Uvaření slavnostního salátového dortu
Uvaření slavnostního salátového dortu
Anonim

Navrhujeme vyrobit originální narozeninový dort z tradičního salátu. Věřte, že takový předkrm překvapí všechny hosty svým krásným vzhledem. Salátový dort lze připravit z dostupných surovin, které jsou ve vaší lednici: mořské plody, maso, drůbež, houby, zelenina, sušenky a ovoce. Svačina z listů se rychle vsákne a potěší chutí a šťavnatostí.

Salát s kuřecím masem a houbami

salátový dort
salátový dort

Výživný a voňavý pokrm pro každodenní použití i speciální příležitosti. Potřebné produkty: kuřecí řízek v množství kilogram, žampiony (400 g), tři sta gramů tvrdého sýra, vařená vejce (4 ks). Volitelně můžete přidat cibuli. Jako dresink budete potřebovat majonézu nebo zakysanou smetanu.

Kuře předvařte, odstraňte z něj kůži, maso nakrájejte nadrobno. Zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme houby a dusíme 15 minut. Nastrouhejte vejce a sýr do různých nádob.

Začátek tvorby salátového dortu: ½ dílu položte na dno plochého talířemaso, pak byste měli dát vejce, jednu část hub s cibulí a polovinu sýra. Každá vrstva se musí dobře potřít dresinkem. Opakujte znovu ve stejném pořadí, poté ozdobte vršek jemně nastrouhaným sýrem nebo žloutky. Dejte na několik hodin do lednice a podávejte.

Fortifikovaný salát

salát zeleninový koláč
salát zeleninový koláč

Zelenový koláč je vždy relevantní a nepostradatelný ve stravě každého člověka. Předkrm lze připravit celoročně z vašich oblíbených produktů. Náš recept bude vyžadovat dvě mrkve, pět brambor, čtyři vejce, cibuli. Měli byste také vzít dvě řepy, česnek (jeden stroužek), drcené vlašské ořechy (sto gramů), majonézu. Na ozdobu - jakékoli bobule a zelenina.

Veškerou zeleninu kromě cibule a česneku vařte do měkka. Vychlazené výrobky nastrouháme. Brambory ochuťte trochou rostlinného oleje, aby byly šťavnaté.

Příprava pokrmu: první vrstvou budou brambory, poté cibule, vejce, mrkev, petržel, červená řepa, vymačkaný česnek a ořechy. Všechny vrstvy potřeme majonézou. Boky ozdobte nastrouhanou řepou, navrch dejte brusinky a lístky koriandru.

krekrový salát

krekrový dortový salát
krekrový dortový salát

Zkoušeli jste někdy toto jídlo? Pokud ne, tak to vřele doporučujeme. Je to skvělá alternativa k banálnímu Olivierovi. Připravte si tedy následující sadu ingrediencí: slané krekry obdélníkového tvaru (tři sta gramů), plechovka růžového lososa nebo lososa, sýr (100 g), slepičí vejce (3 ks), svazek zelené cibule, hřebíček česneku a majonézytankování.

Na plochý talíř dejte několik sušenek, poté nastrouhaný sýr smíchaný s česnekem a namažte majonézou. Vložíme zbývající krekry, nakrájenou cibuli. Nezapomínejme na tankování. Další vrstvou bude šťouchaná ryba, pak slané sušenky a nastrouhaná vejce - zalijeme majonézovou omáčkou.

Zálivku rovnoměrně urovnejte po celé ploše a posypte strouhanými žloutky. Aby byl koláč s krekrovým salátem měkký, měl by být uchováván v chladničce asi tři hodiny. Při podávání, krájeném jako pravý sladký dort, si hosté hned ani neuvědomí, z čeho se skládá.

Listový kukuřičný salát

Složení: dvě stě gramů vařené rýže, konzerva kukuřice, čtyři vejce, krabí maso (300 g), sýr (150 g). Na omáčku: majonéza a česnek (smíchejte). Jako dekorace - čerstvá kukuřice a rajčata.

Zdobíme salátový dort, nezapomeneme vrstvy namočit dresinkem:

- dejte 1/2 rýže na talíř;

- vejce nastrouhaná napůl;

- nakrájené krabí maso;

- kousek kukuřice;

- napůl strouhaný sýr.

Pak opakujte všechny vrstvy. Z čerstvých rajčat je třeba odstranit slupku, z dužiny vyříznout jakési růže, které pak ozdobí vršek pokrmu. Vařte a sdílejte kulinářské speciality!

Doporučuje: