Kávové sušenky: možnosti vaření

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Kávové sušenky jsou voňavý a lahodný dezert. K přípravě takové pochoutky nemusíte trávit spoustu času a úsilí. Vyrábí se s přídavkem másla (másla nebo slunečnice), kakaového prášku, cukrového písku. Někteří kuchaři používají další přísady (vařené kondenzované mléko, ořechová jádra).

Snadný recept

Pochoutka obsahuje:

• máslo v množství 120 gramů;
• 75 gramů krystalového cukru;
• malá lžička instantní kávy;
• 25 gramů kakaového prášku;
• 150 gramů pšeničné mouky.

Kávové sušenky podle tohoto receptu se velmi snadno připravují.

Máslo je kombinováno s cukrovým pískem. Výsledná hmota by měla mít jednotnou texturu. Do ní se přidává instantní káva, kakaový prášek. Komponenty jsou dobře promíchány. Přidejte předem prosátou mouku. Z těsta se vytvoří koule, kterou je třeba vyjmout na 60 minut do lednice. Poté se vyjme a rozdělí na malá kolečka, která rukou mírně přitlačíme. Produkty musí být umístěny na povrchu kovového plechu pokrytého vrstvou pergamenu.

Kávové sušenky s kakaem se pečou v troubě dvacet minut.

Další snadný recept

Složení jídla zahrnuje:

• malá lžička soli;
• pískový cukr v množství 200 gramů;
• sklenice slunečnicového oleje;
• tři malé lžičky instantní kávy;
• 250 gramů pšeničné mouky;
• egg;
• dvě velké lžíce koňaku.

Kávové sušenky podle receptury s přídavkem slunečnicového oleje připravujeme následovně:

1. Vejce se musí smíchat se solí a cukrem. Přidejte koňak.
2. Instantní káva se smíchá se dvěma velkými lžícemi vody a spojí se se zbytkem produktů.
3. Přidejte slunečnicový olej.
4. Výsledná hmota by měla mít homogenní strukturu. Do ní se nalije předem prosetá mouka. Z těsta se tvoří kolečka, která je třeba mírně přitlačit rukou. Přířezy jsou umístěny na povrchu plechu pokrytého vrstvou pergamenového papíru. Pečte v troubě deset minut.

Pečení s ovesnou moukou

Pochoutka obsahuje:

• třetí šálek olivového oleje;
• čtyři velké lžíce kakaového prášku;
• stejné množství cukrového písku;
• dva šálky ovesných vloček;
• velká lžíce instantní kávy;
• stejné množství prášku do pečiva.

K výrobě kávových sušenek musíte zkombinovat ovesné vločky s kakaem. Přidejte cukrový písek. Pak dovnitřhmota musí být umístěn prášek do pečiva. Káva se smíchá s půl sklenicí teplé vody. Přidejte ke zbytku ingrediencí. Do výsledné hmoty se přidá máslo.

Těsto je rozděleno na malé kuličky. Musí být umístěny na plechu pokrytém pergamenem. Dezert se peče v troubě osmnáct minut. Poté je třeba jej vyjmout a vychladit.

Sušenky s jádry ořechů

Zahrnuje:

• mouka, v množství 200 gramů;
• egg;
• 100 gramů másla;
• stejné množství moučkového cukru;
• půl šálku jader vlašských ořechů;
• velká lžíce instantní kávy;
• voda, v množství 25 gramů;
• sůl – 1 špetka;
• prášek do pečiva – 1 malá lžička.

Jak udělat sušenky s kávovými oříšky? Recept s fotografií je uveden v této kapitole.

Chcete-li připravit dezert, musíte máslo získat z lednice předem. Mělo by se zahřát. Káva by měla být smíchána s horkou vodou a ochlazena. Jádra ořechů nasekejte nadrobno.

Vejce je smícháno s cukrovým pískem a solí. Do této hmoty se přidá měkké máslo. Komponenty jsou šlehané. Poté se do směsi nalije káva, přidá se mouka s práškem do pečiva, jádra ořechů. Z těsta se dělají kolečka, která se kladou na plech pokrytý pečícím papírem. Pochoutka se peče v troubě asi dvacet minut.

Sušenky s vařeným kondenzovaným mlékem

Ve složení potravinzahrnuto:

• margarín, v množství 200 gramů;
• tři šálky pšeničné mouky;
• dvě vejce;
• sůl – 1 špetka;
• sklenici cukrového písku;
• velká lžíce instantní kávy;
• půl balení vařeného kondenzovaného mléka;
• 100 gramů sušených hroznů;
• prášek do pečiva – 1 malá lžička.

K přípravě kávových sušenek s přidáním vařeného kondenzovaného mléka je třeba rozemlít máslo s moukou. Přidat sůl. Do hmoty nasypte prášek do pečiva, cukrový písek.

Vejce lehce rozšleháme a spojíme se zbytkem ingrediencí. Do výsledné hmoty se vloží sušené hrozny. Káva se smíchá se dvěma velkými lžícemi vody a přidá se do těsta. Z této hmoty se tvoří kuličky, v jejichž středu je vytvořena malá prohlubeň. Je plněná kondenzovaným mlékem. Poté se okraje těsta spojí k sobě. Trochu zatlačte, aby byly ploché.

Sušenky se pokládají na plech pokrytý máslem a pečicím papírem. Dezert se peče v troubě asi patnáct minut.

Pochoutka s džemovou náplní

Tento dezert vyžaduje následující přísady:

• měkký margarín, v množství 150 gramů;
• jeden a půl hrnku krystalového cukru;
• dvě malé lžičky instantní kávy;
• jam;
• mouka – alespoň tři sklenice;
• velká lžíce vody (horká).

Tato kapitola představuje další recept na kávové sušenky s fotografií.

Udělat dezert,potřeba:

1. Nastrouhejte margarín s cukrem.
2. Přidejte mouku.
3. Káva smíchaná s vodou a smíchaná se zbytkem ingrediencí.
4. Z výsledné hmoty se vytvoří kruhy. Musí být umístěny na povrchu plechu pokrytého pergamenem a lehce přitlačeny rukou.
5. Dezert se peče v troubě asi deset minut a poté se ochladí. Půlky pochoutky jsou potřené marmeládou.

Pak jsou spojeny dohromady. Jednoduchý a lahodný dezert je připraven!