2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Ostružiník je trnitý keř z čeledi Rosaceae. Má velké plody sytě černé barvy, tvarem podobné malinám. Ostružiny obsahují mnoho semen. Chutnají sladkokysele.
Ostružiny obsahují celý multivitaminový komplex. Obsahují velké množství vitamínu C. V bobuli jsou také minerální látky. Jsou zastoupeny hořčíkem a sodíkem, vápníkem a železem, fosforem a draslíkem, mědí a niklem. V ostružinách jsou přítomny vitamíny PP, K, P, E, A, patřící do skupiny B, dále glukóza, fruktóza, vláknina, pektiny, organické kyseliny a tokoferoly. Semena obsahují mastný olej (více než dvanáct procent). Užitečné kořeny a listy rostliny. Jsou bohaté na vitamín C, aminokyseliny, třísloviny a minerální látky.
Ostružiny, jejichž přínosy a škody jsou známy již od starověku, vynikají mezi ostatními bobulemi. Moderní vědci doporučují používat plody této rostliny denně. To vás může ochránit před rakovinou. lidoví léčiteléostružiny se používají k odstranění různých onemocnění.
Jíst tento léčivý dar přírody pomáhá posilovat krevní cévy. Ostružina, jejíž výhody se projevují přítomností fenolických sloučenin v jejím složení, má antisklerotický účinek. Aktivními složkami bobulí jsou katechiny a flavonoly, leukoanthokyany a antokyany, které mají protizánětlivé účinky. Díky nim se benefity ostružin projevují při zápalech plic a horečnatých stavech a také při nachlazení. Bobule snižuje tělesnou teplotu, zmírňuje záněty a zahání žízeň. Ostružiny jsou užitečné pro normální činnost střev a také při problémech s ledvinami (například při cystitidě). Pektin, který je součástí bobulí, pomáhá čistit tělo od stroncia a solí těžkých kovů.
Ostružina, jejíž výhody spočívají v jiných částech rostliny, je široce používána v lidových receptech, aby se zbavila různých patologií. Takže listy a kořeny keře mohou mít hojivý, stahující a protizánětlivý účinek. K odstranění vodnatelnosti se doporučují ostružiny. To je možné díky silnému diuretickému působení kořenového nálevu.
Listy rostliny ostružiníku, jejichž přednosti se projevují vysokým obsahem látek nezbytných pro lidské zdraví, se často používají ve formě odvaru. Tento lék aktivuje trávení, léčí ekzémy a odstraňuje ložiska zánětu na kůži. Odvar vyrobený z listůostružiny, pomáhá při bolestech v krku. Doporučuje se pro adhezivní pooperační onemocnění a pro usnadnění menopauzy.
Ostružiny, jejichž prospěšnost zná jen málokdo, se používají při srdečních potížích a také k odstranění poruch nervového systému. Nálev z listů léčivé rostliny se používá jako diuretikum, protizánětlivé činidlo a prostředek na hojení ran. S tímto lékem na stomatitidu je účinné vypláchnout ústa. Odstraňuje kazy z listů ostružin a problémy s dásněmi. Léčivá rostlina se používá k léčbě modřin, ran, abscesů a mnoha dalších kožních onemocnění. V tomto případě se z listů rostliny připravuje kaše, která se aplikuje zevně. Léčivá bobule je kontraindikována pouze v případě individuální nesnášenlivosti.
Doporučuje:
Kalorický obsah sušených švestek a sušených meruněk a jejich přínos pro tělo
Sušené ovoce jsou přirozené potraviny, které mnoho lidí rádo jí. Používají se v období podzim-zima, kdy není dostatek vitamínů. Všechny sušené plody jsou totiž zdrojem živin. Kalorický obsah sušených švestek a sušených meruněk je poměrně vysoký, proto se nedoporučuje zahrnout je do stravy ve velkém množství
Mletý zázvor je zázračné koření. Mletý zázvor pro hubnutí, pro zdraví a skvělou chuť
Zázvor spolu s dalším orientálním kořením zná lidstvo odedávna. Léčivá síla této rostliny byla vysoce ceněna. V dávných dobách kořen zázvoru nahradil bankovky lidí a platil za jídlo a látky. Léčitelům se osvědčila pro posílení organismu, kuchaři ji přidávali do nejrůznějších pokrmů: polévek, nápojů, dezertů
Kaviár z tresky: poškození a přínos, vlastnosti. Kaviár z tresky pro těhotné ženy
V dnešním materiálu budeme hovořit o výhodách a škodách kaviáru z tresky. Čtenář se seznámí s biochemickým složením levné, ale hodnotné pochoutky. Také zjistíte, zda je možné jej používat během těhotenství
Jaký je přínos mléka pro děti a dospělé?
Kdo by nevěděl o léčivých vlastnostech mléka, o jeho schopnosti blahodárně působit na lidské zdraví? V poslední době však existuje mnoho protichůdných názorů na to, zda je tento nápoj skutečně užitečný. Pojďme zjistit výhody mléka
Polévky pro děti – skutečný přínos nebo pocta tradici?
V současné době se odborníci na výživu přou o to, zda se mají polévky pro děti vařit. Argumenty stran zní velmi přesvědčivě. Článek dává odpověď na to, proč se stále vyplatí vařit polévky pro děti, a dává pár receptů na jejich přípravu, které lze snadno přizpůsobit i těm nejmenším labužníkům