Co lze vařit v pomalém hrnci?

Co lze vařit v pomalém hrnci?
Co lze vařit v pomalém hrnci?
Anonim

Mnoho hospodyňek po celém světě již ocenilo všechny výhody hlavního pomocníka v kuchyni – multivařiče. Tento neúnavný zázračný rendlík jako by nám přistál na stole ze známé dětské pohádky. Stačí říct: „Hrnec – vař!“A dostanete spoustu lahodných a hlavně zdravých pokrmů. Co lze vařit v pomalém hrnci?

Co lze vařit v pomalém hrnci
Co lze vařit v pomalém hrnci

Cokoliv! Naprosto každý model si snadno poradí s polévkami a borščemi, dušenými pokrmy a různými cereáliemi, včetně mléčných výrobků. A pokud má váš multicooker funkci smažení a pečení, můžete vařit hranolky, červené řízky a sladký koláč jako dezert!

Co se dá uvařit v pomalém hrnci ve spěchu? Ve skutečnosti běžný pomalý hrnec proces vaření neurychlí, jen ho usnadní a uvolní čas na jiné věci. Koneckonců, toto zařízení vám umožňuje vložit do mísy všechny produkty pro konkrétní pokrm najednou, nastavit požadovaný program … a zapomenout! Kdyžmulticooker dokončí cyklus a vypne se (pípnutí), můžete otevřít víko a nastavit stůl. Většina modelů má funkci odloženého startu, která vám umožní dát si teplé jídlo, když se vrátíte domů z práce, nebo vařenou mléčnou kaši k snídani.

Dušená jídla
Dušená jídla

Vložte všechny ingredience, nastavte program a dobu odložení – všechno, můžete jít do práce, chodit, jít spát nebo dělat jiné věci. Některé modely mají funkci ohřevu. Když je jídlo připraveno, program vaření se vypne, ale multicooker pokračuje v udržování teploty asi 65-70 stupňů po dobu 12 hodin. Co lze připravit v pomalém hrnci pro příchod hostů? Koláč nebo pečeně, záleží pouze na fantazii hostitelky.

Jaký je princip fungování multivařiče? Jedná se o plastové pouzdro s tlačítky a displejem na panelu, uvnitř je vložena miska s teflonovým nebo keramickým povlakem. Po vložení produktů se mísa uzavře víkem, nastaví se program, začne pracovat topné těleso umístěné pod mísou a pokrm je uvařen. Nahoře na víku je ventil, kterým uniká pára a na straně těla nádoba na sběr kondenzátu.

Vařené pokrmy v pomalém hrnci
Vařené pokrmy v pomalém hrnci

Multicooker je často přirovnáván k ruskému sporáku, protože pokrmy z něj jsou tak podobné těm, které chřadly v troubě. A pokrmy připravené v páře v pomalém hrnci, vařené ve speciální plastové vložce, si zachovávají své vitamíny a jsou skvělé pro dietní jídla.

Mimochodem, jeden vám nabízímerecept na krůtí řízky v páře. Budete potřebovat 400 gramů krůtího masa, sklenici vařené rýže, vejce, půl sklenice mléka, sůl a mletou skořici. Mleté maso a rýži smícháme, přidáme mléko, vejce, skořici a sůl, zašleháme, tvoříme placičky a vaříme v páře 25 minut. Můžeme podávat s těstovinami nebo zeleninou. Pokrmy v páře ocení ti, kteří bojují s nadváhou. Nyní najdete spoustu receptů, navíc je ke každému modelu přiložena kniha s nimi. Proto byste se neměli divit, co všechno můžete vařit v pomalém hrnci, stačí si to koupit a začít vařit!

Doporučuje: