2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
No, jak nemilovat makrely? Šťavnatá a neobvykle voňavá ryba dokáže roztavit srdce mnoha, zvláště pokud je správně uvařena. Jeho neuvěřitelné chuťové kvality se projeví jak v marinádě, tak ve smažené formě a při pečení.
Tato ryba se snadno čistí, je v ní málo kostí a existuje mnoho receptů na její přípravu. Navíc je tato šťavnatá ryba velmi užitečná pro tělo.
Pokud jste fanouškem lahodné makrely, článek představuje několik chutných receptů a řekne vám, jak rychle a velmi chutně uvařit makrelu v mikrovlnné troubě.
Makrela "10 minut"
Nejrychlejší recept na vaření makrely v mikrovlnné troubě - recept "10 minut". Pokud po práci nemáte čas ani chuť vařit a další hodinu stát u sporáku, vyzkoušejte tento recept. Potřebujete jen 10 minut.
K vaření makrely vezměte:
- 2 ks makrela;
- 10 gProvence bylinky;
- 1 citron.
Rychlé vaření
Pojďme zvážit, jak vařit makrelu v mikrovlnné troubě. Nejprve důkladně opláchněte kostru, odstraňte vnitřnosti, odřízněte hlavu a ocas, znovu důkladně opláchněte zevnitř i zvenčí.
Nakrájejte na kousky o tloušťce 4–5 cm. Dejte je do největší keramické mísy, ale ne na sebe, ale vedle sebe, aby se maso dobře propeklo.
Posypte solí a provensálskými bylinkami. V mikrovlnce se tekutina rychle odpaří, pro měkkost a šťavnatost ryby podlijeme trochou vody, stačí pár lžic. Citron nakrájejte na polovinu. Jednu část nakrájejte na kolečka a druhou vymačkejte na makrelu.
Smíchejte vše v misce a vložte do mikrovlnné trouby. Vyberte maximální výkon, bude to trvat pouze 5-7 minut, než bude plně uvařeno.
Kousky pěkně naaranžujte na plochý talíř, přidejte oblíbenou oblohu a podávejte s nakrájeným citronem. Jedná se o nejjednodušší a velmi úspěšné vaření makrely. Ukazuje se neuvěřitelně chutné a šťavnaté.
Makrela s bramborem
Nabízíme další recept na vynikající domácí smaženou makrelu. Je to makrela s bramborami v mikrovlnce.
K přípravě tohoto lahodného pokrmu budete potřebovat:
- 750 g makrely;
- 500 g brambor;
- 1 cibule;
- 20 ml rostlinného oleje;
- parta kopru;
- koření.
Totorecept bude trvat mnohem déle než ten první, ale hotové jídlo stojí za to.
Vaření
Vezměte si nádobu, ve které můžete péct v mikrovlnné troubě. Nádobí potřebuje hluboké. Bohatě potřete rostlinným olejem.
Opláchněte makrelu, odstraňte droby, odřízněte ploutve, ocas a hlavu. Odstraňte kosti a nakrájejte na malé kousky. Snažte se nemlít, také odstraňte z ryb všechny kosti.
Brambory opláchněte, oloupejte a nakrájejte na několik kusů, plátky by měly být o něco menší než při vaření brambor "rustikální". Vložte jej do misky a rovnoměrně rozprostřete po celém povrchu.
Oloupejte cibuli a nakrájejte na půlkolečka, položte na brambory v rovnoměrné vrstvě. Navrch nalijte vodu (stačí dvě až tři lžíce) a dejte do mikrovlnky na 5-7 minut na maximální výkon. Před vařením makrely v mikrovlnné troubě musíte brambory trochu osmažit, protože ryba se vaří mnohem rychleji.
Vyjměte brambory, zamíchejte a nechte vařit další tři minuty. Mezitím si makrelu ochutíme oblíbeným kořením, osolíme, přidáme oblíbené bylinky. Vše položte na brambory a zakryté pokličkou nechte 7 minut péct.
Vyjměte misku, vše promíchejte a pečte dalších 5 minut.
Nakrájejte zeleninu a posypte již připravený pokrm. Pečenou makrelu s bramborem podávejte s čerstvým zeleninovým salátem.
Takže můžete vařit makrelu v mikrovlnné troubě,chutné, šťavnaté a voňavé. Toto jsou rychlé a snadné recepty, které zvládnou i nezkušení kuchaři.
Doporučuje:
Jak ohřát pizzu v troubě a mikrovlnné troubě
Mikrovlnná trouba je nejhorší možností pro ohřívání studených plátků nebo mražených potravin. Od vystavení záření se veškerá vlhkost zahřeje a okamžitě impregnuje základnu. Sýr se stává gumovým a nevhodným ke konzumaci. Ve výsledku tak člověk místo chutné pizzy dostane promočený koláč s náplní bez chuti
Jak vařit zeleninu v mikrovlnné troubě: jednoduché způsoby vaření, tipy a tajemství
V článku níže prozkoumáme otázku, jak vařit zeleninu v mikrovlnné troubě. Mnoho hospodyňek si ani neuvědomuje, že mikrovlnnou troubu lze použít k přípravě salátů a dalších pokrmů, které používají vařenou zeleninu. Pokud stále používáte elektrický nebo plynový sporák, ale zároveň chápete, že vaření zabere příliš mnoho času, bude pro vás tento článek velmi užitečný
Jak chutné upéct makrelu v troubě: recepty s fotografiemi
Mnoho lidí miluje ryby. Produkt má nejen vynikající chuť, ale je také velmi užitečný. Ryby lze vařit nebo smažit a samozřejmě péct. Právě posledně jmenovaný způsob umožňuje co nejvíce zachovat všechny jeho užitečné vlastnosti. V našem článku chceme mluvit o tom, jak péct makrelu
Jak smažit kaštan na pánvi, troubě nebo mikrovlnné troubě
Před smažením kaštanu se musí nakrájet. Takto se ke každému chovají individuálně. Jinak vybuchnou jako popcorn a to nepovede k ničemu dobrému
Jak vařit těstoviny v mikrovlnné troubě: tajemství, tipy, recepty
Otázku, zda je možné vařit těstoviny v mikrovlnné troubě, si pravděpodobně položilo mnoho hospodyňek. Stává se, že všechny hořáky jsou zaneprázdněné (například při přípravě na dovolenou nebo při konzervaci) a není co jíst. Mikrovlnná trouba je vám vždy k dispozici, tak proč ji nevyužít? Pravda, při vzpomínce na neúspěchy s vejci se lidé někdy bojí experimentovat. A marně, protože vaření těstovin v mikrovlnné troubě je nejen možné, ale také snadné. Ano, a úspory času jsou pozorovány
