Jak plést copánky z mašle? Racionální způsob skladování

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Vaření je nedílnou součástí života každého člověka. Nemusíte být zručný kuchař, abyste si sami připravili snídani nebo oběd. Bude docela těžké najít člověka, který v životě nic nevařil. Je také těžké si představit vaření velkého množství jídel bez takového produktu, jako je cibule. Tuto zeleninu lze použít jako součást mnoha pokrmů nebo jíst čerstvou.

Co potřebujete vědět o skladování cibule?

Říká se, že vypěstovat dobrou úrodu je polovina úspěchu. Cibuli je nutné nejen odstraňovat, ale i šetřit. Skladování tohoto potravinářského produktu může být obtížné. Nesprávně připravená a skladovaná cibule často podléhá hnilobným procesům, které mohou vést ke ztrátě celé zásoby sklizené plodiny, a tudíž veškeré úsilí vynaložené na její sklizeň bude marné.

Existuje mnoho způsobů, jak skladovat cibuli. Všechny spojuje jedna společná vlastnost: zralá, sušená cibule se dobře skladuje v suchém a prodyšném obalu. Pokud jde o estetickou krásu a pohodlí, lukpletená může být jednou z nejlepších možností skladování. Umožní vám maximálně uchovat zeleninové produkty a přitom je docela skladný. Zkusme přijít na to, jak správně připravit tuřín na uskladnění a jak z cibule plést copánky. Obrobek musí splňovat určité podmínky.

Čištění a příprava cibule na dlouhodobé skladování

U zeleniny obecně a u cibule zvlášť platí pravidlo: dozrálá do požadovaného stupně a zcela vysušená zelenina se dobře skladuje. Cibuli je nutné připravit k dlouhodobému skladování i ve fázi dozrávání na zahradě.

Neúplně zralá zelenina se špatně vytvořenými šupinami a tlustým krčkem je náchylnější k hnilobným procesům, a proto není vhodná pro dlouhodobé skladování. Je nutné sklízet pouze plně zralou cibuli a v žádném případě ji nenechat přezrát.

Skladování cibule doma vyžaduje dodržování těchto jednoduchých pravidel. Cibule se musí sklidit včas a nechat plně dozrát. Za znamení, že nastal čas sklizně, lze považovat: spadané a uschlé peří cibule, ztenčení a vysušení krčku cibule.

Zrání a konečné sušení cibule lze provádět, pokud to počasí dovolí, přímo na zahradě. V opačném případě, pokud byla cibule pěstována za vlhkého počasí, musí být cibule zcela oloupány a sušeny po dobu několika týdnů na suchém, dobře větraném místě.

Způsoby skladování cibule

Po sklizni a usušení cibule vyvstává otázka jejího dalšího využití. Cibuli lze skladovat různými způsoby. Spojují je však určitá pravidla, která je třeba dodržovat.

První věc, kterou musíte udělat, ať už se v budoucnu zvolí jakákoli metoda, je roztřídit žárovky.

Pro dlouhodobé skladování jsou nejvhodnější velké cibule, bez viditelných známek poškození a onemocnění, s uzavřenými suchými krčky. Malé a nezralé cibule by měly být vyřazeny odděleně a použity jako první.

Pro skladování cibule je třeba určit suché místo. Mohou to být mezipatra pod stropem, krabice ve skříni, šatna atd.

Zeleninu skladujte v nádobě, která dobře propouští vzduch. Mohou to být proutěné koše, mělké krabice, kartonové krabice, papírové nebo látkové sáčky, speciální sítě určené pro skladování zeleniny. Cibuli lze také skladovat ve formě pletených copů. Tato metoda sklizně se osvědčila.

Jak plést copánky z mašle?

Kromě některých výhod tohoto způsobu skladování (minimální kontakt mezi žárovkami, dobrý kontakt se vzduchem) mají pletené žárovky také určitou dekorativní hodnotu.

Příprava na tkaní musí začít ve fázi čištění. Pokud jsou sušená cibulová peří odříznuta pro skladování v nádobách, musí být zachována pro tkaní. Pojďme k řešení otázky: „Jak plést copánky z mašle?“

K tkaní budete potřebovat dostatečně pevné a dlouhé lano. Je vhodné používat ty, které jsou vyrobeny z přírodních materiálů. Lano musí být přeloženo napůl a v ohybu udělat smyčku.

Konec první, největší žárovky musí být navlečen do smyčky. Následné žárovky musí být tkané ocasy do lana a distribuovány na různé strany. Každé čtyři až pět tkaných zelenin musí být zajištěno lanem uvázaným uzlem.

Když jsme přišli na to, jak plést copánky z mašle, je potřeba říci ještě pár slov na závěr.

Kontrola kvality během skladování

I perfektně organizované skladování cibule vyžaduje pravidelný zásah člověka. Během zimy bude potřeba zásoby několikrát zkontrolovat, zda nehnijí. Hnijící cibule mohou infikovat ty zdravé a zničit celé zásoby.

Při prohlídce cibulí je také nutné dbát na jejich suchost. Pokud je zelenina vlhká, musí se znovu usušit.

Doma lze cibuli sušit v mírně vyhřáté troubě. K tomu se vloží na plech do mírně vyhřáté trouby a suší se s otevřenými dvířky do požadovaného stavu. Sušenou cibuli je nutné znovu zabalit do určené nádoby a umístit do určeného skladovacího prostoru.