Změna receptů na salát

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Receptů na salát "Changeing" existuje obrovské množství. Vrcholem tohoto občerstvení je jeho vzhled. Salát se skládá v opačném pořadí a před použitím se obrátí. Náš článek představuje nejoblíbenější salátové recepty "Shifters" s fotografiemi, které mohou zpestřit jakékoli sváteční menu a vypadat velkolepě na stole. Salát je také výhodný v tom, že ho lze připravit v předvečer oslavy a vložit do lednice, aby nakynul a stal se ještě chutnější.

Recept na nový salát s houbami

Salát kombinuje gurmánské ingredience. Duet hroznů s žampiony nenechá lhostejného žádného z hostů a vzhled ozdobí každou oslavu. Salát s houbami je rozložen ve vrstvách a ukazuje se, že je docela chutný a uspokojivý. K jeho vytvoření musíte použít hlubokou salátovou mísu se širokým dnem.

Následující ingredience se vám budou hodit:

• nakládané houby – 250 g;
• filé - 1 ks;
• vejce – 2 ks.;
• sýr – 90 g;
• velké hrozny – 70 g.

Praktická část:

• Začněte vařit salát „Changeling“(fotografie hotového občerstvení je uvedena včlánek) je nutný u vařícího kuřete a vajec. Poté na dno salátové mísy položte přilnavou fólii a na ni vrstvu hroznů překrojených napůl (rozřezat).
• Hrozny se potřou vrstvou majonézy, na kterou se položí nakrájené houby a vrstva vaječných bílků. Poté přichází na řadu vrstva majonézy a strouhaného sýra. Opět majonéza a kuřecí řízek nakrájený na malé kostičky. Okraje fólie by měly být uzavřeny a po 25 minutách výslednou svačinu obraťte.
• Po uplynutí této doby je třeba fólii opatrně sejmout a potřete strany salátu majonézou. Neobvyklý a originální salát je připraven k jídlu.

Salát s lososem a pomeranči

Předložený předkrm vypadá skvěle a krásně. Příprava je docela jednoduchá, ale nakonec je velmi chutná.

Následující položky se budou hodit:

• losos – 200 g;
• sýr – 120 g;
• vejce -2 ks.;
• brambory – 2 ks.;
• oranžová – 1 kus
• kopr - parta.

Chcete-li připravit předkrm, musíte začít nakrájením všech ingrediencí. Poté by se každý z nich měl ve vrstvách přemístit do salátové mísy s hlubokým dnem.

Svačiny se tvoří následovně: vrstva vaječných bílků, žloutků, pomeranče, lososa, kopru, sýra, bílkovin, lososa a brambor. Majonéza by měla být protlačena mezi každou z položených vrstev.

Poté je třeba misku na salát přikrýt plochou miskou vhodné velikosti a ostře, ale opatrně otočit. Vršek předkrmu můžete ozdobitlosos, pomeranč a červená zvěřina.

Varianta předkrmu s krevetami

Proměnlivý salát s krevetami může zastínit jakýkoli předkrm na svátečním stole. Jídlo se ukáže jako docela zajímavé a elegantní, stejně jako chutné a uspokojivé.

Následující produkty budou užitečné:

• krevety – 250 g;
• okurka - 1 kus;
• brambory – 2 ks.;
• mrkev – 2 ks.;
• vejce – 3 ks

Začněte připravovat předkrm uvařením brambor, mrkve a krevet. Během vaření přidejte ke krevetám sůl a nakrájený citron.

Prvním krokem při výrobě svačiny je položení potravinové fólie na dno salátové mísy. Na to jdou vařené ingredience v tomto pořadí: vrstva vařených krevet, nakládané okurky, vrstva majonézy, nastrouhaná vejce a mrkev, vrstva majonézy, strouhané brambory a majonéza. Potom je třeba salát obrátit na misku a opatrně odstranit fólii.

Výměnný salát se pstruhem a krabími tyčinkami

Předkrm se pstruhem se díky designu ukazuje jako zcela originální a neobvyklý. Smetanová vrstva zase dodá salátu pikantnost a vzdušnost. K přípravě pokrmu budete potřebovat následující ingredience.

Salát:

• pstruh – 0,4 kg;
• vejce – 3 ks.;
• rýže – 100 g;
• krabí tyčinky – 200 g.

Krém:

• sýr – 120 g;
• zakysaná smetana – 100 g;
• majonéza – 100 g;
• želatina – 10g

Dekorace:

• listy salátu – 100 g;
• kaviár – 50 g.

Příprava svačin by měla začít uvařením vajec. Poté je třeba oddělit bílky od žloutků a nastrouhat na jemném struhadle. Krabí tyčinky musí být také nastrouhané. Pstruha nakrájejte na malé proužky.

K získání krému je třeba želatinu namočit do vody, nechat nabobtnat a rozpustit ve vodní lázni. Zatímco se ochladí, je nutné kombinovat zakysanou smetanu, majonézu, sýr. Výslednou hmotu pak smíchejte s želatinou. Krém by měl mít konzistenci husté zakysané smetany.

Tvorba předkrmu začíná položením potravinové fólie na dno salátové mísy, na kterou se položí nakrájený pstruh, strouhané žloutky, krabí tyčinky, veverky, rýže. Po každé vrstvě přichází na řadu připravený krém. Poté by se salát měl nechat hodinu vařit v chladničce a poté převrátit do jiného jídla. Pokud chcete, ozdobte strany předkrmu listy salátu a horní část červeným kaviárem.