Kolik kalorií obsahují sušené datle?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Datle jsou jednou z odrůd sušeného ovoce, které jsou u nás v posledních letech obzvláště oblíbené. Exotické ovoce má velmi sladkou chuť. Jedná se o poměrně vysoce kalorický produkt, ale mnoho lidí jej používá při dietách na hubnutí. Kolik kalorií tedy obsahují datle?

Co jsou data

Zralé plody určitých odrůd palem hojně využívají ve své stravě obyvatelé jižních zemí. Není divu, že tyto podlouhlé bobule tmavě červené nebo žluté barvy s hustou a šťavnatou dužinou se nazývají "pouštní chléb". Palmové plody se konzumují čerstvé, sušené, sušené, používají se v receptech na všechny druhy dezertů, přidávají se do pečiva, salátů a dokonce se z nich vaří sladké polévky.

V našich středních zeměpisných šířkách je však toto ovoce nejznámější v sušené formě. Čerstvé ovoce se totiž velmi rychle kazí. Pro zvýšení trvanlivosti se palmové bobule suší nebo suší. Dehydrované datle lze skladovat roky. Zároveň jsou zachovány i jejich užitné vlastnosti.

Vzhledem k tomu, že v procesu takové přípravy bobule ztrácí přebytečnou vlhkost, jejich dužina se stává sladkou. Proto se mnoho lidí ptá: "Kolik kalorií obsahují sušené datle?" Opravdu datle škodí dietě?

Energetická rezerva

Kalorický obsah sušených datlí se může lišit v závislosti na druhu palmového ovoce. Průměrné hodnoty energetické hodnoty se mohou pohybovat v rozmezí od 220 do 290 kcal na 100 gramů sušiny. Bez ohledu na to, kolik kalorií obsahují datle, mohou obsahovat různé množství prvků potřebných pro lidské tělo, což závisí také na odrůdě bobulí. Tak vysoká energetická rezerva je už při hubnutí pochybný údaj.

BJU, glykemický index a složení vitamínů

Ve 100 gramech sušených datlí je hodně sacharidů - asi 70 gramů, bílkovin - asi 2,5 gramů, trochu tuku - 0,5 g. Takové sušené plody se vyznačují přítomností niacinu a kyseliny pantotenové, pektinů, selen, aminokyseliny, velké množství vitamínů, vlákniny a úplná absence cholesterolu.

Sušené exotické ovoce se doporučuje lidem trpícím projevy kardiovaskulárních chorob a neurologických onemocnění. Pokud však dojde k nadváze, kdy je nutné vzít v úvahu BJU a glykemický index produktů, pacienti potřebují vědět, kolik kalorií je v datlích, aby si mohli správně vypočítat svůj denní jídelníček.

Vzhledem k přítomnosti oxytocinu v tomto sušeném ovoci jsou obzvláštěužitečné pro těhotné ženy, protože zlepšují činnost děložního svalstva. Sušené datle mají pozitivní vliv na mužskou potenci. Předpokládá se, že tyto plody mají protirakovinné vlastnosti, podporují dlouhověkost a posilují tělo.

Příznivé účinky těchto sušených plodů jsou zřejmé, ale nás zajímá, kolik kalorií obsahují sušené datle s peckou. Nebo spíše, kolik sušených bobulí lze zkonzumovat za den, abyste nepřibrali.

Kalorický obsah sušeného ovoce je velmi vysoký. Navíc podle glykemického indexu je tento produkt považován za šampiona. Pokud porovnáme GI a kolik kalorií obsahuje 100 g datlí s nejtučnějším kusem vepřového masa, ukáže se, že ukazatele sušených bobulí jsou mnohem vyšší. Jejich glykemický index se pohybuje v rozmezí 139-145, což už je rekord! Potraviny s GI nad 50 se totiž při dietách nedoporučují. Mohou být konzumovány, ale ve velmi omezeném množství.

Pro koho jsou schůzky zakázány

Navzdory prospěšným vlastnostem datlí, vysokému obsahu kalorií a GI mají tyto plody některé kontraindikace. Vzhledem k přítomnosti hrubých vláken ve složení by datle měly být používány s extrémní opatrností lidmi trpícími gastrointestinálními onemocněními. Předně se tyto plody nedoporučují při žaludečních vředech a problémech s játry nebo slinivkou. Kvůli schopnosti rychle zvýšit hladinu cukru v těle jsou datle pro diabetiky zakázány.

Kolik kalorií obsahují sušené datle s peckami

Hmota jednoho velkého a masitého sušeného ovoce skost je přibližně 20-26 gramů. Jak je však uvedeno výše, v závislosti na odrůdě ovoce se může měnit jeho energetické složení. To znamená, že bezpečné množství bobulí bude záviset na tom, kolik kalorií obsahuje 1 rande, po jejímž snězení „užitečné vlastnosti“exotického ovoce postavu nijak neovlivní.

Pro hubnutí pomocí vyvážené stravy je povoleno zkonzumovat maximálně 50-70 gramů těchto sušených plodů denně, což jsou 2-3 datle denně. To se bude rovnat 70–100 GI jednotek.

Pokud je zvolena datlová monodieta, je povoleno 8–10 sušeného ovoce denně.

Monodieta a data

Kolik kalorií obsahuje tento produkt, tolik esenciálních látek je v něm. Proto při používání pouze takto sušených plodů v postní dny tělo dostane všechny látky potřebné pro plnohodnotnou činnost. Odborníci na výživu však nedoporučují používat pouze tento produkt po dlouhou dobu, proto doporučují zavést do stravy nízkoškrobové zeleninové produkty po dobu 2-3 dnů této techniky hubnutí. Tuhé monodiety, při kterých je povolen pouze jeden potravinový produkt, mohou poškodit gastrointestinální systém.

Při vyváženém použití při hubnutí pomáhá konzumace tohoto ovoce regulovat množství mastných kyselin a umožňuje rychle zvýšit hladinu glukózy v krvi. Tato funkce je velmi užitečná pro lidi, kteří hubnou fyzickou aktivitou.

Kromě toho sušené ovocné dřeně, bez ohledu na množstvíkalorií v sušených datlích, pomáhá pročistit tělo a zlepšit jeho zdraví. Rychlé sacharidy přítomné v jejich složení jsou nepostradatelným prvkem pro fyzickou a emocionální přepracování.

Co říkají zhubnout

Mnoho lidí tvrdí, že s pomocí datlí zhublo 3, 5 nebo více kilogramů. To ale podléhá přísné vícedenní mono-dietě. Velmi často se datlové diety neospravedlňují, protože palmové plody, i když dávají pocit sytosti, nejsou na dlouho. Pokud jíte pouze sušené ovoce a vodu, budete chtít jíst hodně, protože sladkosti jen povzbudí vaši chuť k jídlu.