2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Chcete vyzkoušet domácí jogurt bez stabilizátorů, konzervantů a dalších nezdravých přísad? Už vás nebaví kupovat drahý produkt pochybného obsahu a chuti? Pak se dnes naučíme vařit jogurt v pomalém hrnci Polaris. K tomu potřebujete trochu trpělivosti, trochu času, touhy a potřebné ingredience:
- Přírodní neochucený jogurt (např. Activia, Actimel, Bio-Max) – 1 sklenice.
- Pasterizované mléko s vysokým obsahem tuku (nejlépe nad 3 %) – 1 litr.
- Destilovaná voda.
- Ovoce-bobule na nádivku.
- Cukr – volitelný.
- Nádoby na jogurt.
- Přímo multivařič Polaris PMC0517AD.
Metoda vaření:
Vezměte si ten nejobyčejnější kastrol a nalijte do něj všechno mléko ze sáčku. Poté na středním plameni zahřejte asi na 50 stupňů. Když dosáhne požadované teploty, sundejte ze sporáku. Otevřete sklenici jogurtu z obchodu a nalijte ho do teplého mléka. Velmi opatrně smetla nebo mixér, při minimální rychlosti, promíchejte produkty do hladka. Nyní přidejte bobule nebo ovoce dle vlastního výběru a také krystalový cukr.
Sklenice na plnění jogurtem je nutné předem sterilizovat ve vroucí vodě. Pro tyto účely je nejlepší použít nádoby z domácí majonézy nebo sklenice na pyré od dětské výživy. Nalijte do nich obsah pánve a pevně zavřete víko. Pozor: víčka musí být kovová, protože plastová se roztaví. Ačkoli dnes v obchodech prodávají kelímky speciálně pro výrobu jogurtů.
Zakryjte dno multivarky ubrouskem, papírovou utěrkou nebo, je-li k dispozici, silikonovou podložkou, aby se nedotýkala dna dózy. Vyrovnejte nádoby s jogurtem tak, aby mezi nimi byla určitá vzdálenost.
Polaris PMC 0517AD Multivarič je zevnitř naplněn vodou o přibližně stejné teplotě jako obsah sklenic. Nádoby naplňte vodou téměř po vrch, ale ne úplně. Nyní zavřete multicooker víkem a ponechte jej v režimu „Ohřev“po dobu 15 minut. Po uplynutí této doby zapněte speciální program „Jogurt“. Nejpohodlnější je připravit produkt večer. Ráno na vás pak bude čekat zcela čerstvá a chutná snídaně. Nechte vychladit v lednici doslova hodinu nebo dvě.
Pokud se připravený jogurt v multivarku Polaris stal hustým a homogenním, pak je hotový, můžete bezpečněpoužití. Chcete-li zkontrolovat, zda je hmota dostatečně hustá, můžete sklenici i trochu naklonit, nebojte se, nevyteče.
Chutný jogurt v multivarce Polaris osloví úplně každého. Milovníci exotiky mohou přidat ananas, maracuja, kiwi, liči, banány, různé citrusové plody. Kdo je zvyklý na místní bobule, může si udělat jogurty s borůvkami, borůvkami, ostružinami, jahodami, malinami, ale i hruškami, broskvemi, meruňkami a dalším tradičním ovocem. Docela chutný je jogurt v pomalém hrnci Polaris s přidáním domácích přípravků, například s nějakou marmeládou nebo lesním ovocem strouhaným s cukrem.
Doporučuje:
Vaření jogurtů v multivařiči Panasonic
Kdo by nemiloval jogurt? Mnoho lidí to miluje! Co však na tom, že v obchodě je spousta škodlivých látek? Připravte si jogurt v multivařiči Panasonic sami. V tomto článku najdete recept na výrobu jogurtu v pomalém hrnci
Jogurt: obsah kalorií v jogurtu na pití, přírodní, domácí, zázračný jogurt
Jogurt je jedním z nejužitečnějších a nejvýživnějších typů fermentovaných mléčných výrobků. Jeho odlišnost od kefíru nebo řekněme sraženého mléka spočívá v jedinečném způsobu kvásku. Jogurt, který je relativně nízkokalorický, má mnoho léčivých vlastností
Termostatický jogurt – co to je? Jak vyrobit termostatický jogurt? Termostatický jogurt: výhody, recenze
Mléčné výrobky jsou pro lidské tělo velmi užitečné. V článku se zaměříme na to, jak vařit termostatický jogurt doma, co to je. Nabízíme také několik jednoduchých receptů na snídaně a dezerty
Může kojící matka jíst jogurt? Strava kojící matky. Jaký je nejzdravější jogurt?
Kojící matky musí pečlivě vybírat pokrmy pro svůj jídelníček. Proto v tomto ohledu zvažují, které produkty jsou zakázané. Mnoho žen se snaží držet přísnou dietu. Mléčné výrobky jsou pro tělo obzvláště prospěšné. Je možné, aby kojící matka měla jogurt? Článek se bude zabývat typy produktu, jeho výhodami a poškozením těla, vlastnostmi jeho použití
Vaření pilafu v multivařiči "Panasonic"
Moderní kuchyňské spotřebiče vám umožní vařit bez jakýchkoli potíží. Pilaf v multivarku Panasonic bude určitě lahodný a voňavý, nepřipálí se ani se nerozvaří. Způsob vaření - v článku
