Léčba aterosklerózy. Dieta jako jeden z nejdůležitějších faktorů léčby

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Ateroskleróza byla známá již ve starověkém Řecku, ve skutečnosti tato nemoc dostala svůj název z řeckého atheros (kaše, plevy) a sklhroz (hustá, tvrdá). K dnešnímu dni se jedná o jednu z nejčastějších chronických lézí tepen, která je charakterizována mnohočetnými nebo jednotlivými usazeninami cholesterolu (lipidů) na jejich vnitřních membránách. Následně v postižených tepnách roste pojivová tkáň, ve stěnách cév se ukládá vápník, což způsobuje deformaci a zúžení průsvitu cévy až po její úplné ucpání. Přirozeně v důsledku toho začne trpět orgán, který je zásobován krví přes tepnu postiženou aterosklerotickými pláty. Navíc hrozí akutní ucpání (okluze) průsvitu cévy vytvořeným trombem, nebo, což se stává mnohem méně často, obsahem zhrouceného plátu, případně obojím. V důsledku to může vést k nekróze (srdeční infarkt, mrtvice), gangréna orgánu zásobovaného nemocnou tepnou.

Příčiny onemocnění

V dnešní době toto cévní onemocnění rychle omlazuje. Lékaři říkají, že příčiny aterosklerózy jsouprimárně při hypodynamii (inaktivitě). Kromě toho existuje řada dalších faktorů a nemocí, které vyvolávají rozvoj této nemoci:

• Obezita
• cholelitiáza
• Dna
• Diabetes
• Vysoký krevní tlak
• Kouření
• Vysoká hladina cholesterolu v krvi
• Postmenopauza
• Stáří

Faktoru dědičnosti se přikládá vážná důležitost. Velmi důležitou roli hraje lidská výživa, nasycená produkty obsahujícími nadbytek živočišného tuku. Ale to je spíše predisponující faktor, nikoli hlavní důvod. Mezi rizikové faktory patří jak psycho-emocionální stres, tak chronický stres, které mají negativní dopad na nervový systém, rušné tempo života a další specifické negativní stavy.

Zvlášť nebezpečná je ateroskleróza bca (bracheocefirálních tepen). Co je to brachiocefalická tepna? Jedná se o velkou hlavní cévu vycházející z aorty a je rozdělena do tří tepen: karotidní, vertebrální a podklíčkové. Přispívají k normálnímu prokrvení pravé poloviny ramene a mozku, a právě proto, že na nich závisí výživa mozku, je ateroskleróza zvlášť závažným onemocněním.

Jak je uvedeno výše, vlivem aterosklerotických plátů se mohou mezery uvnitř cév uzavřít, což vede k nedostatečné výživě orgánů, které tepny zásobují krví, ale tato situace je obzvláště nebezpečnápro mozek. Mozek je poháněn třemi větvemi tepen: karotidou, brachiocefalickým kmenem a jednou z větví tepny levé klíční kosti. Tvoří wellisovský (uzavřený) kruh, který zásobuje krví všechny části mozku. Pokud dojde k narušení průtoku krve alespoň v jedné z cév, dojde k selhání systému zásobování mozku krví, dojde k nesprávné distribuci krve, což může vést k mrtvici.

Hlavními příznaky tohoto onemocnění jsou závratě při otáčení hlavy a hypotenzní stav. Toto je signál, abyste okamžitě kontaktovali neurologa.

Hlavní nemedikamentózní léčba aterosklerózy je obvykle dieta. Důvodem je, že člověk s tímto onemocněním potřebuje snížit hladinu lipidů v krvi. Pokud je dietní léčba naplánována správně, a co je důležité, přísně dodržována, bude možné napravit narušení metabolismu tuků a snížit obsah aterogenních lipidů v krvi. A to je velmi důležitý krok, od kterého začíná léčba aterosklerózy. Dieta znamená určité omezení používání potravin obsahujících vysokou koncentraci cholesterolu a živočišných tuků a naopak zvýšení spotřeby potravin bohatých na polynenasycené kyseliny, vitamíny, které mají antioxidační účinek.

V jakých případech je indikována léčba aterosklerózy - dieta:

• Když jsou pomocí diagnostických testů zjištěny známky aterosklerózy nebo arteriálních lézí.
• Přítomnost faktorůriziko, jako je obezita, hypertenze, cukrovka, kouření.
• Vysoká koncentrace cholesterolu v krvi.

Nemedikamentózní léčba aterosklerózy. Dieta:

1. Nízkokalorický.
2. Nízký obsah živočišných tuků.
3. Nízký obsah nasycených mastných kyselin.
4. S vysokým obsahem nenasycených mastných kyselin.
5. Omezená konzumace lehce stravitelných sacharidů.
6. Základní podmínka: snížit spotřebu potravin s vysokým obsahem cholesterolu.