2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Asi každý si pamatuje chuť hruškových povidel nebo džemu známou z dětství… A není se čemu divit, protože děti i dospělí tuto báječnou pochoutku zbožňují. Už jste někdy dělali hruškový džem v pomalém hrnci? Pokud ne, je čas to vyzkoušet, zvláště pokud máte toto zázračné zařízení ve své kuchyni.
Hruškový džem v pomalém hrnci: recept krok za krokem
Začněme tedy tím nejjednodušším receptem, jehož hlavní ingrediencí jsou samozřejmě hrušky. Zásobte si 1 kg těchto šťavnatých plodů. Dále potřebujeme 800-900 g cukru a lžičku kyseliny citronové. Jsou všechny výše uvedené k dispozici? Pak můžeme pokračovat.
První fází je příprava hrušek. Důkladně je omyjte, vyndejte kosti (stěží je někdo potěší, když je najde v marmeládě). Dále nakrájíme ovoce na plátky. Poté je vložte do misky multivarku, přidejte cukr a kyselinu citronovou. Důkladně promíchejte naše ingredience, zavřete víko multicookeru, zvolte režim "Hašení",čas - 1 hodina. Čas od času se můžete podívat do pomalého hrnce a zamíchat jeho obsah. Pokud zjistíte, že z hrušek během vaření nevytéká téměř žádná šťáva, přidejte malé množství vody.
Když je kalení u konce, nechte džem na ohni asi půl hodiny. Poslední fáze - zapněte režim "Vaření" na 10-15 minut. Džem necháme 3–4 minuty povařit.
Zatímco se připravuje džem, musíme se postarat o banky. Omyjte je jedlou sodou a poté sterilizujte.
Nyní lze hrušková povidla dávat do sklenic. Otočte je dnem vzhůru a nezapomeňte je zabalit do teplé utěrky. Nechte je takto, dokud džem úplně nevychladne.
Nyní máte skvělou pochoutku na zimu.
Hrušková marmeláda s pomeranči
Pokud chcete udělat hruškovou marmeládu v pomalém hrnci rafinovanější a originálnější, doporučujeme tam přidat pomeranče. Líbí se vám nápad? Pak vám představujeme recept na hruškový džem v pomalém hrnci s přídavkem pomerančů.
Složení:
- 0, 5–1 kg pomerančů;
- 0, 5–1 kg hrušek;
- 1-1, 5 kg cukru.
Pomeranče a hrušky jsou důkladně umyté. Dále nakrájíme na malé kousky. Peeling za to nestojí.
Nakrájené ovoce dejte na dno misky multivarku. Tam přidáme cukr. Poté zvolíme řešení "Hašení". Nastavili jsme čas - jeden a půl hodiny. Po uplynutí stanovené doby nalijte džem do sterilizovaných sklenic. Po vychladnutí uložte dolednice.
Tato marmeláda bude nejen velmi voňavá a chutná, ale také zdravá. Děti to budou milovat, takže se připravte, že se sklenice brzy kouzelně vyprázdní, ale nezapomeňte se také hýčkat.
Hruškový džem v pomalém hrnci. Jak vařit?
Chcete další recept? Pak vám řekneme, jak vyrobit hruškový džem v pomalém hrnci s přidáním jablek. Originální chuť zaručena.
Složení na 2,5 litru:
- 1 kg jablek;
- 1 kg hrušek;
- 1, 5-1, 7 kg cukru.
Nejdřív samozřejmě umývám jablka a hrušky. Jablka nakrájíme na malé kousky, odstraníme jádřince. Plátky vložíme do mísy multicookeru a nasypeme do ní malé množství cukru tak, aby pokryl jablka.
Hrušky zpracujeme stejným způsobem, přidáme k jablkům a posypeme cukrem. Ovoce necháme v pomalém hrnci asi 2 hodiny, aby pustilo šťávu, poté zvolíme režim „Dušení“nebo „Polévka“, čas nastavíme na 1,5 hodiny. Neměli byste chodit daleko od multicookeru, protože během této doby budete muset jeho obsah několikrát promíchat.
