Kdy mohu dát dítěti dětský jogurt?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Kefír je užitečný fermentovaný mléčný výrobek pro dospělé a děti. Obsahuje mnoho cenných látek potřebných pro tělo. Ne všichni rodiče přitom vědí, v jakém věku lze dítěti podat dětský jogurt. Odpověď na tuto otázku je navržena v tomto materiálu.

Výhody

Dětský jogurt je pro dítě dobrý díky svým pozitivním vlastnostem:

1. Výrobek je cenným zdrojem užitečných komponent. Obsahuje bílkoviny, vitamíny a bakterie mléčného kvašení. Je nepostradatelný při anémii a křivici.
2. Při ní se v žaludku vytváří kyselé prostředí, které umožňuje rychlé vstřebávání různých živin – vápníku a vitamínu D.
3. Kefír má pozitivní vliv na střevní mikroflóru.
4. Zlepšuje chuť k jídlu a posiluje imunitní systém.
5. Vzhledem k částečné hydrolýze bílkovin v tomto produktu jej mohou pít děti s alergií na mléko. Také se doporučuje používat při nedostatku laktózy.
6. Obsahuje kyselinu mléčnou, která je považována za vynikající antiseptikum.
7. Působí pozitivně na nervový systém, protože má uklidňující, tonizující účinek. Pomáháodstranit únavu.
8. Čerstvý (jednodenní) jogurt má projímavý účinek, a pokud to trvá 2 dny nebo déle, účinek se upraví.

Který dětský kefír je lepší? Je vhodné připravit nápoj sami, protože pouze v tomto případě můžete získat užitečné složení. Mnoho produktů zakoupených v obchodě obsahuje přísady, které způsobují negativní reakce.

Vady

Pokud zařadíte dětský jogurt do jídelníčku brzy, velmi zatížíte ledviny a trávicí systém. Sacharidy a tuky přítomné ve výživě se velmi liší od těch, které se nacházejí ve výživě nebo mateřském mléce. Mezi nedostatky patří:

1. Těžko stravitelné, protože obsahuje kasein.
2. Některým dětem odmítání takového jídla kvůli zvláštní chuti.
3. Vyloučení častého užívání s častými průjmy a zvýšenou kyselostí žaludku.

Nežádoucí účinky

Dětský jogurt může způsobit nesnášenlivost. Zobrazí se jako:

• nausea;
• vysoká teplota;
• vomit;
• bolest břicha;
• vyrážky;
• rýma;
• kýchání;
• zarudnutí na kůži.

Mohou se objevit i další příznaky. Při nedodržení skladovacích podmínek a použití prošlého produktu dochází k otravě jídlem.

Věk

V jakém věku lze dítěti podat dětský jogurt? Na tuto věc neexistuje jednotný názor. Jak můžete vidět z recenzí,mnoho matek věří, že dětský kefír může být zaveden do stravy dítěte od 6 měsíců. Které je k tomu lepší použít, je vhodné poradit se s lékařem. Jen tak bude možné eliminovat negativní účinky tohoto nápoje.

Přestože je dětský kefír povolen od 6 měsíců, je vhodné jej podávat dětem krmeným mateřským mlékem od 8. měsíce. Při umělém krmení je lepší zavést fermentovaný mléčný výrobek do stravy od 7 měsíců. Do tohoto věku miminka dozrávají střeva, takže nedochází k potížím s trávením.

Co si myslí Dr. Komarovsky?

Známý dětský lékař doporučuje dávat jako první příkrm dětský jogurt od 6. měsíce. Nápoj se více podobá výživě dítěte do šesti měsíců než zeleninové a ovocné pokrmy. Specialista doporučuje zavést jej do stravy při druhém krmení. V tomto případě by měla být první porce 15-20 ml. Postupem času je nutné porci zvyšovat, od 5. dne se do ní přidává tvaroh.

Komarovsky dodává, že produkt se v Rusku používá jako doplňková potravina již dlouhou dobu. Negativní dopad studie nepotvrzují. Rodiče by se proto neměli obávat, pokud v nabídce není pouze kefír nebo byl zaveden až v 6 měsících. Raný věk a alergie jsou považovány za kontraindikace.

Úvod do nabídky

Dětský jogurt je lepší zavádět do jídelníčku postupně, stejně jako ostatní doplňkové potraviny. Nejprve je zapotřebí pouze 1 lžička, která by měla být podávána v 1 poledne. Pokud není negativníreakce by měla být dávka zdvojnásobena denně, dokud se objem nerovná normě pro věk.

Jakou formou poskytnout?

Nápoj musí mít pokojovou teplotu. Dává se jak ze lžičky, tak z malého kelímku. Pokud dítě nemá rád kefír v čisté formě, je smíchán s banánem, jablkem nebo jiným ovocným pyré. Je však nežádoucí přidávat ovocné šťávy, protože neutralizují mléčné bakterie. Některé děti pijí kefír raději samotný, jiné mají rády kombinaci s ovocnými pyré.

Volba

Je nežádoucí dávat miminku napít z obchodu, pokud na obalu není označení, že je kefír určen pro děti. Nejlepší je uvařit si to sami. Pokud se přesto rozhodnete produkt zakoupit, měli byste se seznámit se složením, neměl by obsahovat škodlivé složky.

Je nutné vybírat čerstvý kefír s minimální trvanlivostí. Podle obsahu tuku by to mělo být 2-3%. Při výběru dětského kefíru "Agusha" a "Theme" je třeba dávat pozor, protože nejsou vhodné pro všechna miminka. Někteří lidé mají alergie a jiné problémy.

Domácí vaření

Recept na dětský kefír vám umožní připravit lahodný a přírodní produkt, který bude pro dítě absolutně bezpečný. Obvykle matky používají speciální startovací kultury a přidávají je do mléka. Kváskový kefír lze koupit v obchodě.

K přípravě nápoje je třeba přidat 1 litr produktu do mléka (1sklenici), která se předem uvaří a ochladí (můžete také zředit mléko 2: 1 vodou) a poté nechte 9-12 hodin v termosce nebo na teplém místě. Je vhodné ji vařit večer a ráno bude kompozice připravena. Po dobu 2 dnů je hotový kefír vhodný k použití jako předkrm nového nápoje.

Jiné než obvykle

Postup přípravy obou nápojů je téměř stejný. Rozdíly jsou pouze mezi výběrem produktu, ze kterého kefír vzniká, a proto je rozdíl v obsahu tuku a kyselosti. Děti ještě nejsou plně vyvinuté a nemusí tolerovat tučná jídla nebo nekvalitní nápoje.

Hlavní rozdíly jsou následující:

1. Pro výrobu dětského produktu se používá mléčné kvašení a pro dospělé obvykle kyselina mléčná a alkohol.
2. Je rozdíl v kyselosti (u dětí je méně, takže je snáze stravitelný, zvláště proto, že dětský žaludek nedokáže absorbovat kyselost dospělého kefíru).
3. Dětský nápoj je vyroben z prvotřídního mléka a nápoj pro dospělé je vyroben z prvotřídních surovin.
4. Na výrobky pro děti jsou při výrobě kladeny vysoké požadavky, procházejí více kontrolami, takže riziko nákupu poškozeného zboží je minimální.

Je třeba mít na paměti, že produkt pro děti je dražší než produkt pro dospělého. Rozdíly jsou i v chuti. Děti obvykle nemají rády nápoj pro dospělé, ale s potěšením pijí dětský. Množství cukru v něm navíc upravují odborníci s přihlédnutím k jeho negativupůsobení na tělo dítěte. Před použitím produktu je vhodné poradit se s terapeutem a pouze s jeho svolením zařadit kefír do jídelníčku dítěte.

Doporučení

Pro rodiče, kteří plánují fermentované mléčné výrobky, je důležité dodržovat následující pravidla:

1. Pokud dáte kefír ráno, dítě bude mít živost po celý den. A porce v noci může zlepšit spánek.
2. Výrobek skladujte nejlépe v chladničce. Ale je vhodné ho dát miminku po přípravě nebo nákupu.
3. Pít lze každý den, ale odborníci se domnívají, že je lepší pít 2–3krát týdně.
4. Pokud je pro dítě obtížné konzumovat produkt v čisté formě, může být smíchán s ovocem nebo podáván se sušenkami. Pokud to miminku nechutná ani v této podobě, pak by se měla na chvíli odložit nebo nahradit jinými fermentovanými mléčnými potravinami.

Výměna

Vyskytují se případy alergických reakcí na produkt. Navíc se dítěti nemusí líbit jeho chuť, vůně nebo textura. V tomto případě bude biolakt vynikající náhradou. Vyrábí se ze zpracovaného kravského mléka a lze jej podávat od 9 měsíců.

Kojenecký jogurt je tedy skvělý jako doplňková potravina. Hlavní věc je nezapomenout jej postupně zavádět a poskytovat čerstvý a vysoce kvalitní produkt.