2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Pokud si chcete doma napodobit jídlo, které se obvykle připravuje v podnicích rychlého občerstvení, pak jsou nugety skvělou volbou. Jejich recept je tak jednoduchý, že je zvládnete vařit i s dětmi. Ale výhody domácího masa jsou nepochybně mnohem vyšší.
Kuřecí nugety. Recept se strouhankou a kukuřičným škrobem
Vezměte si kilogram kuřecího řízku. Jiné maso je také možné, ale bude to jednodušší. Ano, a v McDonald's jsou nejoblíbenějším kuřecím jídlem právě nugety. Recepty s fotografiemi vám pomohou reprodukovat stejnou chuť doma pomocí pánve a trouby. Kromě masa budete potřebovat koření – půl lžičky mletého muškátového oříšku, pár kuliček černého pepře, hrubou mořskou sůl, šest lžic kukuřičného škrobu a tři vejce.
Stejně jako strouhanka (krekry) a olej na smažení. Nejprve nakrájejte filé na porce - měly by mít stejnou velikost. Koření a sůl rozdrťte v mlýnku na kávu na prášek a přidejte ke škrobu. Vejce rozklepneme a do směsi nalijeme tři lžíce vody. Výsledný lezon nalijte do širokého talíře. Nugety (recept napovídá, že si můžete vzít různé druhy pečiva, dokonce i drcené mandle) namáčejte do vaječné směsi, nechte okapat a ponořte do strouhanky. Připravte si hluboký tuk zahřátím na požadovanou teplotu (asi sto sedmdesát nebo sto osmdesát stupňů) a vložte do něj kousky kuřete v obale. Dosáhnou zlaté barvy asi za čtyři až šest minut.
Uchovávat kuřecí nugety déle (fotorecepty někdy zobrazují přepečené maso, ale přesušené nechutná tak dobře) nedává smysl. Díky obalování ve škrobu se získá křupavá kůrka. Krátká doba vaření umožňuje, aby maso zůstalo šťavnaté. Hotové nugety pokládejte na papírové ručníky nebo ubrousky, aby se přebytečný olej vsákl do papíru. I když v zásadě to nebude nic moc. K takovému masu je dobré podávat kečup nebo speciální česnekovou omáčku. K přípravě druhého je třeba upéct česnek s tymiánem a olivovým olejem, rozemlít na kaši a smíchat s přírodním jogurtem. Celý proces vaření zabere asi čtyřicet minut, což není tolik. Možná to bude pro vás rozhodující argument, abyste se rozhodli zkusit si uvařit obdobu rychlého občerstvení doma.
Nuggets. Recept v troubě
Toto jídlo lze považovat téměř za dietní. Vzhledem k tomu, že nugety nejsou smažené, absorbujíoleje a pečené bez tuku. K tomuto jídlu se hodí lehký rajčatový salát s bazalkou. Filet nejprve marinujte v přírodním jogurtu (neslazeném!) se solí a černým pepřem. Maso můžete v této marinádě uchovat od jedné hodiny až po celou noc. Obklad připravte ze slaných krekrů, rozdrcených válečkem na drobky a přidejte sto gramů strouhaného tvrdého sýra. Obložené kuře srolujte, namažte na pergamen a pečte dvacet minut.
Doporučuje:
Recept na výborný dort v podobě zvířátka "Doggy"
Někdy chcete uvařit něco chutného, ale zároveň neobvyklého a originálního pro zvláštní příležitost. Článek bude diskutovat o tom, jak vyrobit lahodné narozeninové dorty ve formě zvířat. Není to tak těžké, jak by se na první pohled mohlo zdát
Funkce vaření a výborný recept na palačinky na pivu s dírkami
Recept na palačinky s pivem je velmi jednoduchý a originální. Pěnový nápoj nahrazuje v receptuře droždí a snižuje jeho obsah kalorií. Palačinky na pivu jsou velmi tenké, jemné a chutné
Výborný a snadný dort s ptačí třešní: recept s fotografií
Třešeň ptačí je úžasná bobule. Je v ní málo dužiny a ne každá odrůda je sladká, častěji trpká nebo svíravá. A není možné se dostat pryč. A jaké koláče a koláče získáte, když k nim přidáte ptačí třešeň! Vůně stojí za to, že ji není nutné již zkoušet a je tak jasné, že jde o mistrovské dílo. Dnes se naučíme, jak vařit dort s ptačí třešní
Výborný salát z kysaného zelí: recept s fotografií
Kysané zelí je vynikající. Tento produkt se však rychle opotřebovává. Rád bych to zpestřil. Z tohoto důvodu v článku upozorňujeme čtenáře na různé saláty z kysaného zelí
Výborný koláč z kynutého těsta s marmeládou: rychlý recept
Kváskový koláč s marmeládou může být otevřený i zavřený - vše záleží na náladě hostitelky. Příprava takového sladkého pečiva zabere minimum času a nákladů na materiál s tím nejchutnějším výstupem. To je právě to, co je potřeba, když se krátí čas, a potěšit se něčím domácím, jak chcete
