Čokoládové dezerty. Košíček v multivařiči. jednoduchý recept

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Výborné a rychlé dezerty a pečivo se s příchodem multivařiče do kuchyně snadněji připravují, a to zejména proto, že šetří čas, kterého je stejně vždy nedostatek. Navíc v troubě vždy hrozí, že se pokrm připálí. Zvláště pokud se jedná o čokoládové dezerty. Košíček v pomalém hrnci vždy úplně vykyne a dobře se propeče. Navíc není potřeba kontrolovat připravenost pokrmu, stačí slyšet signál konce vaření.

Recept na čokoládový dort v pomalém hrnci

Abyste upekli lahodný a šťavnatý cupcake, nepotřebujete mnoho ingrediencí. Za prvé:

• mouka, dobře prosátá a okysličená;
• suché droždí;
• kakaová nebo čokoládová tyčinka (podle chuti: mléčná nebo hořká čokoláda);
• teplé mléko;
• butter;
• rozinky (nebo bez nich, podlechuť);
• vejce.

Uhněteme těsto smícháním všech ingrediencí. Přesné množství každého prvku závisí na objemu mísy multivarku. Na 4,5 litru tedy stačí sklenice mléka, dvě vejce, tři sklenice mouky a balení sušeného droždí. Po dobu půl hodiny by měla být pánev s těstem umístěna blíže k baterii. V tuto chvíli můžete připravit náplň, pokud si myslí. Jablka se skořicí jsou perfektní. Můžete přidat další náplně – například čokoládovou. Cupcake v pomalém hrnci s takovou náplní získá zvláštní chuť a vůni.

Když těsto trochu nakyne, musíte jeho část přesunout do mísy multivarku. Poté přidejte náplň. Poté vše zakryjte zbylým těstem na pánvi. Vařte v režimu „Pečení“po dobu jedné hodiny. Kromě toho můžete dort po uvaření ponechat 10 minut v režimu „Ohřívání“nebo „Udržování teploty“. Čas se nastavuje v závislosti na výkonu multivařiče a napětí v síti. Pokrm lze podávat teplý i studený. Navíc z takového cupcaku můžete udělat dort, když ho pokryjete polevou a necháte úplně vychladnout.

Funkce podávání pokrmu

Úspěch hotového pečení je z 50 % závislý na tom, jak bylo naservírováno a jak bylo zarámováno. Čokoládové prvky se v tomto případě dobře hodí. Cupcake v pomalém hrnci může vypadat rovnoměrně a hladce, ale ne dostatečně krásně. Úspěšný design pomáhá situaci napravit. Například, pokud je košíček bez náplně, může být vršek ozdoben bobulemi, ovocem nebo polevou. Hotový dort lze navíc rozpůlita dochucujte podle své chuti. Například z jogurtu nebo džemu.

Čokoládový cupcake v multivarku Redmond se ukáže jako obzvláště chutný, když do těsta přidáte špetku vanilky a jako ozdobu použijete polevu z jablečného sirupu. Ovocný likér je vhodný i jako impregnace. Díky tomu bude pečivo šťavnatější, měkké a křehčí.

Led může být cokoliv. Dobře fungují například ty čokoládové. Cupcake v pomalém hrnci se připravuje podle různých receptů, ale všechny spojuje snadnost přípravy a lahodná vůně. Pečení si zachová svou jedinečnou chuť několik dní po přípravě. Horký koláč lze navíc jíst s kopečky zmrzliny nebo strouhanou čokoládou – to je volba pro opravdové gurmány. Lístky máty nebo meduňky dodají jedinečnou chuť bez ohledu na to, zda má pečivo náplň, nebo nemá.