Cupcake v pomalém hrnci – jednoduchý a výborný

Cupcake v pomalém hrnci – jednoduchý a výborný
Cupcake v pomalém hrnci – jednoduchý a výborný
Anonim

Co uvařit jako dezert? Zkuste upéct jemný a voňavý cupcake v pomalém hrnci. Hlavní výhodou tohoto pokrmu je dostupnost surovin a rychlost přípravy. Velikonoční dort je považován za blízkého příbuzného dortu. Recept na tuto báječnou cukrovinku znali i staří Římané. Smíchali rozinky, ořechy, ječné pyré a granátové jablko. Od té doby prošla tato pochoutka určitými úpravami, které výrazně zlepšily její chuť.

dort v multivarku
dort v multivarku

Mramorový dort v pomalém hrnci

Na jeho přípravu budete potřebovat 300 g mouky, čtyři vejce, 200 g cukru, 150 g rozinek, 100 g měkkého margarínu, prášek do pečiva a trochu soli.

Vyměňte těsto. K tomu vyšlehejte změklý margarín s cukrem pomocí mixéru. Do směsi přidejte vejce. Pokračujte v šlehání hmoty dalších pět až sedm minut. Mouku se solí a práškem do pečiva prosejeme přes síto a přidáme do těsta. Rozinky spaříme horkou vodou, osušíme na papírové utěrce a přidáme k celkové hmotě. Přeneste těsto do pomalého hrnce a uhlaďte jeho povrch lžící. Koláč se musí péct 65 minut. Po příslušném signálu vyjměte pochoutku z multivarky, ochlaďte jia lehce poprášíme moučkovým cukrem. Miska je hotová.

mini cupcakes
mini cupcakes

Tvarohový koláč v pomalém hrnci

Na jeho přípravu vezměte 2 hrnky mouky, lžíci zakysané smetany, prášek do pečiva, 250 g cukru, 4 vejce. Dále budete potřebovat 150 g tvarohu a sušených meruněk.

Začínáme vařit cupcake v pomalém hrnci. Vejce ušleháme mixérem spolu s cukrem. Zakysanou smetanu smícháme s tvarohem, aby nebyly hrudky. Obě hmoty smícháme. Poté do těsta vmícháme prášek do pečiva a prosátou mouku. Sladkou hmotu dobře promíchejte, dokud nevznikne homogenní konzistence. Sušené meruňky zalévejte deset minut vařící vodou, poté vodu slijte a osušte na ubrousku. Do těsta přidejte sušené ovoce. Promícháme. Před vložením sladké hmoty do pomalého hrnce se doporučuje mísu několik minut zahřát a namazat máslem. Poté lze těsto rozložit. Doba vaření - v průměru 90 minut. Když je koláč upečený, nevyndávejte ho hned ze stroje. Otevřete víko a počkejte, až jídlo vychladne. Dobrou chuť.

košíčky v multivarku
košíčky v multivarku

Mini koláčky v pomalém hrnci jsou velmi chutné. Tyto jemné koláčky jsou vyrobené ze sušenkové kůrky a namočené ve voňavém sirupu.

Recept. Pro test budete potřebovat 300 g cukru, šest vajec, 250 g rostlinného oleje, sklenici mléka, prášek do pečiva, 500 g mouky a vanilin. Na sirup: 250 g cukru, 4 lžíce kakaa, čokoládová tyčinka, 500 ml mléka.

Vaření. Vejce vyšleháme s vanilkou a cukrem. Měla by vám vzniknout nadýchaná bílá hmota. Přidejte mléko a máslosměs. Do směsi postupně přidáváme mouku a prášek do pečiva. Namažte misku multivarku olejem a nalijte těsto. Sušenka se vaří 80 minut v režimu "Pečení". Hotový dort vychladíme a nožem nakrájíme na malé čtverečky. Připravujeme omáčku. Mléko smícháme s kakaem a cukrem. Přidejte kousky čokolády. Výsledná hmota na sporáku se přivede k varu a poté se ochladí. Každý kousek sušenky namočte do omáčky. Na přání je lze obalit v bílých kokosových vločkách. Mini cupcakes jsou hotové.

Doporučuje: