Mořský koktejlový salát. Recept pro každou příležitost

Mořský koktejlový salát. Recept pro každou příležitost
Mořský koktejlový salát. Recept pro každou příležitost
Anonim

Koktejlový salát z moře, o jehož receptu bude řeč níže, je úžasně chutné a zdravé jídlo. Můžete si ho položit na sváteční stůl a udělat si z něj pravidelnou přestávku na oběd. Výhody všech složek pokrmu jsou tak velké, že po konzumaci porce můžete získat náboj živosti, pozitivních emocí a spoustu vitamínů, které tělo potřebuje. Doporučujeme zvážit několik variací na téma oceánského občerstvení.

Mořský koktejlový salát. Recept na horký předkrm

recept na mořský koktejlový salát
recept na mořský koktejlový salát

K přípravě tohoto pokrmu budete kromě mořských plodů v množství 400 gramů potřebovat zeleninu, lepší je použít mraženou směs. Rozpálíme si tedy pánev s olejem, dáme na ni nahrubo nakrájený česnek, přivedeme do měkka a vyjmeme, dále se nebude používat. Do voňavé tekutiny přidejte mořský koktejl a pár minut vařte na vysokém ohni. Poté vypněte výkon, nasypte do nádoby mraženou zeleninu (mrkev, celer, zelené fazolky, rajčata, cuketa). Vše vařte 10 minut, v případě potřeby nařeďtepár lžic vody. Na závěr určitě osolte a zalijte třemi lžícemi sójové omáčky. Při podávání můžete použít nakrájenou zeleninu.

Mořský koktejlový salát v oleji

mořský koktejlový salát v oleji
mořský koktejlový salát v oleji

Pokud k vaření použijete čerstvou zeleninu, můžete dosáhnout originality a jasu pokrmu. Rajče a papriku nakrájíme na proužky, červenou cibuli nakrájíme a zalijeme vroucí vodou. V pánvi rozehřejte kousek másla a smažte mořský koktejl, dokud se tekutina neodpaří, vychladněte. Připojte komponenty, přidejte zelené. Ochuťte citronovou šťávou a po několika minutách, až suroviny vsáknou tekutinu, přidejte olivový olej.

Mořský koktejlový salát

Fotka takových jídel vypadá velmi chutně, například když zkombinujete smažené mořské plody se sójovou omáčkou, přidáte k nim rukolu a dochutíte nezvyklou omáčkou. K jeho vytvoření smíchejte v hluboké nádobě pár lžic zakysané smetany, stejné množství limetkové šťávy a olivového oleje, lžíci cukru (nejlépe hnědého), špetku chilli a pár sušených rajčat. Před podáváním směs přelijte na misku.

Mořský koktejlový salát. Recept s omáčkou

Dárky z oceánu se musí pár minut povařit, dát do cedníků a nechat tekutinu vytéct. Mezitím si nakrájejte sladkou papriku na proužky a spojte s mořskými plody. Prošlehejte majonézu a olivový olej, pro pikantnost přidejte nasekaný česnek. Podávejte na listech salátu s dresinkem.

Mořský koktejlový salát. Recept na avokádo

salát zfotografie mořského koktejlu
salát zfotografie mořského koktejlu

Na pánvi rozehřejte olej (může být máslo nebo olivový), opečte na něm plátky česneku do měkka a vyhoďte je. Přidejte dary z oceánu a za pár minut přiveďte k brunátnému. Mezitím oloupeme exotické ovoce a nakrájíme na kostičky, spojíme s výpekem. Nakrájejte zelenou cibulku a přidejte do směsi. V samostatné nádobě smíchejte tři lžíce limetkové šťávy se sójovou omáčkou (stejné množství), přidejte nasekaný stroužek česneku (čerstvý). Šalátový salát.

Závěr

Ani jeden host nezůstane lhostejný k tak exotickému pokrmu, jakým je mořský koktejlový salát, který lze zpestřit plátky manga nebo různými originálními dresinky.

Doporučuje: