Jak vařit salát "Semyonovna"
Jak vařit salát "Semyonovna"
Anonim

Salát Semyonovna je vydatné, křupavé, obohacené a šťavnaté jídlo, na kterém si pochutná celá rodina. Dá se připravit za pár minut. Ostatně není potřeba něco vařit. Tento salát lze podávat na slavnostním stole. Bude perfektním doplňkem k hlavním jídlům.

salát semenovna
salát semenovna

Salát semyonovna: recept krok za krokem

Na přípravu tohoto salátu budete potřebovat:

  • 400 gramů čerstvého bílého zelí;
  • 6 krabích tyčinek;
  • malá plechovka konzervované kukuřice;
  • čtvrtý lusk papriky;
  • 5 kusů uzené klobásy;
  • stroužek česneku;
  • trochu soli;
  • majonéza podle chuti;
  • středně čerstvá mrkev.

Proces vaření

K salátu Semjonovna se hodí uzená klobása. Měl by být nakrájen na úhledné proužky. Pokud jde o zelí, je lepší použít hlavy zimních odrůd. Měl by se také nakrájet na nudličky a potřít trochou soli. Zelí by mělo pustit šťávu.

Vypusťte tekutinu z konzervované kukuřice. Krabí tyčinky musí být nakrájeny na proužky. Sladké papriky je nejlepší nakrájet na tenké plátky. Mrkevmusí se očistit a nastrouhat.

Všechny komponenty by měly být umístěny v salátové míse. Česnek se musí oloupat a projít lisem. V této podobě se přidává do salátu. Na závěr je třeba komponenty dochutit majonézou. V případě potřeby můžete přidat více soli. Lahodný salát je připraven.

salát semenovna krok za krokem recept
salát semenovna krok za krokem recept

Recept bez pepře

Tato verze salátu Semjonovna je vhodná pro ty, kteří nemají rádi sladkou papriku. Na jeho přípravu budete potřebovat:

  • 400 gramů čerstvého bílého zelí;
  • 1 mrkev;
  • 70 gramů krabích tyčinek;
  • 70 gramů uzené klobásy;
  • 100 gramů konzervované sladké kukuřice;
  • parta kopru;
  • majonéza;
  • koření a sůl.

Zelí je lepší vzít zimní odrůdy a syrová uzená klobása.

Kroky vaření

Při přípravě salátu Semjonovna byste měli nakrájet bílé zelí a nakrájet ho na tenké proužky. Poté je třeba přenést do hluboké misky. Zelí trochu osolíme a důkladně umeleme. Měla by vysát.

Mrkev by se měla oloupat, omýt a nastrouhat s velkými buňkami. Poté se musí dát do nádoby se zelím. Z kukuřice je nutné scedit lák a nalít do salátu. Krabí tyčinky je třeba předem rozmrazit a nakrájet na úhledné proužky. Syrová uzená klobása by měla být nakrájena stejným způsobem.

Do salátu je třeba přidat komponenty. Zde by se také mělo přidat koření, nasekaný kopr a majonéza. Všechny ingredience stojísměs. Salát je připraven.

Doporučuje: