2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Dobrodružství slavných detektivů Sherlocka Holmese a Johna Hamishe Watsona zná každý. Ne každý ale ví, že po geniálním detektivovi bylo pojmenováno velmi zajímavé jídlo – salát Sherlock.
Název salátu
Proč se salát tak jmenuje, nikdo nedokáže s jistotou říci. Jak však řekl sám Sherlock Holmes: "Je to elementární, Watsone!" Salát je neuvěřitelně chutný a je připraven elementárně. Odtud název.
Sherlock salát se ukazuje jako vydatný a výživný, ale nemluvíme zde o zdravém stravování. Tento recept je ideální pro slavnostní hostinu a pro ty, kteří mají brutální hlad.
Kalorie
Kalorický salát má asi 180 kcal. Pokud si dáte nízkotučnou majonézu, můžete výrazně snížit obsah kalorií v pokrmu.
Ingredience
K přípravě množství salátu, které vystačí na sváteční stůl, budete potřebovat:
- kuřecí řízek – 600 gramů;
- kuřecí vejce - 6 kusů;
- vlašské ořechy – 200 gramů;
- houby (nakládané jsou lepší) - 1 litr (2 sklenice);
- cibule – 200 gramů(ekvivalent dvou velkých kusů);
- hotová majonéza – 400 gramů (méně nebo více, podle chuti);
- rostlinný olej – 1 polévková lžíce (na smažení cibule).
A koření (sůl, pepř) podle chuti.
Vaření salátu Sherlock: recept s fotografií
Vyjměte filet z obalu, opláchněte jej pod studenou vodou. Nalijte vodu do malého hrnce a spusťte filet, vařte na středním plameni do měkka. Voda, než filet spustíte, musíte přidat trochu soli.
Vejce opláchněte a vložte do hrnce. Vodu je lepší osolit: skořápka tak nepraskne a bude se snáze oddělovat od vajíčka.
Ořechy důkladně oloupejte a nasekejte. Kousky by se měly ukázat tak, aby byly vhodné k jídlu, ale jsou cítit v salátu. Poté vložíme na pánev a zlehka opečeme. Podle receptu na salát Sherlock by měla být pánev suchá, protože ořechy obsahují dostatek oleje.
Vyjměte cibuli, oloupejte ji, opláchněte a nakrájejte na malé kostičky. Nalijte olej do pánve, vložte cibuli a smažte ji, dokud nebude průhledná. V případě potřeby naneste ubrousek a nechte vsáknout přebytečný olej. Důležité! Při restování cibuli neustále míchejte, aby se nepřipálila.
Vyjměte hrnec s vejci z ohně. Vejce musí být vařenénatvrdo. Vroucí vodu je nutné slít a do naběračky nalít studenou. Vejce necháme - necháme vychladnout. Poté oloupejte skořápku a nasekejte nadrobno. Všechny ingredience na salát Sherlock je lepší nakrájet stejným způsobem.
Otevřete sklenici s houbami, slijte vodu, vyjměte houby a nakrájejte je dostatečně najemno.
Zkontrolujte připravenost filé, stáhněte ho z plotny a vyjměte z pánve. Filet nechte vychladnout a nakrájejte na středně velké kostky.
Všechny ingredience dejte do mísy, zamíchejte.
Přidejte majonézu a znovu dobře promíchejte.
Sůl a pepř podle chuti.
Nejchutnější salát Sherlock je připraven k jídlu. Dobrou chuť!
Pro ty, kteří již tento salát ochutnali a chtěli by přidat něco nového do svého oblíbeného receptu, můžete trochu experimentovat a představit nové ingredience.
Dobře se hodí ke kuřecímu masu a koření se sušenými švestkami. Salát s použitím tohoto sušeného ovoce není o nic méně populární než tradiční recept. A nenechte se nikoho vyděsit sladkostí sušených švestek, perfektně se hodí ke kuřecímu masu.
Další neobvyklou přísadou mohou být nakládané okurky. Pro ty, kteří mají rádi pikantní chuť, jsou vhodné kyselé okurky a okurky. Můžete použít i olivy. Okurky lze v salátu nahradit nakládanými žampiony. Získáte novou a neobvyklou chuť, více osvěžující než použití hub.
Všechny tyto ingredience se dají dát do salátu, vyjde to stejně chutně, třeba se někomu bude tato variace líbit vícobyčejný recept.
Za zmínku stojí, že dětem salát moc chutná a jistě bude chutnat hostům nebo kolegům z práce. A co je nejdůležitější, můžete s ním experimentovat, takže se nikdy neomrzí.
Doporučuje:
Recept na smažené tvarohové kuličky. Základní ingredience a rychlé tipy
Tvarečník je velmi zdravý produkt, který obsahuje velké množství vápníku, bílkovin a také minerálů a vitamínů. Bohužel ne vždy je děti dokážou nakrmit. Doporučujeme vařit smažené tvarohové koule (recept s fotografií bude uveden v tomto článku). Jedná se nejen o chutný, ale i zdravý dezert, který si vaše děti určitě oblíbí. Kromě toho je pokrm schopen ozdobit sváteční stůl
Jak osolit zelí ve sklenici ve slaném nálevu: základní recept
Před solením zelí ve sklenici ve slaném nálevu je třeba je nakrájet. Zde nastává ten pravý případ, kdy nemusíte příliš drtit. Bylo zjištěno, že nahrubo nakrájené zelí je chutnější než nakrájené na tenké proužky
Čokoládové tvarohové koláče: základní recept a jeho možnosti
Sýr je velmi užitečný produkt. Je součástí seznamu tradičních jídel k snídani. Ale co když členové vaší rodiny nemají rádi tvaroh? Pak je potěšte lahodnými a horkými tvarohovými koláči. Křupavá kůrka, jemná tvarohová hmota a uprostřed - překvapení. V tomto článku najdete jednoduché recepty na tvarohové koláče s čokoládou. Na jejich základě a propojením své kulinářské fantazie můžete vyrobit další podobné produkty „s překvapením.“Například tvarohové koláče s čokoládou uvnitř
Jak uvařit rýži na salát? Základní pravidla
Salát s krabími tyčinkami je výživné jídlo, které ozdobí každou hostinu. Aby byl salát opravdu chutný, je potřeba správně připravit všechny ingredience včetně rýže. V procesu vaření můžete použít plynový sporák, mikrovlnnou troubu, pomalý sporák nebo dvojitý kotel
Jak uvařit kupecký vepřový salát? Základní recept a možnosti
Představujeme vám skvělý recept na salát. "Obchodník s vepřovým masem" - to je název tohoto vydatného a velmi chutného pokrmu, který se hodí jak na oběd, tak na slavnostní tabule
