2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Rostlina guanabana, která roste v tropických oblastech Ameriky, má mnoho různých jmen. Říkají tomu soursop, pichlavá annona a traviola. Všechna tato jména označují stálezelený strom, který si obyvatele Latinské Ameriky hýčká šťavnatými, velkými a velmi zdravými plody. Chuťové kvality guanabany oceňují zahradníci po celém světě. V současné době se tento strom pěstuje v Indii a Austrálii a také v jižní Číně.
Plody guanabany, které se na rostlině objevují několikrát do roka, dosahují délky třiceti centimetrů při průměru 15 cm, exotické ovoce může vážit až sedm kilogramů. Tropické plody guanabany (viz foto níže) jsou pokryty velmi hustou, ale zároveň velmi tenkou slupkou s trny. Vnitřní část plodu, rozdělená na malé segmenty, obsahuje šťavnatou dužninu, která svou konzistencí připomíná pudinku. Guanabana chutná trochu jako jahody a ananas, ale má jemnou kyselost po citrusových plodech.
Sladké exotické ovoce obsahuje velké množství sacharidů. Často se plody stromu guanaban používají také jako přírodní léčivo. Výhody tohoto ovoce spočívají v přítomné kyselině askorbové a listové, stejně jako v železe a bílkovinách, fosforu a vitamínech B.
Pokud je tropické ovoce konzumováno pravidelně, pak si tělo udržuje optimální střevní mikroflóru. V boji s kily navíc pomáhá ovoce guanabany, jejíž přínos spočívá ve schopnosti odstraňovat toxiny. "Soursop" přivádí játra do normálu. Toto ovoce je velmi užitečné pro pacienty trpící dnou a revmatismem, stejně jako artritidou. Není to tak dávno, co se zjistilo, že látky, které guanabanu obsahují, ničí cizí buňky v těle. Tato schopnost sladké ovocné dužiny se využívá v boji proti rakovině.
Rostlina guanabana, jejíž blahodárné účinky již dávno znali indiáni obývající země Latinské Ameriky, se používala jako antispasmodikum a sedativum. V tomto případě byla použita kůra a listy stromu. Guanabany se jedly ke snížení krevního tlaku. Nezralé plody se stále používají při léčbě úplavice. Místní vaří čaj z listů léčivého stromu. Pomáhá při astmatu a kašli. Semena obsažená v plodech slouží jako surovina pro výrobu oleje. Tento přípravek je účinný při pedikulóze. Své využití najdou i kořeny tropického stromu. Mají nejsilnější jedovaté vlastnosti.
Ovoce stromu guanabana s výhodami nad rámec jeho léčivých vlastností je ceněno milovníky tropického ovoce pro svou chutnost. "Soursop" je často součástí receptů na přípravu různých dezertů. Toto tropické ovoce se skvěle hodí ke zmrzlině a šlehačce. Extrakt získaný z guanabany se přidává do čaje pro dochucení. Ve státech Latinské Ameriky jsou velmi oblíbené mléčné koktejly, do kterých se přidává šťáva ze soursop. Dužina tropického ovoce je vynikající surovinou pro výrobu džemů, šerbetů, želé a cukrovinek. Z fermentované šťávy z guanabany se vyrábí alkoholický nápoj.
Nyní víte o výhodách tohoto úžasného ovoce. Zůstává obtížná otázka - kde koupit? Guanabana se velmi rychle kazí, proto se mražená dužina léčivého ovoce prodává v Rusku. Je baleno v sáčcích po sto gramech. Cena jednoho balíčku se pohybuje v rozmezí šedesáti ruských rublů.
Doporučuje:
Projímavé ovoce: seznam ovoce při zácpě
Zácpa je běžným stavem mnoha lidí. Konstantní příjem léků a klystýr tuto patologii nezmírňuje. Odborníci radí zařadit do jídelníčku projímavé ovoce. Obsahují vlákninu, vitamíny a prospěšné stopové prvky. Nabízíme kompletní seznam ovoce, které musíte jíst při zácpě
Sladký: výhody nového exotického ovoce
Znáte takové ovoce, jako je zlatíčko? Velmi užitečné a chutné ovoce. Pojďme se podívat, o jakou exotickou novinku jde, a jak se jí sladkosti
Podzimní ovoce. Sezónní podzimní zelenina a ovoce
Podzim jako laskavá milenka klade na stůl všechno jen to nejlepší, zralé, lahodné. Je čas věnovat pozornost rozmanitosti podzimního ovoce a zeleniny návštěvou trhu s potravinami. Okurky a rajčata, lehce otrávené létem, zmizely do pozadí a ustoupily světlým a voňavým produktům
Seznam ovoce. Sladké ovoce. Ruské ovoce
V naší době, kdy dodávka, zpracování a skladování rychle se kazících produktů přestalo být problémem a šlechtitelé neustále nabízejí nové odrůdy ovocných rostlin, se změnil seznam ovoce, které se nejčastěji objevuje na našich stolech výrazně
Kumquat – co to je? Způsoby použití a užitné vlastnosti exotického ovoce
Mezi neuvěřitelným množstvím nejrůznějšího exotického ovoce, které zaplnilo naše supermarkety a trhy, je velmi snadné se splést. Jedním z takových produktů, na pohled svůdný, ale trochu nepochopitelný, je kumquat. Co to je, jaké mohou být výhody jeho použití - mnozí se zajímají. Koneckonců, navenek je tak podobný těm známým z dětství a milovaným všemi mandarinkami. Ale kumquat je mnohem dražší, takže ho mnozí obcházejí. A úplně marně
