Ovesné vločky: jak vařit na vodě

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Téměř každý slyšel o výhodách a nutričních vlastnostech ovesných vloček. Navíc nikdo nebude zpochybňovat názor, že ovesná kaše je nejlepší snídaně. Ale i přes to málokdo raději začíná svůj den tímto pokrmem. Někdy je to způsobeno neschopností správně uvařit ovesnou kaši, a proto není možné hodnotit výsledek jejího každodenního používání. Pojďme se tedy podívat, jak lahodná a nejzdravější ovesná kaše se připravuje. Jak uvařit tyto vzdušné vločky ve vodě, aby kaše nevypadala jako pasta?

Proč jíst ovesné vločky?

Pro ty, kteří se rozhodnou shodit balast kil navíc, jsou ovesné vločky v jídelníčku nepostradatelné. Jednak rychle nasytí lidské tělo potřebnou energií. Za druhé, ovesné vločky normalizují metabolismus, což vám umožňuje účinně odstraňovat toxiny z těla. Za třetí, totocereálie je schopna nejen udržovat normální hladinu cholesterolu, ale také bojuje s cévními plaky. Kromě všeho výše uvedeného pokrm z ovesných vloček oddaluje proces stárnutí. Za to se jí přezdívalo kaše krásy.

Ovesná kaše na hubnutí

Aby byly během procesu vaření zachovány příznivé vlastnosti ovesných vloček, musí být vařeny ve vodě. To platí zejména pro ty, kteří chtějí zhubnout nebo si váhu udržet. Zapálili jsme tři sklenice vody. Jakmile se pánev uvaří, pošleme tam dvě sklenice ovesných vloček. Pozor: musí se alespoň pětkrát opláchnout studenou vodou. Ovesnou krupici tak zbavíme zbytečných nečistot. Jakmile se pánev znovu vaří, musíte snížit teplotu na minimum a vařit 15-20 minut. Stojí za zmínku, že s vyloučením soli a cukru budou získány nejužitečnější dietní ovesné vločky. Jak uvařit ovesnou kaši bez jmenovaných přísad ve vodě, aby chuť výsledného pokrmu nebyla mdlá?

Vraťme se k štědrým darům přírody: používáme čerstvé ovoce a bobule. K vaření ovesné kaše s nimi potřebujeme:

- 30g ovesných vloček;

- 100 g nízkotučného jogurtu;

- 1 polévková lžíce. l. pšeničné klíčky;

- fíky, jablko a hrozny.

Smíchejte cereálie v misce. Samostatně smíchejte jogurt a citronovou šťávu. Vzniklou krémovou hmotou zalijte ovesné vločky. Na kaši dejte nakrájené ovoce.

Výborné ovesné vločky

Jak vařitna vodě, cereálie z této léčivé obiloviny? Vaření ovesných vloček nezabere mnoho času. Odborníci na výživu navíc doporučují, abyste ovesné vločky vůbec nevařili, ale pouze namočili cereálie na dlouhou dobu do vody. Ale co se týče ovesných vloček, proces výroby kaše z nich trvá minimálně hodinu. Potřebné přísady pro jeho přípravu: mléko (4 šálky), cereálie (2 šálky), trochu soli a másla. Mléko lze ředit vodou. Je povoleno používat koncentrované nebo sušené mléko zředěné vodou. Pokud se rozhodnete vařit dietní kaši, budete muset jako základ vzít vodu. Ovesné vločky musí být namočené po dobu 3-5 hodin, zalévání vroucí osolenou vodou. Co dělá lahodné bohaté ovesné vločky. Jak uvařit ovesné vločky ve vodě bez namáčení? V tomto případě se cereálie nalije do vroucí vody a nechá se nějakou dobu bobtnat pod uzavřeným víkem. Nabobtnalá zrna hodíme na síto (aby vytekla zbylá voda), a přendáme do vroucího mléka. Kaše se vaří na mírném ohni asi půl hodiny. Kaši podávejte se sušenými švestkami, ořechy, rozinkami nebo čerstvým ovocem.