2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Hovězí maso by mělo být vždy na stole lidí, zejména Rusů. Jedná se o produkt bohatý nejen na sacharidy, tuky a bílkoviny, ale také na vitamíny a chemické prvky. Mnoho lidí se kvůli udržení postavy nebo z jiných důvodů v poslední době snaží vyhýbat masitým pokrmům. Hlavními důvody jsou vzhled nadváhy. To není úplně správné. Odborníci na výživu tvrdí, že hovězí maso je pro lidské tělo nezbytné. Jen to musíte správně vařit. Nejlepší způsob je vařené hovězí maso v pomalém hrnci Redmond.
Country hovězí
Na toto jídlo budete potřebovat: asi kilogram hovězího masa, pár cibulí (stačí i velké), pár středně velké mrkve, dvě stě gramů černého chleba, asi dvě lžíce másla, asi dvě lžíce mouky, pár bobkových listů, sůl podle chuti, asi lžíce papriky, kolečko citronu, asi sklenice zakysané smetany, černá, bílá, červená paprika podle chuti a trochu rostlinného oleje. Vaření hovězího masa v pomalém hrnci Redmond je jedním z nejjednodušších způsobů. A ano, pokrmbude šťavnaté, voňavé a zdravé.
Metoda vaření
Začínající hostitelka bude moci vařit hovězí maso v multivarce Redmond. Recept je velmi snadný. Maso se musí nakrájet na porcované kousky (nejlépe asi dva centimetry velké). Poté je potřeba ji na oleji z obou stran zlehka osmahnout do zlatova. Oloupejte a omyjte zeleninu. Mrkev nakrájíme na proužky, cibuli na půlkolečka. Chleba se také krájí.
Vkládání jídla do hrnce
Když jsou produkty připraveny, je třeba je vložit do hrnce následovně: na dno dejte kousek másla, pak jsou vrstvy masa. Každý z nich se musí osolit, opepřit a střídat se zeleninou. Nahoru položíme plátky chleba a vše zalijeme vroucí vodou tak, aby byly všechny produkty zakryté. Hovězí maso v multivarku Redmond se nejprve vaří v režimu "Pečení" asi 20 minut a poté je třeba přepnout na "Stew" a nechat asi 2,5 hodiny. Po uplynutí doby vaření nemusíte maso hned vyjímat. Měli byste přidat zakysanou smetanu, vše promíchat a nechat dalších 15 minut stát. Teprve poté můžete pánev otevřít a rozložit pokrm na talíře. Takové maso můžete podávat se zelení, s lehce nasolenými okurkami. Dobrý je i salát z čerstvého nebo kysaného zelí.
Burgundský hovězí guláš
Na přípravu tohoto jídla budete potřebovat: asi kilogramhovězí maso, asi 4 lžíce mouky, asi 50 g oleje, jedna velká cibule, pár mrkví, stroužek česneku, asi sklenka suchého vína, konzervy žampionů, sůl podle chuti, bobkový list, bylinky. Maso je potřeba nakrájet. Mouku smícháme se solí, pepřem a poté v této směsi obalíme kousky hovězího masa. Dále je musíte lehce osmažit na oleji. Poté bude hovězí maso uvařeno v multivarku Redmond.
Opečené maso dejte do hrnce, přidejte víno, tekutinu z hub, bobkový list a zelí. Vše vložte do pomalého hrnce a nastavte režim „Hašení“. Čas bude vyžadován od 1,5 do 2 hodin. Po dokončení otevřete víko, přidejte houby a nastavte program "Udržovat v teple" asi na 15 minut. Místo konzervy se docela hodí i čerstvé houby. Je třeba je pouze vyčistit a nařezat. Také čerstvé houby by měly být umístěny na pánvi spolu s masem. Lze použít na tento pokrm a sušit. Jen je musíte nejprve namočit. Dejte je dohromady s masem a kořením. Když je hovězí maso v pomalém hrnci Redmond hotové, zbývá ho naaranžovat na talíře. Stačí přidat zakysanou smetanu nebo majonézu a posypat bylinkami.
Doporučuje:
Jak vařit hovězí maso v pomalém hrnci se zeleninou
Hovězí maso je velmi náladový produkt, který se nejlépe peče nebo dusí. Pro tyto účely můžete použít různé kuchyňské spotřebiče. Nejjednodušší způsob vaření hovězího masa v pomalém hrnci. Se zeleninou se takové jídlo stává šťavnatější a voňavější
Hovězí maso s pohankou: způsoby vaření
Hovězí maso s pohankou je skvělá volba pro ty, kteří potřebují držet dietní dietu. Obě hlavní složky v něm jsou dokonale vzájemně kombinovány, přičemž si zachovávají všechny prospěšné látky, které v nich jsou
Vařené vepřové maso: recepty na vaření. Jaké maso je potřeba pro vařené vepřové maso? Jak marinovat maso na vepřové maso
Vařené vepřové maso je skutečným kulinářským mistrovským dílem, kterým je tučný kus masa pečený v troubě. Hotové, takové jídlo se skvěle hodí na ozdobu každého svátečního stolu nebo jako chuťovka k pivu či jinému druhu alkoholu. Pojďme se tedy podívat na několik jednoduchých receptů na šťavnaté vařené vepřové maso a také na vlastnosti vaření
Hovězí jazyk: kolik vařit v tlakovém hrnci, v pomalém hrnci, recept
Vařený hovězí jazyk je považován za vynikající pochoutku, která se skvěle hodí ke každodennímu jídlu i svátečním menu. Ne každý toto jídlo vaří, když zjistí, jak dlouho se vaří. Existují ale pohodlné způsoby, které zvládne každá hostitelka. Jak dlouho vařit hovězí jazyk v tlakovém hrnci? Toto je probráno v článku
Lahodné cereálie s mlékem v pomalém hrnci: recepty, způsoby vaření, recenze. Krupicová kaše v pomalém hrnci s mlékem
Multivarič je skvělým pomocníkem v kuchyni, který si poradí s přípravou i těch nejsložitějších pokrmů. Není žádným tajemstvím, že mnoho žen v domácnosti neví, jak vařit některé obiloviny, a proto je nahrazují jinými produkty