Nyní můžete džem vložit do sterilizovaných sklenic a užívat si báječnou chuť po dlouhou dobu.
Přidání skořice…
Máte rádi skořici? Úžasný! Nyní vám řekneme, jak vyrobit hruškový džem v pomalém hrnci se skořicí. Budete potřebovatzralé a šťavnaté hrušky (0,5 kg), 800-900 g cukru, 2-3 lžičky skořice, jedna a půl sklenice vody.
Ovoce omyjte pod studenou vodou, nakrájejte na kousky, odstraňte jádro a žilky, vložte do mísy multivarku, přidejte tam cukr, přidejte skořici. Dále naplňte všechny ingredience vodou. Nyní musíte vybrat režim "Hašení" (jedna a půl hodiny). Čas od času nezapomeňte promíchat. Po uvaření dejte do sklenic. To je vše, nic složitého. Skořice dodá džemu vynikající chuť a vůni.
Léčivé vlastnosti hrušek
Hruška je velmi užitečné ovoce. Obsahuje pektiny, které mají antibakteriální a antivirové účinky. Proto je hrušková povidla tak nezbytná v zimě, kdy je vysoká pravděpodobnost onemocnění chřipkou. Hrušky jsou navíc bohaté na arbutin, přírodní antibiotikum, které bojuje proti zánětu ledvin. Proto pokud máte možnost, zásobte se hruškovými povidly.
Dobrou chuť!
Doporučuje:
Jak vařit mraženou zeleninu v pomalém hrnci? Recept na mraženou zeleninu s rýží v pomalém hrnci
Jak vařit mraženou zeleninu v pomalém hrnci? O tom bude řeč v článku. Jsou uvedeny příklady receptů, podle kterých se naučíte připravovat lahodné vitamínové pokrmy
Recepty na dřínový džem. Jak vařit dřínový džem v pomalém hrnci?
Mnoho lidí má rádo voňavou a tonizující chuť dřínu. Z bobulí se připravují kompoty a ovocné nápoje. Navíc se z nich vyrábí džemy a džemy. Vzhledem k tomu, že proces přípravy lahodného domácího dezertu je sám o sobě velký problém, vyzbrojte se našimi tipy a uvařte neobvykle chutný a zdravý dřínový džem v pomalém hrnci
Skvělou přílohou je vařená mražená zelenina v pomalém hrnci
Moderní technologie a postupy umožňují uvařit jakékoli jídlo tak, aby při tepelné úpravě zůstaly zachovány všechny užitečné látky a zůstalo více vitamínů. Pokud například vaříte mraženou zeleninu v pomalém hrnci, získáte skvělou přílohu. Zmrazená zelenina neztrácí své kvality a správnou přípravou se stává jen chutnější
Čokoládové sušenky ve vroucí vodě v pomalém hrnci: ingredience, recept krok za krokem s fotografiemi, nuancemi a tajemstvím pečení v pomalém hrnci
Dnes existuje obrovská škála receptů na lahodné pečivo, které se připravuje pomocí multivarků. Tento moderní zázrak pomáhá milionům kuchařů vytvořit kouzelné sušenky a další pečivo během okamžiku. A právě dnes budeme podrobně hovořit o tom, jak vařit čokoládovou sušenku s vroucí vodou v pomalém hrnci
Lahodné cereálie s mlékem v pomalém hrnci: recepty, způsoby vaření, recenze. Krupicová kaše v pomalém hrnci s mlékem
Multivarič je skvělým pomocníkem v kuchyni, který si poradí s přípravou i těch nejsložitějších pokrmů. Není žádným tajemstvím, že mnoho žen v domácnosti neví, jak vařit některé obiloviny, a proto je nahrazují jinými produkty
