (jedna polovina na smetanu, druhá na těsto).

• Dva hrnky mouky (dva lžíce tohoto množství - ve smetaně).

• Pět vajec (dvě - v těstě, tři - ve smetaně).

• Špetka soli.

• 200 gramů a 2 Čl. lžíce (do těsta) cukru.• Tři polévkové lžíce. lžíce slunečnicového oleje (vyberte bez zápachu).

Recept na vaření sladkého palačinkového koláče má následující:

1. Nejprve si připravte krém. K tomu vyšleháme cukr a tři vejce do hladka.

2. Přidejte špetku vanilky a trochu mouky.

3. Poté vlijte mléko. Poté dobře promíchejte.

4. Nyní dejte smetanu na oheň. Během vaření neustále mícháme, aby se nepřipálilo. Také se ujistěte, že v krému nejsou žádné hrudky. Vařte do zhoustnutí.

5. Po hotovém krému nechte vychladnout.

6. Nyní začněte s palačinkami.

7. Za tímto účelem rozklepněte v hluboké misce dvě vejce, špetku soli a cukr (trochu). Nalijte mouku, nalijte rostlinný olej, mléko.

8. Poté vypracujte hladké těsto bez hrudek.

9. Poté zahřejte pánev, smažtetenké palačinky.

10. Dále je střídavě pokládejte na talíř a namažte krémem.11. Po sladkém palačinkovém quiche dortu dejte vychladit. Nechte ho tam pár hodin sedět. Před podáváním ozdobte dort kokosem, lesním ovocem nebo čokoládou.

Palacinový koláč. Sladký recept se zakysanou smetanou a kondenzovaným mlékem

Tento dort je bohatý a chutný. Všimněte si, že obyčejné palačinky a smetana dokážou skutečné zázraky. Aby byl dort nejen chutný, ale i krásný, můžete ho navrchu ozdobit například lesním ovocem, ořechy nebo šlehačkou.

recept na palačinkový koláč s kondenzovaným mlékem
recept na palačinkový koláč s kondenzovaným mlékem

Jak udělat lahodný palačinkový koláč? Recept s kondenzovaným mlékem a zakysanou smetanou je jednoduchý a přímočarý. Vše, co musíte udělat, je upéct své obvyklé palačinky. Poté by měly být hotové výrobky namazány kondenzovaným mlékem a zakysanou smetanou. Poté, co necháte "koláče" nasáknout, může být produkt podáván na stůl. Na přípravu sladkého palačinkového koláče, jehož recept popisujeme, budete potřebovat:

• 100 ml mléka;

• dvě vejce;

• Art. lžíce cukru;

• tři polévkové lžíce. lžíce rostlinného oleje;

• sklenice mouky;

• vlašské ořechy (nasekané) vlašské ořechy, kondenzované mléko a zakysaná smetana (podle chuti);

• špetka soli; • dvě polévkové lžíce. kakaové lžičky.

sladký palačinkový koláč s pudinkem
sladký palačinkový koláč s pudinkem

Vaření dortu doma

1. Cukr, mléko, mouku, sůl a vejce ušlehejte mixérem.

2. Rozdělit na polovinu. Do jedné z částí vmíchejte kakao.

3. Předehřejte pánev, pečte tenké palačinky v rostlinném olejidvě barvy.

4. Dále si připravte krém. K tomu smíchejte kondenzované mléko se zakysanou smetanou. Pokud chcete, přidejte do krému nasekané ořechy.5. Nyní vytvořte sladký palačinkový koláč se zakysanou smetanou a kondenzovaným mlékem. Chcete-li to provést, namažte všechny koláče krémem.

sladký palačinkový koláč s kondenzovaným mlékem
sladký palačinkový koláč s kondenzovaným mlékem

Po složení na sebe. Takže jsme dostali sladký palačinkový koláč s kondenzovaným mlékem. Vložte dort do chladničky na impregnaci po dobu jedné hodiny. Poté jej vyjměte, nakrájejte na porcované kousky a podávejte.

Malý závěr

Teď už víte, jak udělat sladký palačinkový dort. Recepty v našem článku vám pomohou vytvořit si ho doma. Zvažovali jsme také několik variant slaného pečiva s masem, lososem nebo zelím. Hodně štěstí a dobrou chuť!

Doporučuje: