"Vanilla" - prémiová restaurace v Moskvě

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Vanilka je rod vytrvalých bylinných keřů rostoucích v tropických a subtropických zeměpisných šířkách zeměkoule. Je to jediné koření patřící do čeledi orchidejí. Vůně vanilky stimuluje u lidí tvorbu serotoninu (hormonu slasti), podporuje klid, snižuje podrážděnost. Vanilková vůně dává radost, zlepšuje náladu.

Není divu, že tři slavní lidé - Štěpán Mikhalkov, Fjodor Bondarčuk, Arkadij Novikov - si pro svůj gastronomický projekt vybrali toto jméno.

"Vanilla" – restaurace pro úspěšné lidi

Instituce byla otevřena v polovině léta 2001. Již v prvních týdnech práce si získala oblibu mezi sekulární veřejností hlavního města. Častými hosty restaurace jsou celebrity showbyznysu, kina, televize (včetně zahraničních). Obyvatelé města také ocenili vanilku, která dostala příležitost nejen se chutně najíst, ale také se zblízka podívat do tváří slavných lidí.

Restaurace "Vanil" se nachází na Ostozhenka, 1 - v samém centru Moskvy. Jedná se o jednu z nejstarších ulic v metropoli. Bydlení je zde považováno za elitní: podlenáklady na 1 m2 Ostozhenka je uznávána jako nejdražší ulice v hlavním městě. Proto jsou stálice "Vanilla" právě úspěšní lidé, kterým se ve svém podnikání podařilo dosáhnout určitých výšin.

Otevřený prostor

Design místnosti je trendy a všestranný. Prostor restaurace je bez příček - je otevřený, ale rozdělený do několika tematických zón. Nejoblíbenější místa jsou na jakémsi balkoně umístěném na pódiu. Balkon od ulice odděluje prosklená stěna, která vám umožňuje nerušeně nahlížet do vroucího života venku. Odtud můžete vidět katedrálu Krista Spasitele se zlatými kopulemi, která potěší oči návštěvníků za každého počasí.

"Vanilla" je luxusně zařízená restaurace. Nábytek je moderní, pohodlný a tak odlišný: židle, křesla, pohovky, stoly mají různé tvary, barvy a styly.

Osvětlení bylo použito originálních svítidel několika typů: vestavné (do stropu a podlahy), závěsné, stojací. Obrovské křišťálové lustry, stojací lampy s klasickými stínidly, látkové lampy ve tvaru květin, malá bodová světla spolu harmonicky koexistují a přinášejí do interiéru Vanilla teplo a pohodlí.

Restaurace je zařízena stylově, někde honosně. Všude v něm vládne atmosféra úspěchu a prosperity. Na světlých stěnách v sálech jsou vidět obrazy, velká zrcadla. V chodbě vedoucí k toaletám jsou četné rámečky s fotkami slavných hostů, kteří tuto instituci navštívili.

Gurmánské jídlo

Jídelní lístek restaurace"Vanilla" zahrnuje pokrmy ruské, francouzské a japonské kuchyně. Francouzský šéfkuchař Kamel Benamar působí v Rusku více než 8 let. Podařilo se mu získat moskevskou elitu svými kulinářskými mistrovskými díly, kombinujícími francouzské a ruské tradice ve vaření.

Jídelní lístek je vytištěn ve třech jazycích: ruština, francouzština, japonština. Obsahuje široký výběr jídel, který pravidelně doplňuje současný šéfkuchař - Urcklin Arthur.

Restaurace má několik menu: snídaně, pracovní oběd, brunch, hlavní, japonské, dezerty. Ze seznamu jídel si každý bude moci vybrat jídlo podle své chuti.

Pracovní doba, kontaktní údaje

Vanilová restaurace (Moskva, ul. Ostozhenka, 1) vítá návštěvníky ve všední dny od 8:00 do půlnoci, o víkendech a svátcích - od 10:00 do posledního hosta.

Nejjednodušší způsob, jak se dostat do restaurace, je metrem (stanice Kropotkinskaya, pak pěšky asi 130 metrů) nebo taxíkem. Je nepraktické přijet sem soukromým autem, protože poblíž není žádné parkoviště.

"Vanilla" je oblíbená restaurace, večer bývá přeplněná. Těm, kteří chtějí povečeřet u konkrétního stolu, doporučujeme, aby si jej zarezervovali předem. Rezervace se provádějí telefonicky na čísle +7 495-637-10-82 nebo přes internet (na oficiálních stránkách nebo jiných portálech poskytujících takové služby). Sály jsou určeny pro jednorázový pobyt 210 osob. K dispozici je minikino, letní terasa.

Zábava

Život v restauraci kypí: neustále se pořádají gastronomické festivaly, kulinářské mistrovské kurzy, příjemná překvapení o svátcích. Večer se zde zapalují svíčky, je to obzvlášť romantické.

Hudební doprovod je vždy přítomen: tichý, nevtíravý, příjemný. Masivní piano také nezahálí - čas od času potěší ucho krásná instrumentální hudba.

Restaurace Vanil: recenze zákazníků

Výzdoba sálů není lhostejná. Všichni klienti to považují za zajímavé, originální, okázalé, módní. Kombinace různých materiálů (dřevo, kov, sklo, textil), tvarů, povrchů působí harmonicky a velmi atraktivně. V takovém interiéru je příjemné relaxovat, cítit potěšení z dobrého jídla na maximum.

Některým hostům připadají ceny v zařízení příliš vysoké. Jiní tvrdí, že náklady na pokrmy odpovídají jejich kvalitě. Průměrný šek na snídani je 1 500 rublů a na obědy a večeře - od 3 000 rublů.

Vysokou úroveň služeb si všimnou všichni hosté. I když vybíraví lidé volají číšníky, kteří nejsou příliš kompetentní, nenechávají zákazníkům žádný osobní prostor (přibližují se příliš blízko).

Většina hostů považuje jídlo šéfkuchaře za chutné a nekonvenční. Míchání různých receptů s přidáváním nových ingrediencí – to je styl vanilkové kuchyně.

Restaurace se podle návštěvníků nachází na skvělém místě. Blízkostmetro, centrum města, úžasný výhled z oken, možnost setkat se se slavnými osobnostmi činí tuto instituci žádanou mezi Moskvany a hosty hlavního města.