Slunečnicový salát: dvě různé možnosti vaření

Slunečnicový salát: dvě různé možnosti vaření
Slunečnicový salát: dvě různé možnosti vaření
Anonim

Slunečnicový salát má spoustu možností vaření. Jeho design je však vždy velmi podobný. Za zmínku také stojí, že takové slunečné jídlo, vyrobené přesně podle receptury, poslouží jako vynikající dekorace na jakýkoli sváteční stůl.

Slunečnicový salát s krabími tyčinkami

Požadované přísady:

slunečnicový salát
slunečnicový salát
  • středně velké mladé brambory - 5 kusů;
  • velké slepičí vejce – 5 ks;
  • středně velká žárovka – 1 ks;
  • čerstvé zelené jablko - 1 ks;
  • mražené krabí tyčinky - 1 balení nebo 250 g;
  • olivy – 1 konzerva;
  • majonéza s vysokým obsahem kalorií – 170 g;
  • jablečný ocet – půl sklenice;
  • bramborové lupínky (nejlépe Pringles) – 15–20 celých kusů;
  • stolní sůl – přidejte při vaření přísad.

Hlavní zpracování produktu

Než uděláte slunečnicový salát, musíte zpracovat všechny zakoupené suroviny. Nejprve musíte umýt 5 mladých bramborových hlíz a stejný počet kuřecích vajec, poslat je provařit v osolené vodě. Poté je třeba produkty očistit a nastrouhat spolu s rozmraženými krabími tyčinkami a čerstvým zeleným jablkem (nastrouhejte zvlášť žloutky a bílkoviny). Dále je třeba nakrájet středně velkou cibuli na kroužky a namočit ji na 1-1,5 hodiny do půl sklenice octa.

slunečnicový salát s krabími tyčinkami
slunečnicový salát s krabími tyčinkami

Aby Slunečnicový salát plně dostál svému názvu, doporučuje se také vzít konzervované olivy a rozpůlit je podélně. To budou "semena".

Tvarování misky

K přípravě takového neobvyklého salátu si musíte vzít mělký velký talíř a do vrstev naskládat následující zpracované potraviny: brambory, nakládanou cibuli, nastrouhané jablko, krabí tyčinky, bílek a žloutek. Aby bylo jídlo šťavnaté a chutné, musí být každá rozložená vrstva produktu velkoryse namazána tukovou majonézou. Poté je třeba podél okrajů talíře nalepit celé bramborové lupínky (slunečnicové listy) a doprostřed položit černé poloviční olivy (semena). Poté je třeba salát vychladit pro další namáčení.

Slunečnicový salát s okurkami

Požadované přísady:

slunečnicový salát s okurkami
slunečnicový salát s okurkami
  • středně velké mladé brambory - 5 kusů;
  • velké slepičí vejce – 5 ks;
  • marinované žampiony – 300 g;
  • sýr – 90 g;
  • olivy – 1 konzerva;
  • majonéza s vysokým obsahem kalorií – 170 g;
  • solené okurky - 4-5kus;
  • bramborové lupínky (nejlépe Pringles) – 15–20 celých kusů;
  • stolní sůl – přidejte při vaření přísad.

Proces vaření

Slunečnicový salát s kyselou okurkou vypadá úplně stejně jako ten předchozí. Chutná však úplně jinak. Při přípravě uvařte vejce a brambory, oloupejte je a nastrouhejte spolu se sýrem (žloutky a bílky zvlášť). Poté je třeba nakrájet na kostky nakládané žampiony a okurky.

Abyste vytvořili takový pokrm, rozložte do vrstev následující produkty: brambory, houby, okurky, bílky, sýr a žloutky. Salát musí být potřen majonézou a ozdoben stejným způsobem jako předchozí možnost.

Doporučuje: